القرنبيط له فترتان لزراعة الشتلات في الحقل، في الربيع والذي يعد الفترة الأولى في حين أن القرنبيط يكون جاهزًا للحصاد في الصيف، والفترة الثانية هي الزراعة الخريفية للحصاد الشتوي.
زراعة القرنبيط وتباعد النباتات
- في كثير من الحالات تكون الفترة الأكثر ملاءمة لزراعة القرنبيط في الهواء الطلق خلال فصل الخريف، وسيتعين فحص النباتات أثناء الفحص حتى تتمكن من تكوين رؤوس ويفضل المزارعون عمومًا النباتات التي يبلغ عمرها من 3 إلى 5 أسابيع، في أي نقطة قاموا بتطويرها من 3-5 أوراق حقيقية ومتوسط ارتفاع 12 سم.
- بعد كل خطوات التحضيرية والتي هي الحرث والتسميد الأساسي والحرث وتركيب نظام الري، يمكننا المضي قدمًا في عملية الزرع.
- يقول المزارعون بالضبط أين يريدون وضع الشتلات، ويحفرون الثقوب ويزرعون الشتلات حيث يجب أن تزرع الشتلات في نفس عمق المشتل.
- يفضل العديد من المزارعين زراعة القرنبيط بانتظام كل 2-3 أسابيع، ويتم ذلك حتى يتمكنوا من حصاد القرنبيط بانتظام لتلبية طلب السوق.
- يقول المزارعون بالضبط أين سيضعون الشتلات، ثم يحفرون الثقوب ويزرعون الشتلات ويجب أن تزرع الشتلات في نفس عمق المشتل.
- يزرع القرنبيط في صف واحد أو صفين، والمسافة بين النباتات في صف واحد 20-40 سم، والمسافة بين الصفوف 40-90 سم.
- أما بالنسبة للصفوف المزدوجة، فإنها تحافظ على مسافة متر واحد بين صفين من صف آخر و 30 سم بين الأفراد في زوجين من النباتات، ويتم وضع النباتات مرة أخرى على مسافات 20-40 سم على الصفوف.
- في معظم الحالات، يتم زراعة 25.000-45.000 نبتة لكل هكتار (1 هكتار = 2.47 فدان = 10000 متر مربع)، وهناك حالات يمكن أن يصل فيها عدد نباتات القرنبيط لكل هكتار إلى 20.000 أو 50.000، وتعتمد النباتات على الظروف البيئية وشكلها للقرنبيط وبالطبع الحجم المطلوب للقرنبيط الذي يمليه السوق دائمً.
- إن متوسط إنتاج الأصناف المبكرة النضج هو 80-120 نبات/هكتار، حيث يبلغ محصول الموسم الرئيسي من القرنبيط 150-200 بتلة / هكتار وتعطي الأصناف المتأخرة أعلى محصول عند 250-300 نبتة/هكتار، وذلك بسبب الخثارة شديدة الترابط وزيادة عدد النباتات لكل وحدة مساحة.
