كيفية نمو فاكهة الكمكوات

نبذة عن أشجار الكمكوات:

الكمكوات (Kumquat) هي شجرة فواكه استوائية صغيرة تتميز بكونها جذابة للغاية كنبات طبيعي، سواء في الحديقة أو في حاويات الفناء الكبيرة، وتتميز هذه الشجرة دائمة الخضرة عريضة الأوراق بأوراق لامعة خضراء عميقة وتنتج ثمارًا بحجم الزيتون تشبه برتقالة صغيرة الحجم واللون، كما تعتبر من أسهل أشجار الفاكهة التي تنمو في الحدائق، والنوع الأكثر شيوعًا هو (Nagami)، الذي يحتوي على ثمار مستطيلة الشكل.

حيث يكون لفاكهة الكمكوات قشرة حلوة صالحة للأكل عندما تنضج مع ما يوجد بداخلها وهو حامض قليلاً، وتعتبر أشجار الكمكوات من الثمار الثقيلة، حيث تزهر بعض الأصناف وتنتج الثمار مرتين في السنة، وقد تحتاج البدايات أو الطعوم الجديدة إلى عامين أو أكثر من النمو والتقوية قبل أن تصبح جاهزة للإثمار بشكل موثوق، ويمكن أن تنمو الشجرة الخارجية حتى 24 بوصة في السنة، كما أنه أفضل وقت لزراعة هذه الشجرة هو أواخر الشتاء أو أوائل الربيع، بعد مرور خطر الصقيع.

كيفية زراعة أشجار الكمكوات:

نباتات الكمكوات ذاتية التلقيح، لذلك يمكن للنباتات الفردية أن تثمر بمفردها، وفي الظروف المثالية، يمكن أن يصل ارتفاع النباتات الخارجية إلى 15 قدمًا وعرضها 12 قدمًا، لكن النباتات المزروعة في الحاويات عادةً ما تظل أصغر بكثير، حيث يبلغ ارتفاعها حوالي من (5 إلى 8) أقدام، كما تحتاج النباتات الخارجية إلى الحماية من درجات الحرارة المتجمدة في بعض المناطق، وفي المناطق الباردة، يجب زراعة الكمكوات في حاويات يتم إحضارها إلى الداخل قبل الصقيع الأول.

متطلبات نمو أشجار فاكهة الكمكوات:

1. الضوء:

تحتاج أشجار الكمكوات إلى الشمس الكاملة، حيث أنها تنمو بشكل أفضل مع ما لا يقل عن ست ساعات من ضوء الشمس في اليوم، وعندما يكون النبات بالداخل، يجب منحه أكبر قدر ممكن من الضوء، ويمكن وضعه في نافذة مشمسة (مع توخي الحذر من أن الكثير من أشعة الشمس المباشرة يمكن أن يحرق النبات)، أو وضعه تحت أضواء النمو أو الأضواء المزودة بمصباح بارد وآخر دافئ، سوف ينجو هذا النبات أيضًا إذا تم إعطائه شمس مشرقة غير مباشرة.

2. التربة:

تعمل الكمكوات بشكل جيد في التربة مع أي درجة حموضة، لكن التربة الحمضية قليلاً مثالية، وعند زراعة الكمكوات مباشرة في الأرض، يتم إضافة تربة تأصيص عالية الجودة لإثراء التربة وتحسين الصرف، كما لا يجب زراعة الكمكوات في تربة طينية كثيفة، حيث من المحتمل أن تتعفن الجذور، ويمكن إضافة طبقة من الحصى إلى الأصيص (أو إلى الفتحة الموجودة في الأرض) لضمان التصريف المناسب، كما تعتبر تربة القدر المصممة للصبار أو الحمضيات مثالية لزراعة الكمكوات في الأواني، لكن أي تربة للأغراض العامة ستعمل أيضاً.

3. الماء:

الري المناسب هو أحد مفاتيح زراعة أي نبات حمضيات، ولكن بشكل خاص تلك التي تزرع في الأواني، فالهدف هو الحفاظ على التربة رطبة ولكن ليست مندية، ويتم فحصها عن طريق إدخال الإصبع في التربة، على الأقل حتى المفصل الثاني، وعند الشعور بالرطوبة في أطراف الأصابع فهذا جيد، أما إذا كانت جافة، فيتم سقي النبات.

وفي الهواء الطلق، ستحافظ طبقة سميكة من النشارة فوق منطقة الجذر على رطوبة التربة، كما تعتبر السنوات القليلة الأولى من النمو مهمة بشكل خاص للحفاظ على رطوبة جذور النبات، وستساعد طبقة من النشارة الموجودة فوق منطقة الجذر في الحفاظ على رطوبة التربة، ولكن يجب الحفاظ على الغطاء الخلفي لعدة بوصات من الجذع لتجنب المشاكل الفطرية، وبمجرد إنشائها، فإن أشجار الكمكوات تتطلب سقاية عميقة فقط خلال فترات الجفاف.

4. درجة الحرارة والرطوبة:

نبات الكمكوات لا يتحمل الصقيع، يتم إحضار النباتات المحفوظة بوعاء إلى الداخل لفصل الشتاء، وبعد الصقيع الأخير في الربيع، يمكن إحضار الشجرة للخارج ووضعها في مكان مشمس ومحمي عندما تكون درجات الحرارة في الليل أعلى من درجة التجمد باستمرار.

ومع ذلك، يجب التأكد من تقويتها بتعريضها لفترات أطول تدريجيًا في الهواء الطلق على مدار عدة أسابيع قبل نقلها إلى موقعها الصيفي الدائم، ومستويات الرطوبة المثالية لأشجار الكمكوات هي من (50 إلى 60) بالمائة، وإذا كانت النبتة في الداخل، خاصة عندما تكون الحرارة مرتفعة، فإن رش الأوراق بالماء يمكن أن يساعد في الحفاظ على رطوبة النبتة.

5. السماد:

يجب الامتناع عن التسميد في أول شهرين أو ثلاثة أشهر، ثم يتم تسميدها بانتظام خلال موسم النمو، كما يتم التوقف عن التسميد في منتصف الشتاء، وفي الربيع، يتم تسميد الكمكوات بأسمدة حمضيات بطيئة الإطلاق متعددة الأغراض أو سماد حمضيات، وخلال موسم النمو، يجب منح الشجرة تطبيقات منتظمة لسماد سائل مخفف، مثل عشب البحر السائل، أو مزيج مستحلب الأسماك والأعشاب البحرية، كما يجب سقي النبات جيدًا قبل وبعد استخدام السماد لمنع احتراق النبات.

6. التقليم:

الكمكوات عبارة عن أشجار مطعمة، لذا يجب التأكد من قطع أي مصاصات تنبت أسفل براعم التطعيم؛ لأن هذه لن تنتج ثمارًا، وعندما تكون الشجرة صغيرة جدًا، فإن الضغط على أطراف البراعم سيشجعها على التفرع، وعند الرغبة في تقليم الشجرة لتشكيلها، فيتم ذلك بعد حصاد الثمرة ولكن قبل ظهور زهور الربيع التالي.

أصناف فاكهة الكمكوات:

يتم إنتاج أشجار الكمكوات عن طريق تطعيم الأغصان المثمرة على جذر البرتقال والجريب فروت، كما أنه إذا زُرعت بذور الكمكوات، فلن تنتج أشجارًا قابلة للحياة، وفيما يلي عدة أصناف شائعة من نبات الكمكوات:

1. جابونيكا الحمضيات “ناغامي” (“Citrus japonica “Nagami): وهو النوع الأكثر شيوعًا من الكمكوات، بيضاوي الشكل وله فاكهة برتقالية عميقة مع من (2 إلى 5) بذور لكل ثمرة.

2. حمضيات جابونيكا “ميوا” (“Citrus japonica”Meiwa): هي أكبر من صنف “ناغامي”، وبها لب وعصيرها أحلى، وتقريباً خالية من البذور.

3. حمضيات جابونيكا “مارومي” (“Citrus japonica “Marumi): فاكهة مستديرة وتحمل ثمارًا شبيهة بالبرتقال، كما أن جميع الأصناف منها تنمو بشكل جيد في وعاء.

كيفية حصاد فاكهة الكمكوات:

تنضج الكمكوات عندما يكون لون فشرتها برتقاليًا عميقًا وتكون الثمرة ناعمة الملمس قليلاً، يجب استخدام سكينًا أو مقصًا لقطع الفاكهة حتى لا يتم إتلاف النبات، كما أن قطع الفاكهة بقطعة صغيرة من الفروع مع الأوراق ينتج زخرفة جميلة.

الآفات والأمراض الشائعة في أشجار الكمكوات:

عند زراعة الكمكوات في أصص فهو أكثر عرضة للإصابة بالبق الدقيقي وأمراض تعفن الجذور، ويتم مكافحة ذلك عن طريق تجنب الرطوبة الزائدة والتأكد من تصريف التربة جيدًا قبل الزراعة، أيضاً، يجب تجنب تراكم النشارة حول قاعدة الشجرة، ويمكن أن تكون حشرات المن مزعجة أيضًا، ويمكن أن تساعد الزيوت البستانية التي يتم وضعها في وقت مبكر من الموسم في حل ذلك، وإذا لزم الأمر، يمكن معالجة الشجرة بصابون مبيد للحشرات.