اقرأ في هذا المقال
ماعز السافانا (Savanna goat) هي ماعز قادرة على أكل نباتات لا تستطيع حيوانات القطيع والقطيع الأخرى هضمها، وماعز السافانا هو نوع جديد جدًا طوره الإنسان في الخمسينيات من القرن الماضي، وتم تربيتها في الأصل من ماعز بوير في جنوب إفريقيا لجودة لحومها، وتتميز هذه الماعز بمعاطف بيضاء قصيرة وجلد رمادي غامق أو أسود مثالي لظروف السافانا المشمسة، ويطلق على الماعز لقب مثالي للمناطق الفقيرة لأنّها تنتج لحومًا لذيذة في سن مبكرة جدًا، كما إنّهم قادرون على أكل النباتات التي لا تستطيع الأنواع الأخرى من الحيوانات الأليفة هضمها، وتم تطوير ماعز السافانا لأول مرة بواسطة مربي ماعز من جنوب إفريقيا في عام 1956، وتأتي الماعز في الأصل من ماعز البوير المطلي باللون الأبيض.
مظهر ماعز السافانا
تم تربية أول ماعز من ماعز السافانا في الخمسينيات من القرن الماضي في جنوب إفريقيا من ماعز شديد الصلابة تربيته العديد من القبائل الأصلية في جنوب إفريقيا، وكان الوالدان اثنين من ماعز بوير أبيض الشعر وذات بشرة داكنة، وتوفر كل من ماعز بوير وماعز السافانا إنتاجًا سريعًا للحوم في ظروف مناخية صعبة من درجات حرارة واسعة النطاق وأشعة الشمس المباشرة ونباتات متفرقة وجفاف دوري، والشعر الأبيض والجلد الداكن لهذه الحيوانات يجعلها مثالية لساعات طويلة تحت أشعة الشمس الشديدة لأنّها قادرة على البقاء أكثر برودة وتجنب حروق الشمس بشكل أفضل بالمقارنة مع الماعز الأخرى ذات الشعر الداكن وذات البشرة الفاتحة.
ماعز السافانا متوسطة إلى كبيرة الحجم مع ماعز محلي آخر ويبلغ متوسط وزنها 130 رطلاً، ولديهم آذان لوب كبيرة تتدلى طالما ذقنها، وشعر الحيوان قصير وأبيض في جميع أنحاء جسمه ويغطي جلده الرمادي الداكن أو الأسود، وفي بعض الأحيان توجد علامات سوداء طفيفة على أطراف آذانهم، ولكن الماعز مع أي لون آخر بخلاف علامات الأذن السوداء هذه لا تعتبر السافانا الأصلية، وتعتبر قشرة السافانا الداكنة من أفضل سماتها.
كما إنّها مرنه ولونها غامق يساعد الماعز على البقاء تحت أشعة الشمس المباشرة دون حروق الشمس، وتنمو قرون السافانا من تاج رؤوسهم إلى أكتافهم، وهذه القرون سوداء داكنة مثل بشرتهم، حيث تنمو بشكل بيضاوي لكنها تتوقف قبل مؤخرة العنق، والظبية لها قرون ولكن قرون الظبي أقوى وأثقل.
موطن ماعز السافانا
تم تطوير ماعز السافانا كمنتجي اللحوم في التغيرات المناخية المتطرفة في سهول جنوب إفريقيا والتي تسمى السافانا، وهذه الأراضي عبارة عن مزيج من الأراضي العشبية والأراضي الحرجية ولكن الأشجار قليلة العدد مع وجود مسافة بينها، والجفاف والأمطار الغزيرة والتغيرات الشديدة في درجات الحرارة كلها أمور شائعة، وتجعل الظروف البيئية الزراعة والرعي صعبة على القبائل المحلية، ولكن من خلال الماعز المستأنسة يمكنهم توفير اللحوم لمجتمعاتهم بسرعة، وهذا صحيح بشكل خاص لأنّ ماعز السافانا تأكل نباتات أعلى من الأشجار والشجيرات.
بسبب قدرتها على تحمل الظروف القاسية للسافانا فإنّ الماعز تعمل بشكل جيد في مناخات مماثلة لأمريكا الجنوبية وأمريكا الشمالية ونيوزيلندا وأستراليا، ولهذا السبب استورد المربون الأمريكيون واستمروا في تربية السافانا من أجل لحوم الحيوانات والفوائد الاقتصادية، ويوجد الآن العديد من المجموعات السكانية تحت رعاية المربين والرعاة في ولايات مثل تكساس وكارولينا.
ماعز السافانا والتهديدات
ماعز السافانا عبارة عن متصفحات وليست حيوانات للرعي، وهذا يعني أنّهم يفضلون أكل الأوراق والنباتات الأخرى للنباتات الخشبية التي تنمو أعلى من الأرض، ويأكلون في الغالب أوراق الشجر والبراعم والفواكه وأجزاء أخرى من الشجيرات والأشجار، ونتيجة لهذا النظام الغذائي كثيرًا ما تستخدم الماعز للسيطرة على نمو الشجيرة في المراعي، ولكن مثل الماعز الأخرى سوف تقضم السافانا وتمضغ أي شيء يعتقدون أنّه قد يكون جيدًا، ومن المعروف أنّها تمضغ الملابس والشعر والسلال وغيرها من المواد غير الغذائية، ويمكن أن تزدهر ماعز السافانا المقرمشة على الحبوب التي يقدمها المزارع، ونظامهم الغذائي المثالي يتكون من العشب أو البرسيم.
يمكنهم أيضًا تناول الذرة ولكن فقط بكمية تصل إلى 50 في المائة من نظامهم الغذائي اليومي، ومثل الماعز المستأنسة الأخرى لا تستطيع السافانا أكل بعض النباتات، وماعز سافانا لديها العديد من الحيوانات المفترسة، وتشمل هذه الحيوانات آكلة اللحوم الكبيرة مثل الدببة وأسود الجبال والأسود الأفريقية والضباع والبوبكات والذئاب، ويقع أطفالهم الصغار أيضًا ضحية للحيوانات المفترسة الأصغر مثل النسور والكلاب، ولأنّ البشر يربونهم ويحتفظون به كمنتجي للحوم فإنّ الناس هم أكبر تهديد لهم،
تكاثر ماعز السافانا والصغار
إنّ تكاثر ماعز السافانا هو دورة سريعة نسبيًا من الولادة إلى الخصوبة، والأطفال ناضجون جنسياً ويمكنهم التكاثر من عمر أربعة إلى ستة أشهر، وهي بوليستروس (polyestrous) فهذا يعني أنّها يمكن أن تتكاثر في أي وقت من السنة، ويمكن أن يولد ظبي واحد كل ما يفعل داخل قطيع، ولكن للحفاظ على التباين الجيني من المهم التحكم في نشاط التزاوج لكل ظبي، والسماح للجنس بالتزاوج مع نسله أو أمه أو أخواته هو أمر ضار بعلم وراثة القطيع وجودته.
مدة الحمل خمسة أشهر وكل منهم لديه طفل إلى ثلاثة أطفال مع وجود توائم شائعة جدًا، ولكن الأمهات لأول مرة عادة ما يكون لديهن طفل واحد فقط، ويستمر التمريض لمدة ثلاثة أشهرن وبعد شهر إلى ثلاثة أشهر فقط من الفطام ينضج الأطفال جنسيًان وبمجرد أن تفطم الظبية صغارها يتم تربيتها مرة أخرى على الفور، ويحاول معظم المزارعين ومربي الماشية التزاوج مع قطعانهم لثلاثة محاصيل من الأطفال كل عامين.
يبدأ الأطفال في تناول نفس النظام الغذائي مثل الماعز الناضج أثناء مرحلة الفطام، ويأكلون في الغالب الحبوب التي يقدمها البشر ويتصفحون الأراضي التي يعيشون فيها، ويتكون نظام التصفح هذا من الأعشاب الضارة وأوراق الشجيرة والبراعم والفواكه في البرية، وأيضًا نظرًا لأنّ هذه الحيوانات تلد في كثير من الأحيان توائم فإنّها تنتج بسرعة الغذاء والدخل للرعاة والمربين، ودخلت ماعز السافانا إلى الولايات المتحدة في التسعينيات وسرعان ما أصبحت مفضلة لمربي الماشية الأمريكيين.
يجب على البشر إدارة القطعان المنتجة للحوم وتربيتها بشكل صحيح للحفاظ على استقرار السكان أو نموهم، ولكن نظرًا لأنّه غالبًا ما يكون لديه أطفال توأم مع كل حمل يمكن أن تنمو أعداد القطيع بسهولة، ويصل الأطفال أيضًا إلى مرحلة النضج الجنسي في وقت مبكر من الحياة وعادةً في عمر أربعة إلى ستة أشهر، وهذا يعني أنّ القطعان يمكن أن تخرج عن نطاق السيطرة إذا لم تتم إدارتها.
عادة ما تطارد الحيوانات المفترسة قطعان الماعز أو الأفراد المعرضين للخطر قبل تجاوزها، وأعضاء القطيع الأضعف والأقدم والأصغر هم الذين يتغلب عليهم عادة أكلة اللحوم مثل القطط الكبيرة أو الدببة البنية أو الأنياب، والنسور تستهدف أصغر وأصغر أعضاء المجموعة، وتعيش السافانا في نفس الفترة الزمنية التي تعيش فيها الماعز المستأنسة الأخرى.
يوجد أكثر من 3000 من ماعز السافانا الموثقة في الولايات المتحدة، وتشمل المجموعات السكانية المتزايدة الأخرى تلك الموجودة في أمريكا الجنوبية وأستراليا ونيوزيلندا وأصول الماعز في إفريقيا، ونظرًا لأنّه لم يتم عد الماعز أو تسجيلها في البلدان الأفريقية فإنّ السكان غير المسجلين غير معروفين حاليًا، ومع ذلك يتم تربية العديد من القطعان من قبل المزارعين في هذه المناطق، ولا يوجد لدى الاتحاد العالمي للحفاظ على البيئة (International Union for Conservation of Nature – IUCN) بيانات حالية عن العشائر على الرغم من أنّ الأعداد تتزايد من خلال برامج التربية والإدارة العامة للقطيع.
