طريقة عمل سيريلاك القمح لطفلك الرضيع في البيت
سيريلاك القمح هو وجبة مغذية وصحية للأطفال يسهل تحضيرها في المنزل. إليك وصفة لصنع سيريلاك القمح لطفلك:
مكونات
- 1 كوب دقيق قمح
- 1/2 كوب مسحوق لوز
- 1/4 كوب كاجو بودرة
- 1/4 كوب فستق بودرة
- 1/4 كوب مسحوق جاجري (اختياري)
- 1/4 كوب بودرة هال
تعليمات
- اشوي دقيق القمح في مقلاة حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح. حركه باستمرار لتجنب الاحتراق. دعها تبرد تماما.
- أضف دقيق القمح المحمص إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا. انقل المسحوق إلى وعاء.
- بعد ذلك ، اخلطي اللوز والكاجو والفستق في مسحوق ناعم.
- اخلطي مسحوق الجوز مع مسحوق دقيق القمح.
- إذا كنت ترغب في إضافة الجاغري للحلاوة ، اطحنها إلى مسحوق ناعم وأضفها إلى الخليط.
- أخيرًا ، أضيفي مسحوق الهال وامزجي كل شيء جيدًا.
- قم بتخزين سيريلاك القمح في وعاء محكم في مكان بارد وجاف.
كيفية تحضير سيريلاك القمح لطفلك
- اغلي نصف كوب من الماء في مقلاة.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من خليط سيريلاك القمح إلى الماء واخلطيهم جيدًا. استمر في التقليب المستمر لتجنب الكتل.
- يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أو حتى يتكاثف.
- يُضاف حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي إلى المزيج ويُقلب جيدًا. يمكنك ضبط قوام السيريلاك وفقًا لتفضيلات طفلك.
- اتركي سيريلاك يبرد قليلاً قبل إطعامه لطفلك.
سيريلاك القمح محلي الصنع هو خيار صحي ومغذي لأول طعام صلب لطفلك. إنه غني بالكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساعد في نمو طفلك وتطوره.
