التغذيةالتغذية الصحية

فوائد العسل

اقرأ في هذا المقال
  • العسل
  • فوائد العسل
  • السعرات الحرارية في العسل

العسل:

سائلٌ ذهبيٌّ كثيف ينتج عن النحل الدؤوب، يتكوَّن العسل باستخدام رحيق النباتات المزهرة ويتم حفظه داخل خلية النحل لحين الحصول عليه.

إنّ الفوائد الصحيَّة العديدة للعسل جعلته عنصرًا مهمًا في الأدوية التقليدية.

يحتوي أيضاًعلى حوالي 69٪ من الجلوكوز والفركتوز، ممَّا يسمح باستخدامه كمحلّي أفضل بكثير لصحتك بشكل عام من السكَّر الأبيض العادي.

فوائد العسل:

  • من المحلِّيات الصحيَّة: حيث يمكن استخدامه كبديل للسكَّر في الكثير من الأطعمة والمشروبات.

  • بالرغم من احتوائه على سعرات حرارية أكثر من السكَّر إلا أنَّه يساعد في هضم الدهون المخزونة في جسمك.

  • أظهَرت النتائج المنشورة في مجلَّات طبِّ الأطفال أن العسل يمكن أن يكون علاجًا أفضل للسعال وصعوبة النوم المرتبطة بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي للطفولة.

  • يحسّن من الأداء والذاكرة.

  • غني بالفيتامينات والمعادن: عادة ، يحتوي العسل على فيتامين C والكالسيوم والحديد.

  • له خصائص مضادة للبكتيريا.

  • له خصائص مضادة للأكسدة، والتي هي فعّالة لإزالة الجذور الحرة من الجسم.

  • يطوّر الجهاز المناعي في الجسم.

  • يحتوي على خصائص مضادة للسرطان.

  • مفيد جداً للعناية بالبشرة والشَّعر.

  • يسرِّع من شفاء الجروح.

السعرات الحرارية في العسل:

كل معلقة واحدة كبيرة تحتوي على:

  • 64 سعرة حرارية.
  • 17 غرام من الكربوهيدرات.
  • لا تحتوي على الدهون أو البروتين.

المصدر
organic factsHoney BenefitsTherapeutic and prophylactic effects of crude honey on chronic seborrheic dermatitis and dandruff.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى