عادات صحية لحماية الأطفال من السمنة

يلعب الآباء دورًا مهمًا في وضع أساس جيد لعادات أطفالهم الغذائية، فيما يلي بعض النصائح العملية للأكل الصحي للآباء لتقليل مخاطر زيادة الوزن عند الأطفال.

السمنة في مرحلة الطفولة:

يحتاج الأطفالوالمراهقون إلى الطاقة للنمو والتطور، الغذاء يوفر الطاقة للأنشطة اليومية (إنتاج الطاقة)، عندما يفرط الطفل في الأكل ولا يمارس الرياضة الكافية يتم تخزين الطاقة الزائدة على شكل دهون في جسمه، هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل غير صحي وقد يصاب الطفل بعد ذلك بزيادة الوزن أو السمنة.

إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كان وزن طفلك ضمن النطاق الصحي، فراجع مؤشر كتلة الجسم (BMI) ومع ذلك، لاحظ أنه بينما يُقاس مؤشر كتلة الجسم بنفس الطريقة للبالغين والأطفال، يتم تفسيرهما بشكل مختلف. الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة مع ارتفاع مؤشر كتلة الجسم قد يصابون أيضًا بارتفاع ضغط الدم في مرحلة الطفولة ومرض السكري.

أظهرت الدراسات أنّ الأطفال الصغار الذين يعانون من زيادة الوزن هم أكثر عرضة لزيادة الوزن عند البالغين، يتعرض البالغون الذين يعانون من زيادة الوزن، وخاصة أولئك الذين لديهم نسبة عالية من الدهون في الجسم  لخطر متزايد للإصابة بأمراض مثل:

• ضغط دم مرتفع.

• ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

• داء السكري.

• فشل القلب، حالات مزمنة متعددة.

• سكتة دماغية.

• الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن قد يضايقهم أصدقاؤهم أيضًا، قد يؤثر هذا على احترام الذات والثقة بالنفس.

 كيف يؤثر الآباء على السمنة عند الأطفال:

بصفتك أحد الوالدين، فإنك تلعب دورًا مهمًا في وضع أساس جيد لعادات طفلك الغذائية للحفاظ على لياقته وصحته، علّم طفلك أن يختار طعامًا صحيًا وأن يكون نشطًا منذ سن مبكرة، يساعد تبني أسلوب حياة صحي طفلك على الشعور بلياقة بدنية أفضل، ومظهره أفضل والتركيز بشكل أفضل في دراسته.

أكدت العديد من الدراسات أنّ الآباء يلعبون دورًا كبيراً، عندما يأكل الآباء الفواكه والخضروات، فإن أطفالهم يفعلون ذلك أيضًا. وعندما ينغمس الآباء في الوجبات السريعة والمشروبات المحلاة يتبنى الأطفال هذه العادات أيضًا، عندما يختار الآباء لعب ألعاب الفيديو أو الألعاب المحمولة بدلاً من ممارسة الرياضة فإن الأطفال يفعلون الشيء نفسه.

نصائح وعادات عملية لمساعدة الطفل على التخلص من السمنة:

إذا كنت تعتقد أن طفلك يعاني من زيادة الوزن ويتجه نحو السمنة ويريد تغيير الأمور، فإليك العديد نصائح عملية لمساعدة طفلك على التخلص من الوزن الزائد والحصول على صحة أفضل وتجنب التعرض لمجموعة كاملة من المشاكل الصحية أثناء نموه.

استخدم طبقتي الصحية:

استخدم طبقتي الصحية كدليل لأنواع وكميات الطعام التي يجب أن يأكلها طفلك كل يوم، لا تقلل أبدًا من تأثير الوالدين على الطفل، يأكل الأطفال ما يأكله آباؤهم، من الأفضل للآباء والأطفال تناول الطعام معًا باستخدام (My Healthy Plate) وهذا سيطور طفلك عادات غذائية صحية على المدى الطويل عندما يبدأ بالقدم الصحيحة.

لا يتعلق (My Healthy Plate) بالحصول على النسبة الصحيحة من العناصر الغذائية فحسب، بل يتعلق أيضًا بالتحكم في الكمية التي تساعد طفلك على تجنب الإفراط في تناول الطعام.

عندما تشعر بإغراء طفلك لإعطائه المزيد، ذكّر نفسك أن الإفراط في إطعامه اليوم سيضر أكثر مما ينفع، على المدى الطويل هناك الكثير من الأدلة التي تدعم بأن سمنة الأطفال تقصر عمر البالغين، بالإضافة إلى زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض أخرى.

تطوير عادات الأكل الصحية:

يمكن أن تساعد عادات الأكل الصحية في الوقاية من السمنة لدى الأطفال.

يمكن تعليم الطفل العادات، شجّعه على ما يلي:

• تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، وتناول دائمًا كل الأطعمة باعتدال.

• تناول الطعام في أوقات الوجبات العادية وعدم تفويت الوجبات.

• اجعل الحبوب الكاملة جزءًا من نظام طفلك الغذائي، استبدل الحبوب المكررة بمنتجات غذائية من الحبوب الكاملة مثل خبز الحبوب الكاملة أو الأرز البني أو الحبوب الكاملة أو عصيدة الشوفان.

• اختر منتجات الحبوب التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسكر والملح.

• اجعل طفلك يتبع نظامًا روتينيًا لتناول الفاكهة والخضروات.

• قدّم لطفلك مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات ذات الألوان الزاهية كل يوم.

• قدّم لطفلك الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والبقوليات والبيض.

• قم بإعداد هذه الأطعمة بقليل جدًا من الملح أو السكر أو الزيت.

• تعتبر منتجات الألبان مهمة لطفلك المتنامي لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.

• أضف منتجات الألبان إلى وجباته إذا كان طفلك لا يحب شرب الحليب ، فيمكنك تناول الزبادي والجبن وحليب فول الصويا (المدعم بالكالسيوم) أو الأسماك الصغيرة ذات العظام الصالحة للأكل ، مثل السردين، إذا كان عمر طفلك أكبر من عامين يُمكنك استخدام منتجات الألبان قليلة الدسم.

• اختر الوجبات الخفيفة قليلة الملح والدهون والسكر، ابحث عن الوجبات الخفيفة برمز الاختيار الصحي.

• تجنب المشروبات المحلاة أشبع عطش طفلك بالماء يحتاج طفلك من ستة إلى ثمانية أكواب من الماء كل يوم، إذا كان طفلك نشيطًا جدًا فمن المهم تشجيعه على شرب المزيد من الماء.

• قم بإعداد وجبات مطبوخة في المنزل مرتين في اليوم على الأقل (مثل الإفطار والعشاء) طهي الطعام بكمية أقل من الملح والدهون والزيت والسكر، استخدم طرق طهي صحية مثل الطهي بالبخار والسلق والقلي السريع والشواء بدلاً من القلي العميق.

• تجنب طهي المزيد من الطعام، فقط انصح طفلك بمغادرة الطاولة بمجرد الانتهاء من الوجبة.

• عند تناول الطعام بالخارج، يمكنك تقديم خيارين صحيين لطفلك على سبيل المثال ، اسأل “هل تحب حساء المعكرونة (الأرز والأطباق) ؟ بدلاً من السؤال (ماذا تحب أن تأكل؟)  علم طفلك أن يقول “لا” للأشخاص الذين يقدمون له الطعام عندما لا يكون جائعًا. إذا استمر طفلك في طلب وجبات خفيفة غير صحية قل “لا” بحزم وقدم وجبة صحية بدلاً من ذلك.

• حدد مصروف الجيب بمبلغ معقول بناءً على عمر طفلك، لا تعط طفلك مصروف الجيب الزائد لينفقه على الوجبات الخفيفة غير الصحية.

• يمكنك مساعدة طفلك على تقليل تناوله للأطعمة غير الصحية تدريجياً فمثلاً إذا كان طفلك يشرب سبع علب من المشروبات الغازية في الأسبوع قلل من شربه إلى أربع بمجرد أن يحقق هدفه، حاول تقليل الكمية أكثر.

• اشرب نصف علبة مشروب غازي بدلًا من واحدة، خففها بالثلج أو أضف الماء إليها، امدح طفلك عندما يختار طعامًا صحيًا.

تعزيز عادات الأكل الصحية لطفلك:

• تجنب الجدال أثناء وجبات الطعام، يجب أن تكون أوقات الوجبات تجربة مريحة وممتعة لطفلك.

• ابقَ مع طفلك، إنّ تناول وجبات الطعام كعائلة يخلق فرصًا لك لتلائم عادات الأكل الصحية لطفلك.

• ضع روتينًا لطفلك وهذا يعني تحديد وقت للفطور والغداء والعشاء وأوقات الوجبات الخفيفة بمجرد أن يكون لديك روتين تصبح أوقات الوجبات أكثر راحة لطفلك.

• لا تسمح باللهو أثناء وجبات الطعام وتشمل هذه مشاهدة التلفزيون أو اللعب بالألعاب.

• رسخ عادة الجلوس في مكان منتظم لتناول الوجبات، من الأفضل عدم جعله مستلقيًا أو يمشي أو يجري أثناء الأكل.

• تزرع الخيارات الغذائية من الشباب فابحث عن طرق بسيطة لزيادة وعي طفلك بالطعام الصحي والمغذي على سبيل المثال يمكنك اصطحابه إلى السوبر ماركت وتعليمه اتخاذ خيارات صحية.