أضرار العسل للرضع
غالبًا ما يُنظر إلى العسل على أنه مُحلي صحي وطبيعي ، ويشيع استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. ومع ذلك ، من المهم معرفة أن العسل يمكن أن يشكل خطرًا صحيًا خطيرًا على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد.
والسبب في ذلك هو أن العسل يمكن أن يحتوي على جراثيم Clostridium botulinum ، وهي بكتيريا تنتج سمًا يسمى توكسين البوتولينوم. في البالغين والأطفال الأكبر سنًا ، يكون الجهاز المناعي قادرًا على التعامل بفعالية مع هذه الجراثيم ومنعها من التسبب في ضرر. ومع ذلك ، عند الرضع ، لم يتم تطوير أجهزتهم المناعية بشكل كامل ، مما يعني أنهم أكثر عرضة للسموم.
عندما يبتلع الرضيع عسلًا يحتوي على توكسين البوتولينوم ، يمكن للسم أن يدخل مجرى الدم وينتقل إلى الأعصاب التي تتحكم في وظيفة العضلات. يمكن أن يتسبب هذا في حالة تسمى التسمم الغذائي للرضع ، والتي يمكن أن تؤدي إلى أعراض مثل الإمساك وضعف البكاء وضعف العضلات والخمول وحتى فشل الجهاز التنفسي في بعض الحالات.
من المهم ملاحظة أنه لا يحتوي كل العسل على جراثيم البوتولينوم ، ولكن من المستحيل معرفة ما إذا كانت جرة معينة من العسل تحتوي على جراثيم البوتولينوم أم لا. لذلك ، من الأفضل توخي الحذر وتجنب إعطاء العسل للأطفال دون سن السنة.
بشكل عام ، يوصى بإرضاع الأطفال رضاعة طبيعية حصرية خلال الأشهر الستة الأولى من عمرهم ، وإدخال الأطعمة الصلبة تدريجياً بعد ذلك الوقت. بمجرد أن يبلغ الأطفال أكثر من عام ، تصبح أجهزتهم الهضمية أكثر نضجًا وأكثر قدرة على التعامل مع العسل ومسببات الحساسية المحتملة الأخرى.
إذا كنت تشك في أن رضيعك قد تناول العسل وتظهر عليه علامات التسمم السُّجقي عند الرضع ، فاطلب العناية الطبية على الفور. يمكن أن ينقذ العلاج المبكر بمضاد السموم الحياة في الحالات الشديدة.
