اقرأ في هذا المقال
- ما هو نبات إكليل الجبل
- أنواع نبات إكليل الجبل
- كيفية العناية بنبات إكليل الجبل
- كيفية زراعة نبات إكليل الجبل
- الأمراض الشائعة لنبات إكليل الجبل
إكليل الجبل هو نبات متعدد الاستخدامات يوفر فائدة دائمة الخضرة على مدار السنة وأوراق عطرية للاستخدام في الطهي وزهور غنية بالرحيق للنحل في الربيع.
ما هو نبات إكليل الجبل
نبات إكليل الجبل (سالفيا روزمارينوس) هو عشب عطري يكون كشجيرة دائمة الخضرة معمرة، كما تتميز بأوراق ضعيفة الهيئة تكون على هيئة الإبرة ورمادية خضراء على سيقان خشبية، وتنتج مجموعات متعددة من الزهور الصغيرة ذات اللون الأزرق الفاتح إلى الأبيض عادةً في أواخر الربيع إلى أوائل الصيف، على الرغم من أنها يمكن أن تزدهر في أوقات أخرى من العام أيضًا، كما يمكن زراعة إكليل الجبل في الربيع بعد زوال خطر الصقيع، كما يمكن زراعة إكليل الجبل في الداخل أيضًا على الرغم من نموه بشكل كبير جدًا، حيث أن الشجيرة لديها معدل نمو معتدل وتنتشر عند زراعتها.
أنواع نبات إكليل الجبل
هناك عدة أنواع من إكليل الجبل تنمو منها:
- “آرب”: يشتمل هذا النبات على أوراق شجر لونها أخضر فاتح تنبثق منها رائحة الليمون، وهو معروف بتلائمه مع البرودة.
- “المطر الذهبي”: يظل هذا النبات مضغوطًا على ارتفاع (2 إلى 3) أقدام، ويتمتع بظهور علامات لونها أصفر على أوراقه.
- “ألبس”: العلامة المميزة لهذا الصنف هي أزهاره البيضاء.
- “Prostratus”: هذا الصنف لديه عادةً سرعة نمو منخفضة ومنتشرة عند ارتفاع حوالي (2) قدم وعرض (2 إلى 3) أقدام.
كيفية العناية بنبات إكليل الجبل
1. الإضاءة
تحب إكليل الجبل أشعة الشمس ولا تحبذ الظل، وهذا يعني أنها تحتاج لست ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر في معظم الأيام، كما أنه على المزارع وضع النباتات الداخلية إلى الخارج في الطقس الدافئ للسماح لها بالوصول إلى ضوء الشمس الطبيعي، حيث يمكن أن يسبب الضوء غير الكافي نموًا طويلًا وضعيفًا.
2. نوعية التربة
التربة الرملية التي تكون مثالية في التصريف هي الأفضل لهذا النبات، حيث لا ينمو بشكل جيد في الطين الثقيل والتربة الرطبة، ويعتبر الرقم الهيدروجيني للتربة الحمضي قليلاً إلى المحايد مثاليًا (6.0 إلى 7.0).
3. الحاجة للماء
تتمتع شجيرات إكليل الجبل بتحمل جيد للجفاف بمجرد نضجها، ومن الأفضل أن تغمرها تحت الماء بدلاً من أن تغمرها المياه، مع الحرص على ترك السنتيمترات العلوية من التربة تجف بين الري ثم العمل على ريها حتى تكون التربة رطبة بشكل متساوٍ لكن ليست منديّة.
4. درجة الحرارة والرطوبة
تحب هذه الشجيرة المناخ الدافئ ومستويات الرطوبة المعتدلة، حيث لا تستطيع معظم أنواعها تحمل درجات حرارة أقل من (30) درجة لكنها تتمتع بقدرة تحمل جيدة للحرارة، كما أنهم يفضلون درجات حرارة بين (55) درجة و(80) درجة، علاوةً على ذلك يمكن أن ينتج عن الرطوبة المرتفعة مشاكل العفن والفطريات خاصةً إذا لم يكن هناك ما يكفي من الهواء حول النبات.
5. السماد
هذا النبات ليس من المغذيات الثقيلة، حيث يمكن أن يساعد خلط السماد في التربة وقت الزراعة إلى منح الشجيرة بداية صحية، بعد ذلك سوف يستمر استخدام سماد سائل متوازن باتباع تعليمات الملصق في تعزيز نمو الجودة.
6. التلقيح
تقوم شجيرات إكليل الجبل بالتلقيح الذاتي وتجذب النحل والملقحات الأخرى إلى الحديقة، حيث أنه على المزارع القيام بوضع النباتات الداخلية في الهواء الطلق في الطقس الدافئ عندما تكون أزهارها مفتوحة للسماح للأزهار بالتلقيح بشكل طبيعي.
7. التقليم
يتم تقليم إكليل الجبل حسب الضرورة لتشكيل نموه بعد انتهاء ازدهار النبات، حيث يستجيب الروزماري جيدًا للتقليم ويمكن تدريبه على الأشكال الموضعية، ولكن على المزارع الحرص على عدم قطع أكثر من ثلث النبات في المرة الواحدة؛ لأن ذلك قد يجهد الشجيرة ويجعلها عرضة للأمراض والآفات.
كيفية زراعة نبات إكليل الجبل
من الأفضل زراعته في الربيع بمجرد أن يصبح الطقس دافئًا ولا يكون هناك صقيع وبرودة، كما ينمو بشكل أفضل في المناطق المشمسة التي بها تربة ذات تصريف حاد، حيث أنه على المزارع التأكد من عدم وجود أشجار أو شجيرات أطول في المنطقة قريبة جدًا لدرجة أنها ستظلل إكليل الجبل، وينمو إكليل الجبل جيدًا أيضًا المناطق الداخلية طالما يمكنه الحصول على ما يكفي من الضوء، كما أنه يجب:
- أن تكون المسافة بين شجيرات إكليل الجبل من (2 إلى 3) أقدام.
- زرع الشتلات ونباتات الحضانة بنفس الطريقة التي كانت تنمو فيها في الوعاء السابق.
- يجب تغطية البذور بالتربة عند الزراعة، وعادةً لا يكون هيكل الدعم ضروريًا لهذه الشجيرة.
- كما يمكن حصاده في أي وقت تقريبًا من السنة، على الرغم من أن هذه النبتة تنمو في الربيع والصيف بنشاط أكبر، والأوراق تكون أكثر نكهة ورائحة قبل أن يزهر النبات.
- للحصاد على المزارع استخدم المقصات لقطع أطراف الجذع من (4 إلى 6) بوصات.
زراعة الروزماري باستخدام العقل
- قطع قطعة من الجذع الصحي يبلغ طولها بضع بوصات.
- العمل على إزالة الأوراق من الجزء السفلي من الساق وترك ما لا يقل عن خمس أوراق.
- غمس طرف القطع في هرمون التجذير.
- زرع القطع في خليط إناء رطب عديم التربة في وعاء صغير به فتحات تصريف.
- وضع الوعاء في مكان دافئ به ضوء غير مباشر.
- رش القصاصة يوميًا والتأكد من عدم جفاف وسط النمو.
- خلال أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع على المزارع شد الجذع برفق للتحقق من الجذور، وإذا شعرت بمقاومة فستكون الجذور قد تطورت، وبعد ذلك يكون القطع جاهزًا للزرع.
زراعة الروزماري باستخدام البذور
قد يكون من الصعب زراعة إكليل الجبل من البذور لأنها لا تنبت بسهولة وغالبًا لا تنمو بشكل صحيح مع نباتها الأم، وإذا كان المزارع يرغب في تجربة زراعة إكليل الجبل من البذور فعليه البدء في زرع البذور قبل حوالي ثلاثة أشهر من تاريخ آخر صقيع في المنطقة، مع اتخاذ هذه الخطوات:
- نثر البذور في صينية مليئة بمزيج البذور الرطب فقط والقيام بتغطيتها برفق بالمزيج.
- القيام بتغطية الصينية بغطاء بلاستيكي لحجز الرطوبة والتأكد من عدم جفاف المزيج.
- وضع الصينية على حصيرة حرارية للحفاظ على التربة بين (80) درجة و(90) درجة فهرنهايت.
- بمجرد ظهور الشتلات على المزارع إزالة الغلاف البلاستيكي ووضع الصينية في ضوء ساطع.
- بمجرد أن يبلغ ارتفاع الشتلات حوالي (3) بوصات على المزارع نقلها إلى أواني فردية أو في الهواء الطلق إذا كان الطقس دافئًا.
الأمراض الشائعة لنبات إكليل الجبل
الرطوبة العالية وسوء دوران الهواء يمكن أن يؤدي إلى البياض الدقيقي (فطر أبيض ناعم) على نباتات إكليل الجبل، وعادةً لا يقتل البياض الدقيقي النبات لكن المرض سيضعفه، ولمنع البياض الدقيقي على المزارع التأكد من أن تربة النبات ليست رطبة جدًا وتوفير مساحة قليلة حولها لتدفق الهواء، وعلى المزارع الاحتراس أيضًا من حشرات المن وعث العنكبوت خاصةً على النباتات الداخلية، ولمنعها عليه استخدام صابونًا مبيدًا للحشرات بمجرد اكتشاف الإصابة لمنع انتشارها.
