يعد إنشاء التوت الأحمر أكثر صعوبة ويكون ذلك من الربيع حتى الخريف، فتقلل الرياح والملح في التربة أو الماء أو كليهما بشدة من بقاء التوت الدائم ويؤدي استخدام مياه الري عالية الجودة ومصدات الرياح على الجانبين الغربي والجنوب من الزراعة إلى زيادة بقاء النبات بشكل كبير ويحدد نموًا جديدًا للامتصاص بعيدًا عن النبات الأم بمقدار 30 سم أو أكثر.
التكاثر التجاري للتوت الأحمر الروزبيري
- يتم الحفر للنبات باستخدام مجرفة مع الحرص على عدم إتلاف جذور النبات الأم، وإذا كان الجذر لا يزال متصلاً بالقص الجانبي ولكنه قد شكل جذوره الخاصة بالفعل فيمكن قطعه بعيدًا عن النبات الأم.
- نقل جذر التوت إلى موقع مُعد حديثًا في التباعد الموصى به، ونقوم بالتسميد مع المحافظة على بقاء التربة رطبة وذلك حتى تتماسك تماما ويتم التقليم حسب تنوعها.
- وتشير التقديرات إلى أن 4 أفدنة من التوت تتطلب 1400 مبيعات من العملاء، أو مشاركة بنسبة 20 إلى 30 في المائة من جميع الأسر التي تعيش في منطقة تجارية أساسية تضم 10000 شخص.
- يبدأ توت العليق في الثمار عندما يبلغ من العمر 2-3 سنوات ويجب أن يبلغ متوسط العمر المتوقع ثماني سنوات محصول كاملة ويجب تحميل رسم سنوي قدره 1/8 من تكلفة المنشأة على كل سنة إنتاج كاملة من أجل إعادة تكاليف المنشأة.
- إن زراعة التوت قادرة على إنتاج 2-3 طن لكل فدان إذا تمت صيانته وقد تم الحصول على غلة تصل إلى 3-4 طن لكل فدان في قطع الأراضي التجريبية، ويبلغ حجم الفاكهة التي تنتجها نبتة توت العليق حوالي 7 كجم (15 رطلاً) ولكن هذا يختلف اختلافًا كبيرًا باختلاف الصنف المزروع.
- وبناءً على مقارنة 44 دولة في عام 2021، احتلت روسيا المرتبة الأعلى في إنتاج توت العليق بـ 197.700 طن تليها المكسيك وصربيا على الطرف الآخر من المقياس كانت سلوفاكيا بـ 10.0 طن ونيوزيلندا 39.5 طن وتشيكيا 40.0 طن.