طريقة عمل هريس الزهرة للرضع
هريس القرنبيط هو وجبة مغذية وسهلة التحضير للأطفال. إنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ويمكن أن يكون إضافة رائعة لنظام طفلك الغذائي. إليك كيفية تحضير هريس القرنبيط للأطفال:
مكونات
- 1 رأس قرنبيط
- ماء
تعليمات
- اشطف القرنبيط تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو حطام.
- قطع القرنبيط إلى زهيرات صغيرة.
- املأ القدر بالماء واتركه حتى يغلي.
- أضف زهور القرنبيط إلى الماء المغلي.
- اترك القرنبيط يطهى لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج.
- صفي الماء واتركي القرنبيط يبرد.
- انقل القرنبيط المطبوخ إلى الخلاط أو معالج الطعام.
- أضف القليل من الماء إلى الخلاط أو معالج الطعام واخلط حتى تحصل على تناسق سلس.
- إذا كان الهريس سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة المزيد من الماء لتخفيفه.
نصائح
- يمكنك أيضًا تبخير القرنبيط بالبخار بدلاً من غليه. يساعد التبخير على الاحتفاظ بالمزيد من العناصر الغذائية في القرنبيط.
- يمكنك إضافة القليل من حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي إلى المهروس لجعله أكثر دسمًا وأكثر تغذية لطفلك.
- يمكنك أيضًا إضافة القليل من الملح أو أي توابل أخرى إذا أردت ، ولكن من الأفضل تجنب إضافة الكثير من الملح إلى طعام طفلك.
- إذا كان لديك بقايا طعام ، يمكنك تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام أو في المجمد لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
هريس القرنبيط هو وجبة رائعة للأطفال الذين بدأوا في تناول الأطعمة الصلبة. إنه سهل الهضم ومليء بالعناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك الصغير للنمو والتطور الصحي.
5 طرق لعمل هريس الزهرة للرضع
الزهرة من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تكون إضافة رائعة لنظام غذائي طفلكِ. إليكِ 5 طرق مختلفة لتحضير هريس الزهرة لطفلكِ:
1. هريس الزهرة البسيط:
- المكونات:
- حبة زهرة متوسطة الحجم
- ماء
- الطريقة:
- قشري الزهرة وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- اسلقي قطع الزهرة في ماء مغلي حتى تنضج تمامًا.
- صفي الماء الزائد واهرسي الزهرة جيدًا باستخدام شوكة أو مهروس طعام.
- قدمي الهريس لطفلكِ دافئًا.
2. هريس الزهرة بالبطاطا:
- المكونات:
- حبة زهرة متوسطة الحجم
- حبة بطاطا متوسطة الحجم
- ماء
- الطريقة:
- قشري الزهرة والبطاطا وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- اسلقي الخضروات معًا في ماء مغلي حتى تنضج.
- صفي الماء الزائد واهرسي الخضروات جيدًا.
- قدمي الهريس لطفلكِ دافئًا.
3. هريس الزهرة بالجزر:
- المكونات:
- حبة زهرة متوسطة الحجم
- حبة جزر متوسطة الحجم
- ماء
- الطريقة:
- قشري الزهرة والجزر وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- اسلقي الخضروات معًا في ماء مغلي حتى تنضج.
- صفي الماء الزائد واهرسي الخضروات جيدًا.
- قدمي الهريس لطفلكِ دافئًا.
4. هريس الزهرة باللحم:
- المكونات:
- حبة زهرة متوسطة الحجم
- قطعة صغيرة من اللحم الخالي من الدهون (دجاج أو تركيا)
- ماء
- الطريقة:
- قشري الزهرة وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- اسلقي اللحم في ماء مغلي حتى ينضج، ثم افرميه ناعمًا.
- اسلقي الزهرة في نفس ماء سلق اللحم حتى تنضج.
- صفي الماء الزائد واهرسي الزهرة واللحم معًا.
- قدمي الهريس لطفلكِ دافئًا.
5. هريس الزهرة بالجبن:
- المكونات:
- حبة زهرة متوسطة الحجم
- جبنة كريم خالية من الملح (كمية قليلة)
- الطريقة:
- اسلقي الزهرة واهرسيها جيدًا.
- أضيفي كمية قليلة من الجبن الكريم إلى الهريس واخلطي جيدًا.
- قدمي الهريس لطفلكِ دافئًا.
نصائح هامة:
- ابدئي بتقديم نوع واحد من الخضروات في المرة الواحدة لمعرفة إذا كان طفلكِ يعاني من أي حساسية.
- تأكدي من سلق الزهرة جيدًا حتى تصبح ناعمة وسهلة الهضم.
- ابتعدي عن إضافة الملح والتوابل إلى هريس الزهرة في البداية.
- قدمي الهريس دافئًا لزيادة شهية طفلكِ.
- استشيري طبيب الأطفال قبل إدخال أي طعام جديد لنظام غذائي طفلكِ.
