حمض ليوسين الأميني

(Leucine) هو أحد الأحماض الأمينية الموجودة في البروتينات، ويُصنف اللوسين على أنه حمض أميني مسعور، ويعتبر حمض أميني أساسي لا يمكن تصنيعه بمفرده، ولكن يجب الحصول عليه من الطعام، ويوجد الليوسين في اللحوم والأسماك والدواجن، يتمتع (Leucine) بالقدرة على تحفيز تكوين البروتين، مما يساعد الجسم على بناء العضلات ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بإفراز السلائف المكونة للجلوكوز مثل الألانين، وتنخفض مستويات اللوسين بشكل ملحوظ بعد التمارين الهوائية (تتراوح من 11 إلى 33٪) أو بعد التمرين (30٪). أثناء التمرينات الهوائية، تنخفض مستويات الليوسين وتنخفض مخازن الجليكوجين.

بناء العضلات

يبطئ فقدان العضلات مع تقدم العمر

وفقًا لبعض الدراسات، يُعتقد أن الليوسين يبطئ من تدهور العضلات بسبب آثار الشيخوخة، مما يساعد على تحسين تكوين العضلات لدى البشر، وتساهم إضافة الليوسين أيضًا في الحد من فقدان الوزن بسبب سوء التغذية لدى كبار السن، وتحسين أداء التمرين للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام أو هم جدد في ممارسة الرياضة غالبًا ما يكملون الليوسين لزيادة أداء التمرين.

يمكن أن يؤدي تليف الكبد إلى مضاعفات خطيرة مثل النزيف الداخلي واليرقان واصفرار العينين، ويعتبر أكثر خطورة من سرطان الكبد ويمكن أن يكون قاتلاً، وقد أثبتت (BCAAs) سريريًا فعاليتها في تحسين مستويات الألبومين في الدم لدى مرضى تليف الكبد وتقليل المضاعفات الخطيرة لتليف الكبد، مع انخفاض مستويات الألبومين في الدم، يكون لدى مرضى تليف الكبد معدل وفيات أعلى، وإذا تم إضافة الكثير من البروتين، فإن الكبد سيعمل بجهد أكبر، وسيكون استخدام ذراع (BCAA) أفضل لمرضى تليف الكبد، حيث يثبط مسار تدمير البروتين الذي يسبب ضمور العضلات.