أضرار الكينوا للاطفال
الكينوا غذاء مغذي اكتسب شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة ، وغالبًا ما يُعتبر إضافة صحية إلى النظام الغذائي للطفل. ومع ذلك ، مثل جميع الأطعمة ، يمكن أن تسبب الكينوا آثارًا جانبية لدى بعض الأطفال.
أحد الآثار الجانبية المحتملة للكينوا هو رد الفعل التحسسي. الكينوا هو عضو في نفس عائلة النباتات مثل السبانخ والبنجر والسلق ، وبعض الأطفال الذين لديهم حساسية من هذه النباتات قد يكون لديهم أيضًا حساسية من الكينوا. يمكن أن تشمل أعراض رد الفعل التحسسي خلايا النحل والحكة والتورم وصعوبة التنفس. إذا كان طفلك يعاني من أي من هذه الأعراض بعد تناول الكينوا ، فاطلب العناية الطبية على الفور.
من الآثار الجانبية المحتملة الأخرى للكينوا مشاكل الجهاز الهضمي. الكينوا غنية بالألياف ، والتي يمكن أن تسبب الانتفاخ والغازات والإمساك لدى بعض الأطفال ، خاصة إذا لم يكونوا معتادين على تناول الأطعمة الغنية بالألياف. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الكينوا على مادة الصابونين ، وهي مركبات طبيعية يمكن أن تسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص. لتقليل مخاطر مشاكل الجهاز الهضمي ، يوصى بنقع الكينوا قبل طهيه أو شراء الكينوا المغسولة مسبقًا.
أخيرًا ، تحتوي الكينوا أيضًا على نسبة عالية من الأوكسالات ، وهي مركبات طبيعية توجد في العديد من الأطعمة ، بما في ذلك السبانخ والراوند واللوز. في بعض الأطفال ، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الأوكسالات إلى حصوات الكلى أو مشاكل أخرى في الكلى. ومع ذلك ، فإن هذا نادر الحدوث وعادة ما يحدث فقط عند الأطفال الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو تاريخ عائلي من مشاكل الكلى.
بشكل عام ، تعتبر الكينوا من الأطعمة المغذية التي يمكن أن تكون إضافة صحية إلى النظام الغذائي للطفل. ومع ذلك ، يجب أن يكون الآباء على دراية بالآثار الجانبية المحتملة ومراقبة رد فعل أطفالهم تجاه الكينوا. إذا كان طفلك يعاني من أي ردود فعل سلبية بعد تناول الكينوا ، فمن الأفضل استشارة مقدم الرعاية الصحية لتحديد السبب والعلاج المناسب.
