اقرأ في هذا المقال
- التعريف بسلالة ماعز الباجوت
- مواصفات ماعز الباجوت
- تاريخ ماعز الباجوت
- استخدمات ماعز الباجوت
- قطعان ماعز الباجوت
الماعز من الحيوانات الأليفة التي يقوم الكثير من الناس بتربيتها في المنازل والمزارع، للحصول على كل ما يمكن من فوائد الماعز، وتتعدّد فوائد الماعز واستخداماتها، حسب نوعها وسلالتها، لأنّ كل نوع ينفرد بمواصفات خاصّة تختلف عن الآخر، وفي هذا المقال سيتم الحديث عن ماعز الباجوت الإنجليزي، ومواصفاته ومدى الاستفادة منه.
التعريف بسلالة ماعز الباجوت:
ماعز باجوت أو أبيوت هو سلالة من الماعز التي عاشت لعدة مئات من السنين في بليثفيلد هول، ستافوردشاير، إنجلترا، وفي عام 2010 اعتبرها صندوق Rare Breeds Survival Trust من السلالات المعرضة للخطر بشكل كبير، حيث كان هناك أقل من 100 أنثى تربية مسجلة في المملكة المتحدة، ولكن بحلول عام 2012 تم ترقيتها إلى “معرضة للخطر” حيث لا تزال موجودة لغاية عام 2019، مع وجود 200-300 أنثى متكاثرة معروفة.
وأنثى الباجوتمن الأمهات الممتازات والقادرات على الدفاع عن أطفالهن، وينتجن عمومًا طفلًا واحدًا ونادرًا ما يحتاجون إلى التدخل أثناء عملية الولادة، والحيوانات التي يتم الحفاظ عليها محليًا من ماعز الباجوت، والمحافظة عليها في حالة أعلى مما يمكنها إدارته بشكل طبيعي، غالبًا ما تنتج توائم، وكانت هناك حالتان مسجلتان لثلاثة توائم، واحدة في 1994 (Undercliff Faith ، Hope and Charity) والأخرى في 2017.
مواصفات ماعز الباجوت:
ماعز الباجوت هي عنزة صغيرة، رأسها وعنقها أسودان حتى الكتفين، ومحيط الجسم والباقي من الجسم يغلب عليها اللون الأبيض، وقد يظهر عليها نجمة بيضاء أو مخططة أو متوهّجة على وجهها، مع وجود شريط ذقن ضيق أحيانًا يمتد طول الرقبة إلى الصدر.
وغالبًا ما تحتوي المناطق البيضاء على نقاط سوداء معزولة، مع امتداد الأسود أحيانًا كـسرج على طول الظهر، والرأس رقيق ذو وجه مستقيم أو مقعر قليلاً، وغالبًا ما يظهر مثلثيًا عند النظر إليه من الأمام بسبب الجبهة العريضة والكمامة الضيقة.
وعند الإناث تميل القرون إلى أن تكون مستقيمة أو منحنية قليلاً للخلف من منتصف الجبهة، وعند الذكور تكون القرون أوسع وتشكل منحنيات كاسحة كبيرة على الظهر، وعلى عكس السلالات المستأنسة التي تم تحسينها، بحيث يكون لها ساق في كل زاوية، وهي بطبيعة الحال ذات عقاب بقري، وهو ما يميز الماعز البري والوعل، كونها ميزة على التضاريس الوعرة.
وتميل خطوط الجزء العلوي والبطن إلى أن تكون متوازية تقريبًا، في الحيوانات الناضجة على عكس السلالة السويسرية التي تحلب الماعز، والتي تميل إلى أن يكون لها مظهر مثلثي، حيث تظهر الصغار في كثير من الأحيان مثلثة في عكس سلالات الحلب، وضيق عند الخصر.
هناك أيضًا متغيرات على الزخرفة السوداء البيضاء النقية، والتي يُعتقد أنها نتيجة للجينات المتنحية بما في ذلك باجوت “الخد الأحمر” الذي يظهر أحمر الخدود باللون الأحمر والذهبي على الخدين، ولكن ليس من خلال المعطف، وباجوت “الماهوجني” الذي يظهر عليه اللون الذهبي على الأذنين والرقبة الخارجيين.
المعطف داكن على طول الظهر، وداخل وخلف الساقين. وباجوت “Eyebar” ذو آذان داخلية بيضاء، ولها رقعة على الحلق ولا تمتد إلى الرقبة وأسفل البطن، ويوجد نقش أسمر وأبيض على الساقين العلوية والأمامية من أسفل الساقين (لكن ليس داخل الساقين)، ويمكن التعرف على هذه العلامات من الصور التاريخية لـ “Bagots” في “Blithfield Hall”.
تاريخ ماعز الباجوت:
تم تقديم ماعز الباغوت إلى إنجلترا، في قاعة بليثفيلد في ثمانينيات القرن التاسع عشر، ومن المحتمل أنهم أعيدوا إلى إنجلترا عن طريق عودة الصليبيين، وربما يرجع أصلهم إلى ماعز وادي الرون، وقيل أن الماعز قد أعطيت لجون باجوت من بليثفيلد، من قبل الملك ريتشارد الثاني ملك إنجلترا، لإحياء ذكرى الصيد الجيد الذي تمتع به الملك في بليثفيلد.
واكتشف البحث العلمي أنها نشأت من العزلة مجموعة من الماعز الأصلية، ضمن ما يُشار إليه الآن باسم نوع “الإنجليزية القديمة”، اعتبارًا من مارس 2017، وقيل أن هناك أقل من 200 أنثى تربية مسجلة، وبحلول مايو 2018 أفادت قائمة مراقبة “Rare Breed Survival Trust” بوجود ما بين 200-300 أنثى متكاثرة مسجلة.
استخدمات ماعز الباجوت:
ليس لماعز الباجوت أي غرض تجاري، لكونه صغيرًا جدًا مقارنة بماعز البوير ليكون سلالة لحومًا، ولكن تتميّز بإنتاج حليب عالي الجودة ولكن بكميات منخفضة (بما يتوافق مع إنتاج طفل واحد بشكل عام)، مقارنة بسلالات الألبان السويسرية، وإنتاج القليل جدًا من الكشمير لمنافسة الأنجورا.
ومع ذلك فهي جيدة للحفاظ على الرعي، وقد تم استخدامها في محميات RSPB في ويلز وكينت وكانتربري، حيث يعزز نشاط التصفح الخاص بهم التنوع في ظروف الأرض المفيدة للحياة البرية الأخرى.
قطعان ماعز الباجوت:
لا تزال عائلة باجوت تحتفظ بقطيع في حديقة الغزلان في ليفينز هول، كمبريا، ويمكن أيضًا مشاهدة الأمثلة على حديقة برمنغهام للحياة البرية “Shugborough Hall” في ستافوردشاير، ومزرعة ماري أردن في وارويكشاير، ومنتزه ألدنهام الريفي في هيرتفوردشاير مركز السلالات النادرة في جنوب إنجلترا، ومزرعة سانت جيمس سيتي في جلوستر قلعة باجوت، وبيرثشاير مزرعة هادلي في إسيكس حديقة “Palacerigg Farm Park” في لاناركشاير.
ومن مهمات جمعية باجوت الماعز أنّها تدير قطيع “Bagot Goat”، نيابة عن أعضائها ومالكي Bagot” “Goats، وهي تقيم عرضًا سنويًا وبيعًا، بالتزامن مع عرض وبيع السلالات التقليدية والأصلية في سوق ميلتون موبراي.