تتوقع إدارة الفندق والضيوف من قسم التدبير الفندقي نظافة الفندق داخلياً وخارجياً والاحتفاظ بحالته النظيفة والإدارة العلمية الواعية لقسم التدبير الفندقي، كما تتطلب الاهتمام بأنواع وتكلفة المنظفات وشراء الخامات والبياضات ومواد التنظيف وتنظيم العمل والعمالة والإشراف عليها وتوجيهها بالشكل الصحيح.
مواد التنظيف المستخدمة بمغاسل الفنادق
تعتبر المواد التي نستعملها في مغاسل الفنادق مواد كيميائية تزيد من تأثير الماء في إزالة المواد المختلفة سواء كانت عضوية أو غير عضوية ومناسبة لنوع القاذورات المراد التخلص منها، كما أنها لها خاصية التفتيت وبذلك تقلل من تجميع المواد الغير قابلة للذوبان مع منع ترسيب الأملاح المعدنية على الأسطح الظاهرة ويوجد عدة مواد قابلة للتحلل ومواد محللة بالدهن بالإضافة إلى مواد التشحيم ومواد التنظيف التي لها تأثير كبير في عملية تنظيف مغاسل الفنادق بالطريقة الصحيحة.
ومن أهم مواد التنظيف فوط التنظيف التي تكون مصنوعة من الألياف وتستعمل لنفض الغبار عن الأسطح ويوجد فوط للتلميع وتكون مصنوعة من الكتان وفوط رطبة وتكون درجة امتصاصها للماء مقبولة، كما يوجد فوط ماسحة خاصة بالمغاسل وجلدة الشمواه التي تستعمل لتنظيف الزجاج والمرايا وفوطة قطنية تستعمل أيضاً للمرايا والإسفنج والسجاد للسطوح الناعمة ويوجد مواد وأدوات متعددة تستعمل في قسم التدبير الفندقي ومنها: عربة الطوابق الغرف، مكانس كهربائية لشفط الأتربة وغسيل الموكيت، ماكينات تلميع الرخام.
بالإضافة إلى عربة البياضات وماكينات غسيل السجاد والموكيت وبعض المواد المستخدمة مثل: سبراي للحمامات، مطهرات للحمامات، سبراي لتلميع الزجاج، معطر للجو، كما يوجد فوط للتنظيف وأوعية تنظيف وسلم للاستخدامات المتعددة ويوجد أيضاً فرش التنظيف الخاصة بالمغاسل ومن أهمها: فرش قش الأرز لتنظيف السجاد، فرش شعر ناعم لتنظيف الأرضيات، فرش إزالة عش العنكبوت، فرش من البلاستيك لغسل الأطباق، فرش من الخيوط النيلية لتنظيف الأرضية، فرش الملابس، فرش تلميع الأحذية.
كما أن لكل مادة من مواد تنظيف مغاسل الفنادق أهمية خاصة بها وكل منها لها أداة خاصة حتى نستطيع إكمال عملها بشكل كامل وصحيح مع ضرورة استعمال أدوات من النوع الجيد للمغاسل حتى نحصل عليها بشكل نظيف عند الانتهاء منها، كما نتأكد من أنها نظيفة بشكل تام حتى لا نعيد غسها مرة أخرى.
