التطعيم:
التطعيم هو شكل من أشكال إكثار أشجار الفاكهة الجديدة باستخدام البراعم أو الأغصان “خشب التطعيم” من شجرة موجودة، ودمجه في فرع أو جذع شجرة أخرى “الجذر”، والذي يتم اختياره من حيث الحجم، الملاءمة للموقع و تحمل بعض ظروف التربة.
يُنتج التطعيم استنساخًا لأصناف الفاكهة المعروفة؛ حيث أن هذه التقنية عمرها آلاف السنين، وهي الطريقة الوحيدة لضمان أن الفاكهة المزروعة على شجرة جديدة هي التنوع الذي نريده. إن مجرد زرع بذور فاكهتنا المفضلة سينتج أصنافًا جديدة ذات صفات غير معروفة.
هناك طريقتان رئيسيتان لتطعيم أشجار الفاكهة وهُما التطعيم بالسوط وبالبراعم. التطعيم بالسوط؛ حيث يتم ربط قطعة قصيرة من خشب التطعيم بالجذر في أواخر الشتاء-أوائل الربيع، مما ينتج جذعًا واحدًا يبلغ عمره عامًا واحدًا بحلول الصيف التالي. بينما يحدث تطعيم البراعم حيث يتم ربط برعم واحد بجذر ينمو بنشاط في فصل الصيف. ويسمح تطعيم السوط للشجرة بالتطور بسرعة أكبر؛ لأنها تستخدم قطعة أكبر من خشب التطعيم ومع ذلك، ينتج عن تطعيم البراعم شجرة أكثر استقامة واتحادًا أقوى.
كيفية تطعيم أشجار الفاكهة:
التطعيم بالسوط – اللسان:
غالبًا ما يتم التطعيم بالسوط باستخدام جذر في حالة السكون محفور من الأرض. وهناك طريقة بديلة يتم استخدامها عند توفر مساحة كافية من الأرض، وهي التطعيم الميداني؛ حيث يتم ترك الجذر دون إزعاج في الأرض ويتم التطعيم هناك.
- اختيار خشب السليل: يتم اختيار خشب السليل من شجرة صحية إن أمكن، واستخدام خشبًا أخضر ناضجًا جيدًا من الخارج من الجانب المشمس من الشجرة؛ حيث قد يكون الخشب الداخلي متهيجًا، شاحبًا وأضعف. ثم يتم قطع سوط بمقاس 7.5-10 سم مع وجود ثلاثة براعم وهي، برعم المخزون: ويكون خلف قطع التطعيم مباشرة، ويساعد على التصلب، برعم علوي والبرعم الأوسط: ويكون احتياطي إذا فشل البرعم العلوي.
- إرفاق السليل إلى الجذر: نقوم بقص الطعم الجذري إلى ما بين 15-30 سم؛ حيث أن ضُعف اتحاد عملية التطعيم تدعو إلى مخاطر مسببات الأمراض من تناثر الطعم من التربة. مع الحرص على قطع نهاية كل قطعة ربط بمطابقة شرائح بيضاوية نظيفة؛ بحيث تلامس أكبر قدر ممكن من طبقة الكامبيوم(جزء الخشب بين اللحاء الخارجي والجزء الخشبي) عند الالتحام معًا. يتم ترك فتحة صغيرة من خشب التطعيم الداخلي معلقة فوق الجزء العلوي من خشب الجذر للمساعدة على التصلب. كما يساعد وضع الشمع البستاني على الجروح المفتوحة على منع فقدان الماء من الأشجار.
التطعيم بالبراعم:
- لتطعيم البراعم، يتم البحث عن برعم ممتلئ الجسم وصحي المظهر من الخارج ومن الجانب المشمس من الشجرة، غير جاف أو ذابل أو به تلف واضح لتكوين سليل.
- وباستخدام سكين التطعيم، يتم قطع شقًا صغيرًا في اللحاء بمقدار نصف بوصة من تحت البرعم وسحب السكين ببطء لأعلى مع أخذ طبقة الكامبيوم واللحاء الخارجي دون تقطيع خشب القلب أو الجزء الداخلي من الفرع. ثم نقوم بإغلاق الشريحة ذات نصف البوصة فوق البرعم، والخروج بعناية.
- يتم قطع شقًا رأسيًا بمقاس 1 بوصة في الفرع حيث سيتم وضع البرعم، مع قطع طبقة اللحاء فقط. وفي الجزء العلوي من هذا الشق، نقوم بقطع شق متقاطع مما يؤدي إلى إنشاء شكل حرف T.
- بعد ذلك، يتم رفع الزوايا برفق حيث يلتقيان، ثم يتم إزاحة برعم التطعيم مع توجيه الطرف المتنامي لأعلى؛ مما يضمن لنل أن طبقات الكامبيوم كلا منها على تلامس.
- يتم لف شريط التطعيم للمحافظة على جفافها، وفي الربيع التالي نقوم بتقليم طرف الفرع بمجرد أن يبدأ البراعم المطعمة في النمو.
- يمكن أن يفشل تطعيم البراعم إذا لم يكن السكين حادًا بدرجة كافية، أو إذا لم تكن الجروح دقيقة وأسباب أخرى. ومع ذلك، فهي في الغالب تقنية جيدة للمبتدئين لأنها تتطلب تحريك برعم واحد فقط، بدلاً من قطعة من النبات. من الممكن أيضًا تطعيم عدة براعم للنبات على أمل أن ينجح البعض منها.
- لمنح الطعوم أفضل فرصة لأخذها، من المهم استخدام سكين جيد ومُسن جيدًا؛ حيث ستعمل السكين الباهتة على تمزيق الحواف حول جروح التطعيم بدلاً من توفير شرائح نظيفة. وسكين التطعيم الجيد، يكون سكيناً صغيراً ومنحنياً قليلاً للمساعدة على القيام بالجروح بالشكل الصحيح. كما أنه يوجد العديد من سكاكين التطعيم حادة من جانب واحد فقط، لذا نحرص على مراقبة ذلك لضمان القيام بجروح أدق.
