تقليم العنب:
يُنتج العنب الفاكهة على براعم جانبية على قصب يبلغ عمرها عام واحد. وتتطلب جميع أنواع العنب تقليمًا شديدًا لإنتاج الفاكهة، ولكن بعد المواسم الثلاثة الأولى للزراعة تحتاج أنواع العنب المختلفة إلى طرق مختلفة للتقليم.
طريقة تقليم العنب:
- عندما نزرع العنب، يتم زرع قطعًا متجذرة مع براعم أو ثلاثة براعم فوق خط التربة، ثم دفن الجذور في نشارة خفيفة.
- في موسم النمو الأول يتم ترك النبات وشأنه؛ حيث سوف تنمو عدد من البراعم.
- في موسم الخمول الأول، نختار أفضل غصن ونقطع الآخرين إلى القاعدة.
- أما في موسم النمو الثاني، وعندما يصل طول البراعم الجديدة إلى حوالي 12 بوصة، نحدد الأكثر نشاطاً ونضغط على البراعم الأخرى في الجذع.
- ثم نربط البراعم المتبقية بالدعم كعمود التعريشة. وعندما يصل الغصن إلى نقطة التفرع أعلى سلك الشجرة أو التعريشة، نضغط عليه لإجبار التفرع.
- ثم ندع فرعين قويين ينموان، مع إزالة أي شيء آخر بطول (8 – 10) بوصات.
- وفي موسم الخمول الثاني، نقطع البراعم الجانبية؛ بحيث لم يتبقى سوى الجذع وفرعين رئيسيين، ثم نربطهم بأعلى الشجرة أو سلك التعريشة.
- في موسم النمو الثالث ستنبت الكرمة، نقوم بقص أطراف من البراعم على الجذع.
- نقوم بتحفيز تدريب العنب على إنشاء قصب عن طريق قطع جميع الفروع الجانبية على الذراعين الجانبيين إلى برعمين في أواخر الشتاء.
- بعدها ينمو برعمان جديدان عند الحافز الذي نتركه، وينتج كل منهما مجموعة من الفاكهة.
- بعدها سنوياً في موسم الخمول، سيكون لكل نبتة برعمان أنتجت الفاكهة خلال الصيف، نقطع النتوءات الضعيفة ونقطع النتوءات الأقوى إلى اثنين أو ثلاثة براعم؛ حيث ستنتج براعم تحمل الفاكهة في الصيف.
- نكرر العملية كل عام، مع الحفاظ دائمًا على الجذع خاليًا من النمو.
- في الصيف، وعندما تتشكل الفاكهة من براعم الإثمار، نقوم بقص الغصن خارج المجموعة التالية من الأوراق بعد آخر ثمرة.
- في موسم الخمول الثالث، نزيل كل البراعم من الجذع العمودي، ثم نختار أقوى براعم جانبية على الأغصان الأفقية وقطعها إلى برعمين.
- ثم نقوم بإزالة البراعم الضعيفة في القاعدة مع تباعد الحافز، والقطع إلى براعم كل 6 إلى 10 بوصات.
- يتضمن تقليم غصن العنب التقليم سنويًا لإزالة كل النمو باستثناء قصبتين كاملتين من موسم النمو السابق.
- ستنتج القصب بأكملها براعم فواكه للموسم القادم، وسيتشكل قصبًا بديلة للموسم التالي.
