جفاف العين (Dry eyes): هو عبارة عن حالة شائعة تحدث عندما لا تتمكن دموعك من توفير الترطيب الكافي لعينيك ويمكن أن تكون الدموع غير كافية لأسباب عديدة، على سبيل المثال: قد يحدث جفاف العين إذا لم تنتج دموعًا كافية أو إذا أنتجت دموعًا رديئة الجودة.
جفاف العين يُشعر الشخص بعدم الارتياح وإذا كنت تعاني من جفاف العين فقد تحتر عينيك أو تحرق وقد تعاني من جفاف العين في مواقف معينة مثل: التعرض للهواء، في غرفة مكيفة، أثناء ركوب الدراجة أو بعد النظر إلى شاشة الكمبيوتر لبضع ساعات.
قد تجعلك علاجات جفاف العين أكثر راحة، يمكن أن تتضمن هذه العلاجات تغييرات في نمط الحياة وقطرات للعين ستحتاج على الأرجح إلى اتخاذ هذه التدابير إلى أجل غير مسمى للتحكم في أعراض جفاف العين.
أعراض جفاف العينين:
قد تشمل العلامات والأعراض التي تصيب العينين عادةً ما يلي:
- شعور غير مريح أو حارق أو خدش في العينين.
- مخاط غير دائم في العينين أو حولها.
- الحساسية للضوء.
- احمرار العين.
- إحساس بوجود شيء في العينين.
- صعوبة ارتداء العدسات اللاصقة.
- صعوبة القيادة ليلاً.
- عيون دامعة وهي استجابة الجسم لتهيج جفاف العين.
- عدم وضوح الرؤية أو إرهاق العين.
أسباب جفاف العينين:
- تمزق الغدد وقنوات الدموع.
- سبب جفاف العين هو عدم وجود دموع كافية دموعك عبارة عن خليط معقّد من الماء والزيوت الدهنية والمخاط ويساعد هذا الخليط على جعل سطح عينيك ناعمًا وشفافًا ويساعد على حماية عينيك من العدوى.
- بالنسبة لبعض الناس فإن سبب جفاف العين هو انخفاض إنتاج الدموع وبالنسبة للبعض الآخر فإنه يزيد من تبخر الدموع وعدم تناول سوائل كافية.
كيف يساعد الغذاء على علاج جفاف العينين؟
الأكل الصحي يدعم جميع أنظمة جسمك لذلك عينيك ليست استثناء فهي تحتاج إلى الفيتامينات والمعادن لتخفيف فرصتك في مواجهة المشاكل وحماية رؤيتك، وإذا كنت تتطلع إلى تعزيز صحة عينك ومساعدة أعراض جفاف العين فركز على هذه العناصر الغذائية الأساسية.
الأحماض الدهنية نوع أوميغا3:
يمكن لهذه الأغذية أن تعمل على تخفيف من الحكة ومنع تهيج العين الجافة على وجه التحديد تساعد أوميغا 3 في تهدئة الالتهاب في جفنيك أو على سطح العين. قد تساعد أيضًا دموعك على أداء عملهم بشكل أفضل.
يساعد النظام الغذائي الغني بالأوميجا 3 الغدد في عينك التي تسمى غدد ميبوميان على تصنيع الجزء الدهني من دموعك. ويساعد الزيت على منع دموعك من الجفاف بسرعة كبيرة والسمك مصدر ممتاز لأحماض أوميجا 3 الدهنية، اختر أحد هذه الأصناف الزيتية مرتين أسبوعيًا على الأقل:
- تونة (طازجة، غير معلبة).
- سمك الأسقمري البحري.
- سمك السالمون.
- السردين.
- سمك مملح.
- الأنشوجة.
- المكسرات والبذور (مثل بذور الكتان).
- زيت نباتي.
- فول الصويا.
- الخضار الورقية.
- قد تحتاج أيضًا إلى تناول مكمل أحماض أوميجا 3 الدهنية. تحدث مع طبيبك حول ذلك قبل أن تجربه.
مضادات الأكسدة لوتين وزياكسانثين:
يقلل هذان المضادان للأكسدة من احتمالية إصابتك بالعديد من أمراض العيون المزمنة من بين أمور أخرى فهي تساعد في الحفاظ على صحة خلايا عينك وعملها بشكل جيد ويمكنك الحصول عليها عن طريق تناول البيض والذرة والخضر الورقية مثل:
- كرنب.
- بروكلي.
- سبانخ.
- كوردس.
- قد يساعد المكمل هنا أيضًا ومع ذلك تحدث إلى طبيبك قبل أن تأخذ واحدة.
فيتامين سي:
يعتبر فيتامين سي مضاد للأكسدة ومعروف أيضًا بحمض الأسكوربيك ويعد أيضاً مهم للأوعية الدموية في العينين. وهو مفيد بشكل خاص في منع إعتام عدسة العين ولكنه يساعد أيضًا على صحة عينك بشكل عام تشمل أفضل مصادر فيتامين ج ما يلي:
- عصير البرتقال.
- عصير جريب فروت.
- البرتقال.
- سبانخ مطبوخة.
- طماطم.
- موز.
- تفاح.
- يجب أن تتناول النساء 75 ملليغرام على الأقل يوميًا أي حوالي كوب من عصير البرتقال. ويحتاج الرجال إلى أكثر من ذلك بقليل حوالي 90 ملليجرام في اليوم.
فيتامين هـ:
تعمل القوة المضادة للأكسدة لهذا المغذي على حماية خلايا عينيك من التلف كما أنه يعزز جهاز المناعة في الجسم يمكنك الحصول عليه عن طريق الأكل من الأطعمة التالية:
- حبوب القمح (جنين القمح).
- لوز.
- بذور زهرة عباد الشمس.
- زبدة الفول السوداني.
- بندق.
- بطاطا حلوة.
الزنك:
الزنك معدن مهم يساعد على نقل فيتامين أ من الكبد إلى شبكية العين لعمل شيء يسمى الميلانين والميلانين صبغة تحمي عينيك عندما لا تحصل على كمية كافية من الزنك، تكون عينيك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى لا يصنع جسمك الزنك بشكل طبيعي لذا من المهم الحصول عليه من خلال الطعام يمكنك الحصول على دعم الزنك من الأطعمة مثل:
- المحار.
- لحم بقري.
- سرطان البحر.
- زبادي.
- سمك السالمون.
- حليب.
- الحبوب المدعمة.
- بيض.
