وصفات سهلة لتقديم اللحوم المطحونة للرضيع
يعد تقديم اللحوم المطحونة للأطفال معلماً هاماً لأنه يزودهم بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والحديد والزنك. فيما يلي بعض وصفات اللحم المفروم السهلة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها لطفلك.
لحم الديك الرومي المطحون وهريس البطاطا الحلوة
المكونات
1/2 رطل ديك رومي مطحون
1 بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
1 كوب مرق دجاج أو خضروات
التعليمات
في قدر ، أضيفي مكعبات البطاطا الحلوة والمرق واتركيها حتى تغلي ، ثم خففي النار واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطا الحلوة.
أثناء طهي البطاطا الحلوة ، حمّر الديك الرومي المطحون في مقلاة.
تُمزج البطاطا الحلوة المطبوخة والديك الرومي في محضر الطعام أو الخلاط وتُهرس حتى تصبح ناعمة.
هريس اللحم البقري والجزر المفروم
المكونات
1/2 رطل لحم مفروم
2 حبات جزر مقشرة ومفرومة
1/2 كوب مرق دجاج أو خضروات
التعليمات
في قدر ، يُضاف الجزر المفروم والمرق ويُغلى المزيج ، ثم تُخفف النار ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح الجزر طريًا.
أثناء طهي الجزر ، حمّر اللحم المفروم في مقلاة.
يُمزج الجزر المطبوخ ولحم البقر في محضر الطعام أو الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعمًا.
دجاج مطحون وخضار مقلي
المكونات
نصف كيلو دجاج مفروم
1 كوب خضار مشكلة (بازلاء ، ذرة ، جزر)
1 ملعقة طعام زيت زيتون
التعليمات
يُحمّى زيت الزيتون في مقلاة ويُضاف الخضار المختلطة ويُقلى حتى يصبح طرياً.
يُضاف الدجاج المفروم إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح لونه بنيًا وينضج تمامًا.
يُهرس الدجاج والخضار المطبوخ في محضر الطعام أو الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
هذه الوصفات سهلة التحضير وطريقة رائعة لإدخال اللحم المفروم إلى نظام طفلك الغذائي. كما هو الحال دائمًا ، تأكد من استشارة طبيب الأطفال قبل تقديم الأطعمة الجديدة لطفلك.
