الأكل الممنوع للحامل في الشهور الأولى

اقرأ في هذا المقال


الأكل الممنوع للحامل في الشهور الأولى

خلال الأشهر الأولى من الحمل ، من المهم أن تنتبه المرأة لما تأكله لضمان حمل صحي ونمو الجنين. هناك بعض الأطعمة المحظورة أو الموصى بتجنبها خلال الأشهر الثلاثة الأولى بسبب قدرتها على الإضرار بالطفل النامي.

  • اللحوم والبيض النيئة أو غير المطبوخة جيدًا: يمكن أن تحتوي اللحوم والبيض النيئة أو غير المطبوخة جيدًا على بكتيريا ضارة مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية والليستيريا ، والتي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة بهذه العدوى ، مما قد يؤدي إلى مرض شديد أو إجهاض.
  • المأكولات البحرية النيئة: يمكن أن تحمل المأكولات البحرية النيئة ، مثل السوشي والساشيمي والمحار ، البكتيريا والفيروسات الضارة التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي أو العدوى.
  • اللحوم الباردة: يمكن أيضًا أن تكون اللحوم الباردة ، بما في ذلك لحم الخنزير والديك الرومي والدجاج ، ملوثة بالليستيريا. من المهم تسخين اللحوم الباردة إلى درجة حرارة 165 درجة فهرنهايت لقتل أي بكتيريا قبل تناولها.
  • الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق: يجب تجنب الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من الزئبق ، مثل سمك القرش وسمك أبو سيف وسمك الإسقمري وسمك القرميد ، أثناء الحمل. يمكن للزئبق أن يضر بالجهاز العصبي للجنين.
  • منتجات الألبان غير المبسترة: يمكن أن تحتوي منتجات الألبان غير المبسترة ، مثل الجبن الطري مثل جبنة الفيتا والجبن البري والجبن الأزرق ، على الليستيريا أيضًا. من المهم اختيار منتجات الألبان المبسترة أثناء الحمل.
  • الكافيين: يمكن أن تسبب المستويات العالية من الكافيين الإجهاض أو انخفاض وزن الأطفال عند الولادة. يجب على النساء الحوامل الحد من تناول الكافيين إلى 200 ملليغرام في اليوم.
  • الكحوليات: يجب تجنب الكحوليات أثناء الحمل لأنها يمكن أن تسبب متلازمة الكحول الجنينية والتي يمكن أن تؤدي إلى عيوب خلقية جسدية وعقلية.

بشكل عام ، من المهم للمرأة الحامل اتباع نظام غذائي متوازن ومغذٍ خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. يوصى بتناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم. يجب على النساء الحوامل أيضًا الحفاظ على رطوبتهن وتجنب الأطعمة التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي أو تضر بالجنين النامي.

المصدر: "The Nourishing Traditions Book of Baby & Child Care" by Sally Fallon Morell and Thomas S. Cowan, MD"Real Food for Pregnancy" by Lily Nichols"What to Expect When You're Expecting" by Heidi Murkoff and Sharon Mazel


شارك المقالة: