تنمو أشجار الفاكهة في نظام الاستزراع النباتي والسمكي، حيث يجمع هذا النظام بين نظام تربية الأحياء المائية والزراعة المائية، الأسماك تنتج النفايات والبكتيريا المفيدة تقوم بتحويل النفايات إلى العناصر الغذائية التي تتغذى عليها النباتات.
الفواكة التي يمكن زراعتها في أنظمة الأكوابونيك
الأناناس
يمكن زراعة الأناناس في نظام الاستزراع النباتي والسمكي، على الرغم من أنه صعب لأن درجة الحرارة والبيئة المحيطة يجب أن تكون مثالية، نظراً لمتطلباتها الغذائية وحجمها والمدة التي تستغرقها لكي تنمو بشكل كامل.
الفراولة
تعتبر الفراولة من أشهر فواكه الاستزراع النباتي والسمكي، فهناك العديد من الأنواع التي يمكن الاختيار من بينها، ويمكن للعديد منها أن ينمو على مدار السنة. حتى أنه من الممكن حصاد الفراولة كل شهر في بعض أنظمة الزراعة المائية، حيث يجب أن تتراوح درجات الحرارة بين 65 إلى 80 درجة فهرنهايت ومستويات الأس الهيدروجيني بين 5.6 إلى 6.5.
الرمان
على الرغم من كونه أقل شهرة، إلا أن الرمان جيدة جداً في أنظمة الاستزراع النباتي والسمكي، وهي سهلة النمو، وتتراوح درجات الحرارة بين 65 إلى 80 درجة فهرنهايت مع درجة حموضة تتراوح بين 5.5 إلى 7، ويحتاج إلى ست ساعات من أشعة الشمس.
العنب البري
نظراً لمستوى صعوبة زراعتها، غالباً ما يتم تجاهلها من قبل مزارعي تربية الأحياء المائية، ومع ذلك لا تبدأ الأشجار في إنتاج الفاكهة على الفور. والنسبة للتوت الأزرق يتم الحفاظ على درجات الحرارة من 72 إلى 74 درجة فهرنهايت مع درجة حموضة بين 4.5 إلى 5 والتأكد من حصولها على بين 12 إلى 16 ساعة من الضوء يومياً.
البرتقال الدموي
البرتقال الدموي من أصناف البرتقال ذات اللون الأحمر، وعادة ما يكون بحجم البرتقالة ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يكون أكبر أو أصغر. لا يعتبر البرتقال خياراً شائعاً للإنتاج التجاري مما يجعله أقل شهرة، حيث أن الكلفة الأولية لزراعة البرتقال في نظام الاستزراع النباتي والسمكي عالية جداً، مما يؤدي إلى ربح ضئيل. ومع ذلك سوف تنتج هذه الأنظمة أفضل الأنواع على الإطلاق إذا كان الهدف من زراعتها الاستهلاك الشخصي.
اليوسفي
موسم اليوسفي من أوائل الخريف إلى أوائل الربيع، حيث أن زراعة في نظام الاستزراع النباتي والسمكي من الممكن أن يؤدي إلى نمو نباتات بارتفاع أربعة أقدام تكون عالية الإنتاجية.
الجريب فروت
تعتبر شجرة الجريب فروت من أشجار الحمضيات شبه الاستوائية، ونكهتها شبه حلو إلى حامض، وعادةً ما يتم زراعة أشجار الجريب فروت في نظام الاستزراع النباتي والسمكي بشكل أصغر وأقل حموضة وأغمق لوناً.
الشمام
ثمار الشمام تتطلب درجات الحرارة الدافئة طوال فترة النمو، وعند النضج فإن وزنها يتراوح بين 0.5 إلى 5 كغم، ويتمتع الشمام المزروع في نظام الاستزراع النباتي والسمكي بطعم غني وأفضل بكثير ودائماً ما يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية.
البطيخ
يمكن أن ينمو البطيخ إلى نسب هائلة في في نظام الاستزراع النباتي والسمكي، حيث أن الوزن الكبير يتطلب أنظمة دعم كبيرة وبيت زجاجي وعدة أشهر من الشمس الكاملة لإنتاج محصول لذلك فهي ليست للمبتدئين، ويجب توخي الحذر وخاصة في مرحلة التلقيح.
الموز
تنمو بشكل صحيح في نظام الاستزراع النباتي والسمكي حيث تنتج هذه الأشجار الموز عادةً أسرع من تلك المزروعة في التربة، والنمو السهل للموز في هذه الأنظمة يجعل منها شجرة شائعة بين مزارعي أنظمة الأكوابونيك. ولكن السلبية الوحيدة في هذه الأشجار أن جذور الموز تتمتع بالكثير من القوة، حيث يمكن رؤية الجذور وهي تخترق جدران الوسائط المتنامية.
نصائح لاختيار الفواكه
- اختيار الفاكهة المرغوب في أكلها ليتم زراعتها.
- النباتات الأسرع نمواً مع انخفاض الطلب على العناصر الغذائية في أنظمة الاستزراع النباتي والسمكي هي الجريب فروت والبرتقال.
- اختيار النباتات المراد زراعتها والتي تزدهر تبعاً للمناخ واتباع دليل الزراعة الموسمي للمنطقة.
- عند زراعة الشتلات، يجب التعامل معها بلطف؛ لأن بعض أنواع النباتات تحتاج إلى بعض الوقت للتكيف مع بيئته الجديدة.
- النباتات تحتاج إلى مساحة كبيرة لتنمو حتى لا تتنافس على العناصر الغذائية.
- غسل جذور النباتات من التربة جيداً حتى لا تدخل مسببات الأمراض إلى النظام.
- في حالة حصاد النباتات في نهاية المطاف، يتم التأكد من إزالة الجذور.
- استخدام سكيناً حاداً عند الحصاد.
- يجب التأكد من أن مياه الأكوابونيك لا تبلل أوراق النباتات المحصودة لمنع التلوث البكتيري، وبمجرد حصاد النباتات يجب وضعها في وعاء نظيف وغسلها جيداً للحفاظ على نضارتها.
