تمتلك أغنام العواس صوفًا طويلًا مع صوف مفتوح ونبيل ولامع إلى حد ما، من صوف السجاد مع تجعيد متميز وواسع، ويتكون الصوف من معطف خارجي ومعطف سفلي، ويحتوي على المتطلبات الرئيسية لصوف السجاد، وهي الخشونة والمرونة، وهذه الصفات التي تجعل صوف أغنام العواس مقاومًا للتلوين والارتداء تحت الاستخدام المستمر.
مواصفات صوف أغنام العواسي:
يجب أن يبلغ قطر صوف السجاد المثالي 30 ميكرومتر، وطول الألياف 10 سم مع اختلاف في الطول بنسبة 20 في المئة، و 4 في المئة من وزن ألياف كيمبي، ويتوافق صوف أغنام العواس مع هذه المتطلبات فيما يتعلق بسماكة الألياف وطولها، لكن طول الألياف له تباين أكبر ومحتويات الكيمب أكبر إلى حد ما.
في قطعان العواس في لبنان يبلغ متوسط المحصول الطبيعي للصوف المسحوق 50-60٪، وفي مزرعة تجريبية كان متوسط العائد السنوي في عامين متتاليين 66.3 في المائة، وفي مصر أدى نمو الصوف خلال ستة أشهر من نعجة العواس من أصل سوري، إلى 74.6٪ صوف نظيف، وفي المملكة العربية السعودية بلغ متوسط نسبة إنتاج الصوف النظيف من نعجة العواس السورية الأصل 77.9 ومن الحملان 77.5.
أما في الأناضول بلغ متوسط إنتاج قطيع من الأغنام العواس، في محطة أبحاث 61.2 في المائة خلال عامين من الفحص، وفي دراسة أخرى بلغ متوسط إنتاج صوف العواس التركي 66.8٪، وعينات الصوف المأخوذة من منطقة الورك، كان لها محصول ألياف نظيف بنسبة 77.0 في المائة للكباش، و 71.7 إلى 78.2 في المائة للنعاج، وفي العراق بلغ متوسط إنتاج الصوف خلال 12 شهرًا من نمو النعاج من مختلف الأعمار 84.8٪، ويعود الانخفاض إلى العدد القليل نسبيًا من الغدد الدهنية والعرقية في بنية جريب الصوف.
أما الصوف من كباش ونعاج العواسي السورية، كانت النسب المئوية للألياف العليا 41.5، والألياف السفلية 2.7 و 15.5، والكيمب 52.1 و 43.0 على التوالي، ويتكون صوف العواس التركي من الكباش والنعاج من 75.8 و 78.2 في المائة من ألياف الصوف الحقيقية، و 8.1 و 11.8 في المائة من النمط غير المتجانسة، و 8.4 و 3.9 في المائة من الألياف المخروطية، و 7.7 و 6.1 في المائة على التوالي من ألياف الكيمب.
لكن في مصر كان متوسط نسب المعطف السفلي والغطاء الخارجي، وألياف الكيمب في الصوف لنمو ستة أشهر من نعجة العواس السورية الأصل69.7 و24.4 و5.9 بالعدد، و 41.4 و54.2 و4.4 بالوزن، وفي إسرائيل سجل متوسط طول الألياف 13.75 سم في النعاج، وفي لبنان 10.0 سم، وفي تركيا 16.4 سم، وفي قطيع تجريبي في تركيا 15.9 سم للكباش و 14.5 سم للنعاج، وفي العراق 16.5 سم للنعاج.
يبلغ متوسط أطوال ألياف صوف العواس السوري لمدة 12 شهرًا 16.4 و 13.2 سم، للألياف غير المتجانسة من الكباش والنعاج على التوالي، وللطبقة السفلية 11.3 و 9.6 سم، والكيمب 20.6 و 15.8 سم، ويبلغ متوسط قطر ألياف صوف أواسي لمدة 12 شهرًا حوالي 36 ميكرومتر أي ما يعادل عدد 44، والذي يتراوح من 32/36 إلى 58/60.
وفي الأصواف من العواس السورية الكباش والنعاج، سجلت أقطار الألياف نمط غيري 33.7 و 31.9ميكرومتر، الفروة 26.4 و 24.0ميكرومتر ، وكيمب 56.9 و 49.0 ميكرومتر، وفي تركيا بلغ متوسط قطر ألياف الصوف من كباش العواسي 36.0 ميكرولتر، ومن النعاج 35.0 ميكرولتر، مع توزيعات نعومة الألياف من 10-160 ميكرولتر، و10-180 ميكرومتر، أما العواسي المصري فبلغ حجم صوف نمو ستة أشهر من نعجة العواس من أصل سوري 51.4-75.8 ميكرومتر للكمب، 46.5-54.5 ميكرومتر للغطاء الخارجي.
الصوف في العواسي متدرج للغاية، ويكون الفرق في النسبة المئوية للألياف المخفوقة بين الطبقة الخارجية والغطاء السفلي كبير، ولا يتم نزع الألياف الدقيقة والمتوسطة بشكل عام، وتحتوي الألياف الأقوى إما على قناة نخاعية رفيعة جدًا، أو لبًا متقطعًا موجودًا في بعض أقسام الألياف وغائب في أجزاء أخرى،كما طورت ألياف الصوف الخشن والشعر الدائم وعشب الكيمب النخاع بشكل كامل، من الجذور إلى الأطراف.
صوف نمو 12 شهراً من النعاج العواس في العراق، وعدد الألياف المجعدة في 2 سم المتوسطات 4.2، هناك علاقة إيجابية غير ظاهرة بين التجعيد وقطر الألياف، وهكذا في الفليس العواسي الذي يبلغ نموه 10 أشهر في إسرائيل، تحتوي الألياف الدقيقة غير اللامعة على 4-6 تجعيد بطول 1 سم، وفي صوف العواس في مصر يحتوي المعطف السفلي على تجعيد أكثر من الغلاف الخارجي، أي 6.1 مقابل 2.1 لكل 2 سم في المتوسط.
وتم تسجيل مقاومة الشد للصوف من كباش العواس التركية 19.9 غم، والمرونة 32.0٪ ومن النعاج 17.5 جم و31.7٪ على التوالي، ويحتوي الفليس العواسي غير المصقول على محتوى منخفض من الصفار في النعاج البالغة.
