تسمين الخراف البلدية

يعد تسمين الخراف البلدية من أهم العوامل المؤثرة على إنتاج الخراف البلدية لما لها من فوائد إيجابية على صحة الحيوان والبيئة الزراعية.

أهمية تسمين الخراف البلدية:

تتراجع كميات اللحوم المنتجة محليا بسبب قلة المراعي المخصصة لإنتاج الغذاء والأعلاف للحيوانات ويساعد تسمين الخراف البلدية على ما يلي:

1- تسمين الخراف البلدية مهم جداً لتلبية حاجات السوق من اللحوم الضرورية للإنسان، وكما تعمل على تشجيع الإنتاج الحيواني المحلي وتقليل اللحوم المستوردة من الخارج.

2- الأرباح المترتبة على إنشاء مشاريع تسمين الخراف البلدية التي تستند على معلومات وخبرات علمية، وكما تعمل على تشغيل الأيادي العاملة وتقليل نسبة البطالة في المجتمع.

3- تعتمد مشاريع تسمين الخراف البلدية على المحاصيل المحلية مثل الأعلاف والحبوب والشعير، وكما تعمل على زيادة الإنتاج الزراعي في البلد المحلي.

أساليب يجب اتباعها عند تطبيق عملية التسمين على الخراف البلدية:

يجب على كل العاملين في تطبيق عملية التسمين على الخراف أن يعرفوا بعض المعلومات التالية:

1- اختيار الخراف المناسبة لعملية التسمين:

يتم اختيار الخراف البلدية المناسبة ذات صحة جيدة؛ لكي تنتج اللحوم ذات الجودة العالية، وأن لا تغلب صاحب العمل في الإنتاج، والاهتمام بالوزن الكلي للخراف البلدية لتنتج اكبر كمية من اللحوم الطازجة وتكون مميزة.

2- عند نقل الخراف من مكان إلى آخر يجب مراعاة صحة حركة الخراف البلدية:

ومراعاة مكان نومها والتأكد من نظافة الحظائر التي توجد بها الخراف البلدية، ويجب المحافظة على هدوء الحيوانات أثناء التنقل من مكان إلى آخر واستخدام حواجز داخل الشاحنة المخصصة لنقل الخراف البلدية عندما تكون أعمار الخراف البلدية مختلفة.

3- تجنب نقل الخراف البلدية في الأوقات ذات الحرارة العالية أو المنخفضة:

ومن الأوقات الجيدة لنقل الخراف هي في فترة الصباح الباكر أو بعد فترة العصر.

4- التغذية الأولية:

تعد هذه الخطوة من أهم الخطوات في نجاح مشاريع تسمين العجول البلدية، إذ عند تغذية الخراف البلدية بطريقة صحيحة في بداية التغذية تنشأ خراف بلدية ذات صحة جيدة وتنتج لحوم حمراء، يتكون الغذاء المقدم للخراف البلدية من برسيم جاف أو تين وحبوب.

معايير نجاح مشاريع تسمين الخراف:

من أهم أسباب نجاح أي مشروع هو وجود مقاييس نجاح تعمل على بيان نجاح المشروع ومن أهمها:

الأرباح الصادرة عن المشروع:

يجب على الأرباح أن تكون زائدة عن المصاريف الناتجة عن عملية تسمين الخراف البلدية وتكاليف إنتاج المشاريع.

2- كميات الطعام المقدمة للحيوانات:

كم سوف تساهم في زيادة الوزن للحيوانات، يختلف من حيوان لآخر حسب ظروف معينة.