كل ما تحتاجين لمعرفته عن تناول طفلك للشعير
الشعير من الحبوب المغذية التي يمكن أن تكون إضافة صحية لنظام طفلك الغذائي. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول تناول طفلك للشعير:
- الفوائد الغذائية: يعتبر الشعير مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم. يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة وهو غذاء منخفض مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- مناسب للعمر: يمكن إدخال الشعير في النظام الغذائي لطفلك في وقت مبكر من عمر 6 أشهر ، طالما أنه في شكل مهروس أو مهروس. مع نمو طفلك ، يمكنك إدخال الشعير بطرق مختلفة ، مثل المطبوخ والمهروس ، أو في الحساء أو اليخنة ، أو في السلطة.
- التحضير: قبل طهي الشعير ، يجب شطفه جيدًا لإزالة أي أوساخ أو حطام. يمكن طهيها في الماء أو المرق لمدة 45-50 دقيقة أو حتى تنضج. يمكن أيضًا نقع الشعير طوال الليل لتقليل وقت الطهي.
- حجم الحصة: يعتمد حجم الحصة المناسبة من الشعير لطفلك على عمره واحتياجاته الغذائية. كقاعدة عامة ، يجب أن يستهلك الطفل الصغير حوالي نصف كوب من الشعير المطبوخ ، بينما يمكن للأطفال الأكبر سنًا تناول ما يصل إلى كوب واحد.
- مخاوف الحساسية: يحتوي الشعير على الغلوتين ، والذي قد يكون مصدر قلق للأطفال الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية. إذا كان طفلك يعاني من عدم تحمل الغلوتين ، فتحدث إلى طبيب الأطفال قبل إدخال الشعير في نظامه الغذائي.
- احتياطات السلامة: لمنع الاختناق ، تأكد من طهي الشعير جيدًا وتقطيعه إلى قطع صغيرة قبل تقديمه للأطفال الصغار. راقب طفلك دائمًا أثناء الوجبات وشجعه على مضغ طعامه جيدًا.
في الختام ، يعتبر الشعير من الحبوب المغذية التي يمكن أن تكون إضافة صحية لنظام طفلك الغذائي. كما هو الحال مع أي طعام جديد ، ابدأ بتناول وجبات صغيرة وراقب رد فعل طفلك. إذا كانت لديك أية مخاوف أو أسئلة ، فاستشر طبيب الأطفال الخاص بك.