تُعَدّ أمراض القلب السبب الرئيسي للوفاة لكل من الرجال والنساء في الولايات المتحدة، حيث تقتل حوالي 610،000 شخص في البلاد كل عام. تصلّب الشرايين هو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب. في تصلّب الشرايين، تتراكم رواسب الدهون والكوليسترول والكالسيوم ومواد أخرى في الشرايين، ممّا يشكّل ما يشار إليه باسم الخثرّة “البلاك”. تصلّب البلاك مع مرور الوقت، ويقيد تدفق الدم إلى القلب.
تبيّن أن مكمّلات البوتاسيوم يُمكن أن تكون إحدى الطرق للمُساعدة في مكافحة تصلّب الشرايين وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
كيف يساعد البوتاسيوم في الوقاية من أمراض القلب
يُعتبر البوتاسيوم ثالث أكثر المعادن وفرة في جسم الإنسان وهو عنصر قوي في تحسين الصحة، كما إنَه يحتوي على مكونات للحفاظ على مستوى عالي من الصحة وتحسين نمط الحياة، يجب ألَّا تُقلّل من أهميّة البوتاسيوم في الخطّة الغذائيّة. يلعب البوتاسيوم دورًا هامًا في الوقاية من أمراض القلب من خلال:
1. تنظيم ضغط الدم:
- يُساعد البوتاسيوم على توسيع الأوعية الدموية، مما يُقلل من الضغط على جدرانها، وبالتالي يُساعد على خفض ضغط الدم.
- يُساعد البوتاسيوم أيضًا على إخراج الصوديوم الزائد من الجسم، مما يُقلل من احتباس السوائل ويُخفف من ضغط الدم.
2. تحسين صحة القلب:
- يُساعد البوتاسيوم على تنظيم ضربات القلب ومنع اضطرابات النظم القلبي.
- يُساعد البوتاسيوم أيضًا على تقوية عضلة القلب وتحسين وظائفه.
3. خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب:
- تُشير الدراسات إلى أن تناول كمية كافية من البوتاسيوم يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- يُمكن أن يُساعد البوتاسيوم على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يُقلل من خطر تكوّن الترسبات الدهنية في الشرايين.
4. حماية الأوعية الدموية:
- يُساعد البوتاسيوم على تقليل الالتهاب في الأوعية الدموية، مما يُقلل من خطر تلفها.
- يُساعد البوتاسيوم أيضًا على تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، مما يُساعد على تدفق الدم بشكل أفضل.
5. التحكم في مستويات السكر في الدم:
- يُمكن أن يُساعد البوتاسيوم على تحسين حساسية الأنسولين، مما يُساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
- ارتفاع مستويات السكر في الدم يُعدّ من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
6- البوتاسيوم والتكلّس الوعائي:
- البوتاسيوم هو معدن يُعتبر ضرورياً لجسم الإنسان. فهو لا يساعد فقط على تقلّص العضلات ووظائف الأعصاب والخلايا، ولكنه يساعد أيضاً في تنظيم دقات القلب.
- السبانخ وغيرها من الخضروات الورقية، وكذلك البطاطا والجزر والبرتقال والجريب فروت، ليست سوى بعض من الفواكه والخضروات التي تُعَدّ مصادر جيدة للبوتاسيوم. فهو متاح أيضاً كمكمل غذائي.
