الاتجاهات الحديثة في استخدام مضادات حيوية للميكروبات في الإنتاج الحيواني

اقرأ في هذا المقال


الإنتاج الحيواني واستخدام مضاد حيوي للميكروبات:

يقوم الإنتاج الحيواني دائماً على استخدام الطرق الحديثة والأساليب المتطورة في عمليات الإنتاج الحيواني، وإن أكثرها انتشاراً هو استخدام مضادات للميكروبات في الإنتاج الحيواني.

يساعد استخدام مضادات للميكروبات في الإنتاج الحيواني على تقليل إصابة الحيوانات بالأمراض، وكما تعمل على تقليل فساد أي منتج بسبب احتواء المنتجات على ميكروبات مضرة بالمنتجات المصنعة.

دور الإنتاج الحيواني في استخدام مضاد الميكروبات مع الحيوانات:

يقوم الإنتاج الحيواني على توفير حماية جيدة للحيوانات من خلال استخدام مضاد الميكروبات من أجل تقليل فرص تفشي الميكروبات في لمنتجات التي تصنع من الحيوانات في الأغلب المواد الغذائية، وأهم الخطوات التي يقوم بها الإنتاج الحيواني من أجل تقليل نسبة الميكروبات التي تؤثر على الحيوانات:

1- يقوم الإنتاج الحيواني على تقليل نسبة الميكروبات من خلال استخدام مضاد حيوي يكون مخصص الميكروبات، وكما يعمل على اختيار نوع جيد من المضادات الحيوية في عملية تقليل نسبة الميكروبات من أجل تقليل نسبة الميكروبات في الحيوانات.

2- قيام الإنتاج الحيواني على تحسين إنتاج من خلال تعقيم الحيوانات قبل وبعد كل عملية إطعام، وكما يجب تعقيم مكان الذي يوجد فيه الغذاء من أجل عدم إصابة الغذاء الميكروبات.

3- يقوم الإنتاج الحيواني على تحسين الإنتاج من خلال توفير بيئة مناسبة مثل توفير تهوية مناسبة للمكان من أجل تقليص فرصة نمو الميكروبات، وكما يجب أن يتم استخدام طرق تعقيم مناسبة للمكان من أجل قتل الميكروبات.

4- يقوم الإنتاج الحيواني على استخدام نظام ضبط درجة الحرارة من أجل التحكم في درجات الحرارة حسب الظروف الموجودة داخل المنشأة.

أهمية المضاد الحيوي الذي يستخدمه الإنتاج الحيواني في تقليل نسبة الميكروبات:

1- يقوم الإنتاج الحيواني على توفير بيئة مناسبة لإنتاج الحيوانات، وكما توفر بيئة آمنة للمنتجات التي تنتجها الحيوانات لأجل إيصال المنتج إلى أفضل نتيجة ممكنة وأفضل خصائص إيجابية للمنتج.

2- إن استخدام المضادات الحيوية مهم جداً من أجل رفع جودة المنتج وتطوير مدة صلاحياته التاريخي، وكما تساعد هذه المضادات الحيوية على تقليل كمية المنتجات التالفة بسبب الميكروبات وتقليل كمية المنتجات التالفة أيضاً.

المصدر: مصطلحات علمية في الانتاج الحيواني، منذر بكر، 2016 مبادئ الإنتاج الحواني، د. محمد مكي الربيعي، 2018 إنتاج الحيوانات، محمد مكي الربيعي،2018 إنتاج مزارع الحيوان، د. محمد مكي الربيعي، 2018


شارك المقالة: