ما هو الفيتامين الذي يمنع انسداد الشرايين

هل تعلم أن هناك فيتامينًا قد يكون له دور سحري في حماية شرايينك من الانسداد؟ نعم، فيتامين واحد يمكن أن يساعدك في الحفاظ على صحة قلبك، ويقلل من خطر التكلسات التي تهدد الشرايين وتسبب مشاكل خطيرة. في هذا المقال، سنكشف عن هذا الفيتامين السري وأهميته في تقليل تراكم الكالسيوم في الشرايين، مما يحافظ على تدفق الدم بحرية ويعزز صحة الأوعية الدموية. تعرف على الفيتامين الذي قد يكون مفتاحًا لصحة قلبك.

دور فيتامين K2 في منع انسداد الشرايين

فيتامين K2 يُعد من الفيتامينات المهمة للمساعدة في منع انسداد الشرايين. يعمل فيتامين K2 على توجيه الكالسيوم إلى العظام بدلاً من تراكمه في جدران الشرايين، مما يساهم في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وتقليل خطر التكلس وانسداد الشرايين. كذلك، فيتامين D يلعب دورًا داعمًا بالتوازن مع K2 لتحسين صحة القلب والشرايين.

كيف يمنع فيتامين K2 تكلس الشرايين

تصلب الشرايين هو عملية معقدة تنطوي على الالتهاب، والإجهاد التأكسدي، وتراكم الدهون على جدران الشرايين. وبمرور الوقت، يمكن لهذه الترسبات أن تؤدي إلى تصلب الشرايين وتضييقها، مما يقلل من تدفق الدم إلى الأعضاء الحيوية مثل القلب والدماغ.

• فيتامين K2 ينشط بروتين Matrix Gla-protein: هذا البروتين يساعد في توجيه الكالسيوم إلى العظام بدلاً من تراكمه في الشرايين.

• يمنع تراكم الكالسيوم في الشرايين: فيتامين K2 يساهم في تقليل التكلسات التي تؤدي إلى تصلب الشرايين.

• يساعد في الحفاظ على مرونة الأوعية الدموية: يقلل من احتمالية انسداد الشرايين ويعزز تدفق الدم بشكل طبيعي.

• دور في تعزيز صحة العظام والأسنان: من خلال توجيه الكالسيوم إلى الأماكن الصحيحة في الجسم.

• نقصه يمكن أن يؤدي إلى تكلس الشرايين: نقص فيتامين K2 يمكن أن يضعف وظيفة البروتينات المسؤولة عن توزيع الكالسيوم بشكل صحيح.

دراسات تدعم دور فيتامين K2

أظهرت العديد من الدراسات فوائد فيتامين ك2 في الوقاية من تكلس الشرايين والحد منه. وجدت دراسة نشرت في مجلة أبحاث الأوعية الدموية أن تناول كميات أكبر من فيتامين K2 يرتبط بانخفاض معدل انتشار تكلس الشرايين لدى النساء. وأظهرت دراسة أخرى نشرت في مجلة تصلب الشرايين أن مكملات فيتامين K2 تقلل من تصلب الشرايين لدى النساء الأصحاء بعد انقطاع الطمث.

ما هي المصادر الغذائية لفيتامين K2

إليك بعض المصادر الغذائية الغنية بفيتامين K2:

1-الأطعمة المخمرة: مثل التمبيه (منتج فول الصويا المخمر). مخلل الملفوف: يحتوي على كميات جيدة من فيتامين K2. والزبدة المخمرة: تحتوي على نسبة عالية من فيتامين K2.

2-اللحوم العضوية: الكبد (مثل كبد الدجاج أو البقر): من أبرز المصادر الحيوانية لفيتامين K2. والكلى: تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين K2.

3-الجبن: الجبن الصلب: مثل الجبن السويسري والجبن الفرنسي يحتويان على فيتامين K2. والجبن القريش: يحتوي على بعض الكميات من فيتامين K2 أيضًا.

4-البيض: البيض (خاصة صفار البيض): يعد مصدرًا جيدًا لفيتامين K2، وخاصة إذا كانت الدواجن تتغذى على عشب.

5-اللحوم الدهنية: مثل الدجاج واللحم البقري، خاصة الأجزاء الدهنية.

6-الزيوت النباتية: مثل زيت الصويا و زيت الكانولا، لكن بنسب أقل مقارنة بالمصادر الحيوانية.