عيد الفطر هو احتفال مدته ثلاثة أيام بمناسبة نهاية شهر رمضان والترحيب بشهر شوال. إنها مناسبة مبهجة تبدأ بالصلاة الإسلامية الخاصة التي غالبًا ما تؤدي في جماعة في حقل مفتوح كبير. لكن هذا العام سيكون للعيد أجواء مختلفة مع إجراءات تأمين covid-19 “كورونا” التي لا تزال قائمة.
يتميز العيد بحماس كبير في جميع أنحاء العالم ووفرة من الحلويات اللذيذة التي تريد أن تنغمس فيها بشكل طبيعي بعد شهر من الصيام. من المؤكد أنه لا يوجد خطأ في الاستمتاع بأجزاء صغيرة من هذه المسرات الرائعة لكن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يعطي جسمك صدمة هائلة بعد شهر من الصيام. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من الأطعمة كثيفة الطاقة إلى عسر الهضم، اضطراب المعدة، الإنتفاخ، زيادة الوزن وارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم عند مرضى السكري.
إرشادات ضرورية لمرضى السكري في عيد الفطر
1_يجب على مريض السكري تناول نظام غذائي متوازن المكون من 3 وجبات رئيسية إفطار، غداء وعشاء وأن تكون هذة الوجبات غير دسمة صحيّة بعيدة عن الأطباق الدهنية المقلية، بين هذه الوجبات الرئيسية سناكات صحيّة كالخضار، الفاكهة والمكسرات غير المملحة.
2_ بعد شهر من التفاني وضبط النفس من السهل أن يبالغ مريض السكري في تناول الحلوى اللذيذة، الكعك والمعمول لايمكن حرمان مرضى السكر نهائيًا من تناولها لكن يجب التقليل قدر الإمكان من تناول الحلويات بحيث لا تتجاوز تناول كعكة واحدة في اليوم أو قطعة واحدة من الشوكولاتة.
3_الحلويات تشكل خطرًا خاصة لمن يعانون زيادة فى نسبة الدهون فى الدم أو زيادة الوزن؛ لاحتواء كعك العيد على سعرات حرارية عالية ودهون وسكريات. على مرض السكر أن يكون لديه بعض التمر المجفف المحشو بالجوز أو التين المجفف قبل أن يبدأ بالحلويات الأخرى سيساعد ذلك على إرضاء نفسه وليس الإفراط في تناولها.
4_على مريض السكري صنع الحلويات في المنزل الخاصة به لضمان صحة أكثر دون التضحية بالنكهة. على سبيل المثال يجب استخدم مُحليًا اصطناعيًا، العسل أو شراب التمر بدلاً من السكر أو شراب السكر. اختيار دقيق القمح الكامل بدلًا من الدقيق الأبيض. يجب التقليل من السكر في الخلطة أو تناول الكعك سادة هذا يقلل من خطر ارتفاع مستوى السكر بالدم.
5_على مريض السكري عند البدء بتناول الطعام على السفرة أن يبدأ بالخضار حتى في العيد، أفضل طريقة للتحكم في شهية مريض السكري هو الحصول على وجبات صغيرة متكررة. يجب أن تكون كل وجبة مليئة بالخضار الطازجة او المطبوخة. فالخضار قليلة السعرات الحرارية ومليئة بالألياف سوف تساعد على منع اكتساب الوزن في العيد، منع الشعور بالمشاكل الهضمية كعسر الهضم وارتفاع السكر في الدم.
6_ التحقق من مستويات الجلوكوز في الدم بشكل أكثر انتظامًا. يمكن أن يكون للتغييرات في عادات تناول الطعام الروتينية وتعديلات الدواء بعد رمضان تأثير غير متوقع. إذا كان لدى مريض السكر مستويات عالية من الجلوكوز في الدم (> 15 ملمول / لتر) فقد يكون عرضة لخطر الجفاف الحاد. يمكن أن يؤدي ذلك إلى الشعور بالنعاس والارتباك والحاجة إلى عناية طبية عاجلة. التحدث إلى أخصائي صحة مرض السكري لديك للحصول على المشورة بشأن إدارة مستويات الجلوكوز في الدم إذا ظلت مرتفعة فكرة جيدة.
7_يمكن أن يؤثر المشي وممارسة الرياضة بشكل إيجابي على مزاج مريض السكر ويساعد في إدارة شهيته. إن التمارين الرياضية تزيد من إفراز الهرمونات الجيدة التي يمكن أن تمده بالشعور بالنشاط وتبقي مرض السكري تحت السيطرة. تعمل التمارين الرياضية على تحسين امتصاص الجلوكوز في العضلات وحساسية الأنسولين في الجسم بحيث يكون للأنسولين تأثير أكبر في تقليل BGLs أثناء وبعد ممارسة الرياضة.
8_ شرب الماء مهم لمرضى السكري في العيد مع حلول فصل الصيف ممّا يعني ارتفاعاً في درجات الحرارة والذي يؤثر على توازن مرضى السكري ويزيد التعرق لديهم مما يؤثر على نسبة السوائل في أجسامهم. لمنع الجفاف بعد فترات طويلة من الصيام يُنصح هؤلاء المرضى بزيادة شرب السوائل الخالية من السكر والكافيين وتجنب التعرض لأشعة الشمس وخاصة أنه بعد تناول الحلويات ستستخدم الكلى الماء لطرد السكر من الجسم ويُنصح بشرب كوب واحد من الماء كل ساعة.
