يتكون نبات الذرة الشامية التام التكوين من المجموع الجذري، المجموع الخضري، النورات، النورة المذكرة، النورة المؤنثة الكوز، الورقة والساق.
المجموع الجذري:
نباتات الذرة الشامية أكبر حجماً من نباتات محاصيل الحبوب الأخرى، لذلك فإنها تتميز بمجموع جذري كبير، يتكون من ثلاثة أنواع من الجذور هي: الجذور الأولية، الجذور العرضية، الجذور الدعامية.
1- الجذور الأولية الجنينية:
عندما تبدأ الحبة في الإنبات ينمو الجذير مخترقاً غمده، مكوناً الجذر الأولي، ثم يتبعه في الظهور زوجاً آخر من الجذور الجنينية الثانوية، ثم يتبع ذلك ظهور الجذر الجنيني الأولي الثالث من الجهة المقابلة للقصعة، هذه الجذور الأولية تقوم بوظائف الجذر تحت ظروف الحقل في الفترات الأولى من حياة النبات، وقد تظل قائمة بوظائف الجذر طوال حياة النبات، لكن تقل أهميتها بعد تكوين الجذور العرضية.
2- الجذور العرضية:
يطلق على الجذور العرضية أيضاً الجذور التاجية أو الجذور الليفية، تتكشّف هذه الجذور من العقد السفلى للساق فوق السويقة الوسطى تحت سطح التربة، وتنمو هذه الجذور عقب ظهور الريشة مباشرة فوق سطح التربة، وتخرج في محيطات يصل عددها إلى أربعة، يتراوح عدد الجذور بالمحيط الواحد من (3-20) جذر وتكون العقد التي تخرج منها هذه الجذور متقاربة جداً، تسمّى بالتاج الجذري وتوجد أسفل سطح التربة بحوالي (5) سم.
ولقد وجد أن الجذور العرضية في الذرة الشامية تشغل (90) سم فوق سطح التربة ويتوقف تعمق الجذور العرضية على العديد من العوامل، أهمها الصنف المزروع والمحتوى المائي للتربة وقوام التربة وخصوبتها ومستوى الماء في الأرضي وغيرها من العوامل البيئية النامي فيها النبات.
3- الجذور الدعامية أو المساعدة أو الهوائية:
تخرج هذه الجذور في محيطات من العقد السفلى على الساق والموجودة فوق سطح التربة مباشرة، أثناء طور استطالة السيقان وقرب نهاية طور النمو الخضري وعند وصول هذه الجذور إلى أسفل سطح التربة، فإنها تأخذ شكل ووظيفة الجذور العادية التي توجد أسفل سطح التربة، علاوة على أنها تقوم بتثبيت النبات في التربة.
يختلف عدد الجذور الدعامية وكذلك عدد العقد التي تخرج منها اختلافاً كبيراً باختلاف الأصناف، كما يتأثر هذا العدد داخل الصنف الواحد بكل من كثافة النباتات في وحدة المساحة والتسميد، ففي أصناف الذرة المنغوزة، تخرج الجذور الدعامية من العقدتين أو الثلاثة الأولى على الساق فوق سطح الأرض مباشرة وتحت كثافة النباتات العادية، بينما تخرج مثل هذه الجذور في بعض السلالات من عقد أكثر من ذلك، كما تتميز الجذور الدعامية بأنها أسمك وأقوى من الجذور العرضية، ولا تتفرع فوق سطح الأرض غالباً وتغطى بطبقة هلامية.