طريقة زراعة الشيح

يُزرع الشيح للاستفادة من أوراقه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والكربوهيدرات والكالسيوم، كما يتضمن الشيح العديد من الفوائد الصحية فهو مفيد للشعر، للدورة الدموية، لمرضى السكري، ويدخل في العديد من الصناعات الغذائية مثل: صناعة التوابل، صناعة الشاي، كما يمتاز الشيح برائحة عطرية جميلة.

مناخ الشيح:

يحتاج الشيح إلى مناخ معتدل يحتوي على أشعة شمس جيدة؛ للمساعدة على النمو بشكل جيد، ولا يزرع في المناخ البارد ولا يتحمل الصقيع.

تربة الشيح:

يحتاج الشيح إلى تربة رملية خفيفة جيدة الصرف والتهوية وخالية من العوائق والحجارة والأعشاب الضارة، ويجب العناية بالتربة.

طرق زراعة الشيح:

يجب توفير مساحة كبيرة بما تكفي لزراعة نبات الشيح، يوجد أنواع يمكن أن تنمو حتى ارتفاع يصل إلى (2) متر، تُزرع بذور الشيح أو شتلاته في أوعية، يُزرع في فصل الشتاء يروى بكميات مياه كافية حتى ينمو ثم نستمر في ريه مثل بقية النباتات، يمكن زراعته كنبات جديد بالعُقل.

عمليات الخدمة للشيح:

يجب الاهتمام بالريّ كلما دعت الحاجة إلى، تزال الأعشاب كلما ظهرت التي تنافس الأشجار على الغذاء والمواد العضوية الموجودة في التربة، تتم عملية الخف بإزالة الأوراق الصفراء والضعيفة.

أصناف الشيح:

البلدي، الفيومي، البيعثران.

النضج والجني للشيح:

يُجنى الشيح بواسطة مقصات خاصة، ثم يترك في مكان واسع حتى تتم لهُ عملية التجفيف، ومن ثم تتم عملية الفرز، ثم يعبأ في أكياس أو علب خاصة، ثم يسوق.