خطوات تحضير الأرض لزراعة الخضروات المكشوفة والمحمية

يُعد الماء العامل الأساسي والمحدد لزراعة الخضروات، وأهم مصدر للماء هو مياه الأمطار التي تغذي المياه السطحية والمياه الجوفية، ويتم إنتاج الخضروات في المملكة بأسلوبين هما: الزراعة المكشوفة والزراعة المحمية. تنتشر زراعة الخضراوات في المملكة في المناطق الآتية: الأغوار والشفاعورية والمرتفعات والبادية والسهول.
تعد المرتفعات والسهول الأماكن التي يمكن زراعة الخضروات فيها اعتماداً على مياه الأمطار، ويطلق على هذا النوع من الزراعة اسم الزراعة المصرية، أما المناطق الأخرى، تعتمد اعتماداً كلياً على الري ويطلق عليها الزراعة المروية، سواء كانت زراعة مكشوفة أو محمية.
يمكن تعريف الزراعة المكشوفة بأنها إنتاج محاصيل الخضروات بزراعتها في الحقل المكشوف، وتعد الزراعة المحمية أحد الأساليب المتطورة لإنتاج بعض محاصيل الخضروات؛ إذ تتميز بإنتاج محاصيل الخضروات في غير موعدها.

العمليات المستخدمة في تحضير الأرض للزراعة:

1- الحراثة:

إن الحراثة عملية أساسية لتحضير المرقد بشكل جيد ومناسب باستخدام أدوات الحراثة المناسبة، ويتم حرث التربة عندما تكون نسبة الرطوبة فيها مناسبة، ويطلق عليها عندئذ اسم التربة المستحرثة أو الموفرة.

فوائد الحراثة:

• إثارة الطبقة السطحية للتربة وتفکیکها.
  
• التخلص من بقايا المحصول السابق.
  
• خلط السماد البلدي المختمر.
  

الأمور التي يجب مراعاتها عند الحراثة:

نوع التربة: تحرث التربة الرملية والخفيفة حراثة سطحية، في حين تحرث التربية الطينية حراثة عميقة.

نوع المحصول: تحرث التربة في المحاصيل ذات الجذور المتعمقة بصورة أعمق من المحاصيل ذات الجذور السطحية.

وقت الحرث: إذا كانت الأرض ستزرع بعد الحرث مباشرة، فيجب حرثها في وقت قريب من الزراعة.

2- التنعيم والتمشيط وتسوية الأرض:

تتم هذه العملية بعد الحراثة مباشرة لاحتواء سطح التربة على كتل ترابية كبيرة وقد تترك مدة يومين؛ لتعريف التربة على أشعة الشمس.

تعقيم التربة:

تطبق عملية تعقيم التربة في الزراعة المحمية (البيوت البلاستيكية) ولدى زراعة بعض أنواع الخضار في الزراعة المكشوفة مثل: زراعة البطيخ والشمام وهي تعد عملية ضرورية لمقاومة أهم آفات التربة الزراعية.

4- تقسيم الأرض:

تقسم الأرض المجهزة لزراعة الخضروات حسب نوع المحصول وطريقة الري إلى أتلام أو مصاطب أو أحواض، بحيث يتم من خلالها نمو وإنتاج الخضروات.

الصفات الواجب توافرها في التربة المجهزة للزراعة:

• تربة خصبة تحتوي على كمية مناسبة من المواد العضوية المختمرة.
  
• الخلو من الآفات والأمراض وبذور الأعشاب والشوائب.
  
• احتوائها على نسبة أملاح مناسبة وخالية من العناصر الضارة.
  
• التهوية والصرف الجيدان.
  
• القوام المناسب.