كيف أطبخ سبانخ للرضع
السبانخ الصغيرة عبارة عن أوراق خضراء مغذية يمكن طهيها بعدة طرق. إنه مكون متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في السلطات والسلطات والعصائر. يمكن أن يساعد طهي السبانخ الصغيرة في تعزيز مذاقها وملمسها ، مع تسهيل هضمها أيضًا. فيما يلي بعض الطرق البسيطة لطهي السبانخ الصغيرة:
سبانخ صغيرة سوتيه
السبانخ الصغيرة هي طريقة سريعة وسهلة لطهي هذه الأوراق الخضراء. ابدأ بتسخين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن ، أضف فص ثوم مفروم واطبخ لمدة 30 ثانية. أضيفي السبانخ الصغيرة ورشة ملح وفلفل. يُطهى لمدة 2-3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تذبل السبانخ وتنضج.
السبانخ الصغيرة على البخار
يُعد تبخير السبانخ طريقة أخرى سهلة وصحية لطهيها. ابدأ بغسل أوراق السبانخ وإزالة أي سيقان قاسية. يُغلى قدر من الماء ويوضع السبانخ في وعاء بخاري. يُغطّى ويُبخّر لمدة 2-3 دقائق حتى تذبل السبانخ وتنضج. يرفع عن النار ويتبل بالملح والفلفل.
سبانخ صغيرة محمرة
القلي السريع طريقة لذيذة لدمج السبانخ الصغيرة في وجبتك. ابدأ بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. يُضاف الثوم المقطّع إلى شرائح رفيعة والزنجبيل ويُطهى لمدة 30 ثانية. أضيفي السبانخ الصغيرة المفرومة واقليها لمدة 1-2 دقيقة حتى تذبل. يتبل بصلصة الصويا وزيت السمسم.
سبانخ الطفل
السبانخ الصغير هو طبق جانبي غني ولذيذ يتناسب جيدًا مع اللحوم المشوية أو الخضار المشوية. ابدأ بإذابة ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة. يُضاف الثوم المفروم ويُطهى لمدة 30 ثانية. أضيفي السبانخ الصغيرة واطهيها لمدة 2-3 دقائق حتى تذبل. يُضاف الكريمة الثقيلة وجبن البارميزان ويُطهى لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى تصبح الصلصة سميكة وكريمة.
في الختام ، يعد طهي السبانخ الصغير أمرًا بسيطًا وسهلاً. باستخدام هذه الطرق ، يمكنك إضافة مكون صحي ولذيذ إلى وجباتك.
