اقرأ في هذا المقال
- ما هي أهمية معدن الزنك للرياضيين؟
- ما هو الزنك؟
- أين يوجد الزنك؟
- لماذا الزنك مهم جدًا للرياضيين؟
- هل من الصعب على الرياضيين الحفاظ على مستويات كافية من الزنك من النظام الغذائي وحده؟
ما هي أهمية معدن الزنك للرياضيين؟
يعتبر الزنك معدنًا مهمًا لصحتنا، وهذا ينطبق بشكل خاص على الرياضيين الذين يفقدون الزنك من خلال المجهود البدني. وبالتالي، فإن التدريب المنتظم يؤدي إلى زيادة الحاجة إلى الزنك، والذي لا يمكن استهلاكه بالكامل من خلال النظام الغذائي الفردي وحده.
أثناء المجهود البدني، يفقد الجسم الزنك من خلال العرق وزيادة التمثيل الغذائي. لذلك يتطلب التدريب المنتظم زيادة تناول الزنك. وأظهرت دراسة حديثة أجريت على 1400 مشارك أن الرياضيين لديهم مستويات منخفضة من الزنك في مجرى الدم لديهم بشكل ملحوظ مقارنة بغير الرياضيين.
ما هو الزنك؟
يشارك الزنك في أجسامنا في العديد من عمليات الطاقة، وخاصة أثناء الرياضة والنشاط الرياضي. يقوّي الزنك جهاز المناعة ويدعم التئام الجروح ويشارك في تكوين الجلد والشعر والأظافر. كما أنه يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم وهو مطلوب بشدة للمرأة أثناء الحمل.
أين يوجد الزنك؟
يوجد الزنك بشكل أساسي في الأطعمة الحيوانية مثل اللحوم والحليب والأسماك والبيض. وتوفر منتجات الحبوب الكاملة والسبانخ ودقيق الشوفان أيضًا إمدادات جيدة من الزنك. كما يجب على النباتيين إيلاء اهتمام خاص لمستويات الزنك لديهم.
لماذا الزنك مهم جدًا للرياضيين؟
كتحليل مراجعة أجراها باحثون من جامعة أوتاجو في دنيدن، نظرت نيوزيلندا في ارتباط مستويات الزنك بالتمرينات البدنية. واستهلك 926 رياضيًا تم تضمينهم في الدراسة 14 مجم من الزنك يوميًا، أي أعلى بكثير من المدخول اليومي الموصى به.
ومع ذلك، أدت الأنشطة الرياضية إلى خفض مستويات الزنك في الدم لدى الرياضيين إلى ما دون مستويات المجموعة الضابطة غير النشطة. ويشير هذا إلى زيادة الحاجة إلى الزنك للرياضيين، ونتيجة للدراسة أوصى الباحثون بإدراج مكملات منخفضة الجرعات من الزنك بالإضافة إلى نظام غذائي متوازن لضمان مستوى كافٍ من الزنك.
هل من الصعب على الرياضيين الحفاظ على مستويات كافية من الزنك من النظام الغذائي وحده؟
الطعام وحده لا يمد الرياضيين بمستويات الزنك المناسبة. لذلك، يوصي الباحثون بمكملات الزنك بانتظام ولكن منخفضة للرياضيين. كما لا تؤدي المستويات الكافية من الزنك إلى تحسين الأداء فحسب، بل يمكن للجسم أن يتعافى بشكل أسرع ويقوي جهاز المناعة. وهذا مهم بشكل خاص بعد المجهود البدني عندما يكون جسمنا أكثر عرضة للعدوى.