اقرأ في هذا المقال
- ما هي المنظفات الأنيونية؟
- مبدأ عمل المنظفات الأنيونية
- خصائص المنظفات الأنيونية
- ما هي أهم مجموعة في المنظفات الأنيونية؟
- ما هو مدى سميّة المنظفات الأنيونية؟
ما هي المنظفات الأنيونية؟
المنظفات الأنيونية هي منظفات صناعية تكون فيها مجموعة الهيدروكربون المحبة للدهون من الجزيء أنيون. يتكون جزيء المنظف من سلسلة هيدروكربونية طويلة ومجموعة أيونية سالبة قابلة للذوبان في الماء. المنظفات الأنيونية هي عبارة عن أملاح الصوديوم للكحولات المسلفنة طويلة السلسلة أو الهيدروكربونات. على سبيل المثال: الصوديوم n- دوديسيل بنزين سلفونات وكبريتات لوريل الصوديوم، أملاح حمض السلفونيك وكبريتات الكحول وسلفونات ألكيل بنزين وإسترات حمض الفوسفوريك وأملاح حمض الكربوكسيل.
مبدأ عمل المنظفات الأنيونية:
خصائص المنظفات الأنيونية:
تتميز المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية بمجموعة قطبية محبة للماء سالبة الشحنة. من أمثلة المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية كبريتات لوريل الأمونيوم وكبريتات لوريث الصوديوم ولوريل ساركوسينات الصوديوم وكبريتات ميريث الصوديوم وباريث كبريتات الصوديوم وستيرات الصوديوم وكبريتات لوريل الصوديوم وكبريتات أولفين ألفا وكبريتات الأمونيوم لوريث. والأوساخ مواد أنيونية الخافضة للتوتر السطحي هي منظفات قوية وقد تسبب زيادة في الشحنات السالبة الكهربائية على سطح الشعر وتزيد من التجعد والاحتكاك. لتقليل الضرر، تتم إضافة مواد أخرى خافضة للتوتر السطحي تسمى المواد الخافضة للتوتر السطحي الثانوية، مثل المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية والمذبذبة، إلى التركيبة.
تُفضل أنظمة خافض التوتر السطحي الأنيوني في (MEKC) لأنّ الهجرة الكهربية للمذيلات تكون في الاتجاه المعاكس للتدفق الكهربي، ولا تتفاعل المذيلات مع الجدران سالبة الشحنة لشعيرات السيليكا المصهورة. المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية مع سلسلة الألكيل والمجموعة القطبية، مثل كبريتات ديسيل الصوديوم (N-lauroyl-N-methyltaurate)، كبريتات رباعي تراديسيل الصوديوم، وخاصة كبريتات دوديسيل الصوديوم (SDS) هي الأكثر استخدامًا. لا يمكن الفصل المتزامن للمركبات المحايدة والموجبة الشحنة عند درجة الحموضة المنخفضة لأنّ (EOF) بطيء جدًا في حمل المذيلات إلى الكاثود.
تمّ إجراء معظم الدراسات باستخدام السطحي الأنيوني في ظل ظروف محايدة أو أساسية. يشكل الفاعل بالسطح الأنيوني الأكثر استخدامًا، SDS، مذيلات كروية نسبيًا مع مجموعات ذيل كارهة للماء موجهة نحو المركز ومجموعات الرأس المشحونة على طول السطح الخارجي. تمتلك أسطح مذيلات (SDS) شحنة سالبة صافية كبيرة، ممّا يمنحها قدرة كبيرة على الحركة الكهربية باتجاه الأنود.
ما هي أهم مجموعة في المنظفات الأنيونية؟
تمثل المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية، من حيث الحجم، أهم مجموعة من المواد الخافضة للتوتر السطحي المستخدمة في منتجات التنظيف. أقدم عامل خافض للتوتر السطحي أنيوني والأكبر في العالم هو الصابون. ومع ذلك، تلعب خافضات التوتر السطحي الأنيونية الاصطناعية دورًا رئيسيًا في منتجات التنظيف الحديثة نظرًا لأدائها الفائق في التنظيف. وأبرز ممثليهم هم سلفونات الكيل بنزين الخطي (LAS) وكبريتات الأثير الكحولي (AES) وسلفات الألكان الثانوية (SAS) وكبريتات الكحول (AS).
إنّ البيانات المتعلقة بالتأثيرات السمية البيئية للمواد الخافضة للتوتر السطحي على الرواسب وكائنات التربة متاحة بدرجة أقل بكثير من تلك المتعلقة بالكائنات المائية في معظم الحالات. ومع ذلك، فإنّ قاعدة البيانات الأرضية الخاصة بـ LAS كبيرة، وتحتوي أيضًا على نقاط النهاية دون المزمنة والمزمنة؛ كانت قيم التركيز الفعال (EC10) (غالبًا ما تستخدم بدلاً من التركيز غير الملاحظ) للكائنات النباتية واللافقاريات وبارامترات الفسيولوجيا الميكروبية في نطاق 10-100 مجم من LAS / كجم (وزن التربة الجاف). في معظم الحالات الأخرى، يعتمد اشتقاق (PNEC) لتقييم المخاطر الأرضية للمواد الخافضة للتوتر السطحي على البيانات الحادة المتاحة مع نطاق (EC50) من حوالي 10-1000 مجم / كجم اعتمادًا على نقطة النهاية المحددة. يعتمد اشتقاق (PNEC) للمواد الخافضة للتوتر السطحي للكائنات الحية التي تعيش في الرواسب بشكل أساسي على بيانات السمية المائية التي تطبق نهج تقسيم التوازن.
