إن بذور اليانسون والاسم النباتي لها (Pimpinella anisum)، تُستخدم منذ زمن قديم لعلاج مجموعة من الأمراض الصحية، كما أن تلك البذور ومستخلصاتها مصدر غني بفيتامينات ب المعقدة، والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، ومن المعروف أن هذه العشبة لها نكهة شبيهة بعرق السوس، ولها العديد من الأغراض الطبية المختلفة، وخاصة في الجهاز الهضمي، وتُستخدم هذه التوابل على نطاق واسع كمكون مهم في العديد من الأطعمة من المخبوزات إلى المشروبات الكحولية تقليدياً.
كما إن بذور اليانسون لها العديد من الفوائد الصحية، وبالمقابل إذا تم تناوله بجرعات كبيرة فهو خطير بسبب خصائصه المخدرة، حيث إن الأنثول الموجود في بذور اليانسون مشابه للإستروجين البشري، والذي يمكن أن يؤدي إلى تأجيل فترة الحيض أو تسريع تقدم الأورام الخبيثة التي تتغذى على هرمون الاستروجين، لذلك يُنصح باستخدام بذور اليانسون بعناية ولن يكون هناك سبب للقلق.
فوائد اليانسون للشعر:
إن بذور اليانسون مصدر جيد للمعادن مثل: الكالسيوم، الحديد، النحاس، البوتاسيوم، المنغنيز، الزنك والمغنيسيوم، ونظرًا لخصائصه المُطهرة والمضادة للتشنج والطارد للريح والجهاز الهضمي والمعدة، فإنه يُستخدم على نطاق واسع في الأدوية التقليدية أيضًا، وينتج عن استهلاكه إنتاج كرات الدم الحمراء ويتحكم أيضًا في معدل ضربات القلب وضغط الدم.
يمكن لبذور اليانسون أن تحفز نمو الشعر، وتساعد في الحصول على شعر كثيف وطويل، عن طريق تدليك الشعر بانتظام ببذور اليانسون، سوف يحفز نمو الشعر، ومن الأفضل استخدام زيت بذور اليانسون مع زيت جوز الهند لتحقيق هذا الهدف، كما يلعب اليانسون دور فعال في إصلاح الشعر التالف والتي يمكن للشمس والغبار والتلوث أن تتسبب بإتلافه، مما يجعل الشعر هشًا، حيث يمكن إصلاح الشعر التالف عن طريق تدليك فروة الرأس والشعر بسخاء بزيت بذور اليانسون.
إضافة إلى ذلك يمكن أن يكون فعّال ومضاد لقشرة الرأس بفضل الخصائص المطهرة والمرطبة لبذور اليانسون والتي تُخفف قشرة الرأس وأعراضها، حيث يجب أن يتم تدليك الشعر بهذا الزيت حتى يكون فعالاً، كما يكافح زيت بذور اليانسون التهابات فروة الرأس في حالة المعاناة من القمل أو أي عدوى أخرى في فروة الرأس، لذلك يمكن لبذور اليانسون التخلص منها والحصول بالمقابل على شعر لامع.
