نبذة عن فاكهة الماراكويا:
تعتبر أشجار فاكهة ماراكويا من الأشجار المتسلقة القوية، وتحمل فاكهة ملونة ولذيذة ويمكن زراعتها وحصادها في الحدائق المنزلية، كما أنّها صالحة للأكل وذات قشرة قاسية، وهي نبات استوائي مثمر ومزهر موطنه جنوب البرازيل ويزرع الآن في العديد من المواقع الاستوائية في أمريكا الجنوبية، كما تزدهر هذه النباتات في المناخات الدافئة، وأفضل وقت لزراعتها يكون في الربيع بعد مرور الصقيع الأول.
هناك نوعان رئيسيان من نباتات الماراكويا، أحدهما (Passiflora edulis) ينتج فاكهة ماراكويا باللون الأرجواني العميق بقشرة تشبه الخوخ ومركز ذهبي مملوء بالبذور، والآخر (Passiflora flavicarpa) وينتج فاكهة ماراكويا باللون الأصفر، وعادةً ما تكون أكبر من الأرجوانية، كما يمكن زراعة فاكهة الماراكويا في المنزل بالبذور الموجودة داخل الفاكهة، أو من الشتلات التي يمكن شراؤها من المشتل.
كيفية زراعة نبات الماراكويا:
يمكن زراعة فاكهة الماراكويا إما من البذور الموجودة داخل الفاكهة الناضجة أو من الشتلات، كما يمكن أن تتكاثر أيضًا من القصاصات.
متى تزرع فاكهة الماراكويا؟
يبدأ موسم نمو فاكهة الماراكويا في أوائل الربيع، بعد انتهاء آخر موجة صقيع، كما أنها نبات استوائي ينمو في المناخات الحارة والرطبة التي ستستمر في الثمار على مدار العام إذا كانت في مناخ دافئ دائمًا، أما إذا كانت تعيش في مناخ تنخفض فيه درجات الحرارة في الشتاء إلى أقل من 32 درجة فهرنهايت، فيتم بتجهيز النبات لفصل الشتاء للأشهر الباردة عن طريق إضافة بضع بوصات من السماد فوقها.
كيفية زراعة الماراكويا من البذور:
يمكن استخدام البذور من فاكهة الماراكويا لزراعتها، حيث يتم اختيار فاكهة ماراكويا ناضجة بقشرة مجعدة قليلاً، ويتم قطعها إلى نصفين، واستخراج بذورها، وكلما كانت الفاكهة ناضجة زاد احتمال إنبات البذور، ومن ثم يتم تجهيز البذور، ولتحسين فرص إنباتها، يتم فركها بين ورقة صنفرة ونقعها طوال الليل لمدة 12 ساعة، وعند عدم الرغبة في زراعتها على الفور، فيتم حفظها في ظرف مغلق أو حاوية محكمة الإغلاق، أما لبدء عملية الإنبات، فيتم دفن البذور في وعاء مملوء بكمية صغيرة من التربة أو مزيج تربية البذور بعمق بوصة واحدة، ومن ثم تُزرع تُزرع البذور تحت السطح مباشرة وسقيها للحفاظ على رطوبة التربة.
يتم سقي البذور بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة، لكن لا يجب اشباعها، كما يجب الاحتفاظ بالوعاء في مكان دافئ، وتنبت بعض البذور في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، والبعض الآخر يصل إلى أربعة أسابيع، كما ستستغرق بعض البذور الأخرى ما يصل إلى أربعة أشهر لتنبت، وعندما تنبت يتم وضع الشتلات في أصيص، وهذا عندما يبلغ ارتفاع الشتلات حوالي 4 بوصات، يتم نقل الشتلات برفق مع الحرص على حماية نظام الجذر، وبعد ستة أسابيع تقريبًا، يجب أن يكون لنبات الماراكويا مركزية جيدة ويبلغ ارتفاعها حوالي ثماني بوصات، كما ستكون جاهزة للزراعة في الحديقة.
