السعرات الحرارية للأرز بمختلف أنواعه وأشكاله
الأرز هو أحد الأطعمة الرئيسية التي تستهلك في العديد من الثقافات حول العالم. ويتوفر الأرز بعدة أنواع وأشكال مختلفة، مما يجعله من الأطعمة الأساسية في العديد من النظم الغذائية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على السعرات الحرارية للأرز بمختلف أنواعه وأشكاله.
1. الأرز الأبيض المطبوخ
- السعرات الحرارية: تحتوي كوب واحد من الأرز الأبيض المطبوخ على حوالي 240 سعرة حرارية.
- المغذيات الأساسية: الأرز الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ويقدم كمية معتدلة من البروتين والألياف.
2. الأرز البني
- السعرات الحرارية: يحتوي كوب واحد من الأرز البني المطبوخ على حوالي 220 سعرة حرارية.
- المغذيات الأساسية: الأرز البني يحتوي على نسبة أعلى من الألياف والبروتين بالمقارنة مع الأرز الأبيض، ويقدم فوائد صحية إضافية.
3. الأرز الأسمر
- السعرات الحرارية: يحتوي كوب واحد من الأرز الأسمر المطبوخ على حوالي 210 سعرة حرارية.
- المغذيات الأساسية: يحتوي الأرز الأسمر على مزيد من الألياف والفيتامينات والمعادن مقارنة بالأرز الأبيض.
4. الأرز الشعير
- السعرات الحرارية: يحتوي كوب واحد من الأرز الشعير المطبوخ على حوالي 240 سعرة حرارية.
- المغذيات الأساسية: يحتوي الأرز الشعير على كمية جيدة من البروتين والألياف.
5. الأرز البري
- السعرات الحرارية: يحتوي كوب واحد من الأرز البري المطبوخ على حوالي 210 سعرة حرارية.
- المغذيات الأساسية: الأرز البري غني بالألياف والفيتامينات والمعادن.
باختصار، الأرز يعتبر مصدرًا هامًا للطاقة في النظام الغذائي، ويمكن للأشخاص اختيار النوع المناسب حسب احتياجاتهم الغذائية وتفضيلاتهم الشخصية.
