طريقة زراعة البطيخ

يُعد البطيخ فاكهة صيفية، ثماره حلوة المذاق، يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ب ، تحتاج زراعة البطيخ إلى تلقيح خلطي بواسطة الحشرات وبخاصة النحل.

المناخ المناسب لزراعة البطيخ:

البطيح من الفصيلة القرعية وهو حساس للصقيع، يحتاج إلى موسم دافئ طويل، لا يقل عن أربع أشهر، ويفضّل الجو الحار والجاف وتتراوح درجة حرارة الإنبات بين (21-30) س ولا تنبت البذور عند انخفاض درجة الحرارة عن 15 س.

التربة المناسبة لزراعة البطيخ:

تجود زراعة البطيخ في الأراضي المتوسطة القوام الخصبة وجيدة الصرف والتهوية، ليعطي نوعية جيدة من الثمار في الأراضي الرملية وأنسب درجة حموضة (PH) تتراوح بين (6-6.5) ويتحمل البطيخ الزراعة في التربة الحامضية أيضاً.

المواعيد المناسبة لزراعة البطيخ:

يزرع البطيخ في مواعيد محددة، ففي المرتفعات والبادية (15/3-15/5) وفي المناطق الشاغورية (15/2-15/3) وفي الأغوار (15/2-1/3)، ويمكن التبكير في زراعة البطيخ في الأغوار باستعمال الأنفاق البلاستيكية.

طرق الزراعة وكمية التقاوي للبطيخ:

تُجّهز الأرض جيداً ويزرع البطيخ في أتلام أو في مصاطب، إذ يبسط الملش الأسود على مصاطب وتكون المسافة بين المصاطب مترين وبين النباتات 80 سم.

عمليات الخدمة بعد زراعة البطيخ:

1. الترقيع: تجرى عملية الترقيع بعد أسبوعين من الزراعة بإزالة الأعشاب.
2. الخف: تجرى عند الزراعة في البذور بإبقاء نبات واحد وقص البادرة من دون قلعها من التربة، وتجرى هذة العملية بعد أسبوعين من الزراعة بوجود الماء.
3. العزق: تجرى العملية في حال الزراعة في أتلام، للتخلّص من الأعشاب وتهوية التربة ويكون العزق سطحياً؛ حتى لا تتخلخل الجذور.
4. تعديل النبات وحمايته من البرودة: ينمو النبات باتجاه الريح السائدة المنطقة؛ حتى لا تقص القمم النامية من أثر الرياح.
5. خف الثمار وتغطيتها: تجرى عملية الخف بترك 2-3 من الثمار على النبات الواحد للحصول على ثمار جيدة وتكون حجمها كبيرة وعالية الجودة وتغطى الثمار بعروش؛ للحماية من لفحة الشمس.
6.الري: البطيخ من الثمار التي تتحمل عطش؛ بسبب تعمق جذورها، لذلك يروى عند الزراعة، وتطول فترة الري حتى ظهور الأزهار ثم تتقارب فترة الري خلال فترة نمو الثمار.
7.التسميد: يضاف طنين من السماد البلدي المتخمر عند إعداد الارض للزراعة ، أما الاسمدة الكيميائية للزراعة المروية للدونم فهي (7) كغم نيتروجين و(3-6) كغم فسفور و(4-6) كغم بوتاسيوم.
8.الأصناف: توجد أصناف متعددة من البطيخ تختلف في شكلها ولونها وحجمها منها، شاهين وسمر الجوهرة وهي أصناف هجينة والأصناف العادية مثل كريمسون سويت.
9.الآفات: يصاب البطيخ بالعديد من الآفات التالية. الأمراض كالبياض الدقيق والزغبي والذبول والحشرات كالمنّ والدودة القارضة والعنكبوت الأحمر.
10. النضج والجني: يبدأ نضج البطيخ من 3-4 أشهر من الزراعة، أما علامات نضج البطيخ فهي جفاف المحلاق المقابل لعنق الثمرة بعد وصولها إلى الحجم المناسب وتغيّر لون قشرة الثمار الملامسة للأرض من الأبيض إلى الأصفر الفاتح، عند الطرق على الثمرة يكون الصوت مكتوماً وغير رنان. وتقطف الثمار بقطعها من المحلاق ثم توضع في صناديق مناسبة وتسوّق.