مدينة خاودا هي واحدة من المدن التي تقع في دولة هولندا في قارة أوروبا، وتعد مدينة خاودا بلدية وأيضًا مدينة في غرب هولندا، ويبلغ عدد سكانها نحو ما يقارب 70.000 نسمة وربما تشتهر بالجبن الذي يأخذ اسمها من مدينة خاودا، إنه مكان شهير للغاية للسياح بسبب مجموعة المباني القديمة الجميلة الموجودة في الغالب في المركز الصغير، مما يجعل من السهل جدًا رؤيتها جميعًا والاستمتاع بمدينة خاودا.
تاريخ مدينة خاودا
تمت الإشارة إلى مدينة خاودا لأول مرة من خلال رسالة من أسقف أوتريخت في القرن الثاني عشر، وفي ذلك الوقت لم تكن المنطقة مأهولة بالسكان حيث كانت في الغالب مستنقعات، ولكن المنطقة بها الكثير من الخث الذي يمكن استخدامه كوقود للحرائق، وهذه هي الطريقة التي ربما كان سكانها الأوائل يكسبون رزقهم، ولكن بعد ذلك بوقت قصير أصبحت المنطقة أكثر اكتظاظًا بالسكان وتم حفر قناة لربط النهر (الجوي)، حيث كانت المدينة على نهر الراين القديم.
أصبح هذا المرفأ يستخدم للتجارة ونقل البضائع وبهذه الطريقة نمت المنطقة بسرعة في الأهمية وتم بناء قلعة محصنة للدفاع عنها، ثم في النصف الأخير من القرن الثالث عشر مُنحت مدينة خاودا ميثاقًا لتصبح مدينة، ثم مع تزايد أهمية التجارة تم حفر المزيد من القنوات في المدينة كوسيلة لتسهيل النقل، ولكن في القرنين الرابع عشر ومنتصف القرن الخامس عشر تعرضت مدينة خاودا كما كانت العديد من المدن في ذلك الوقت، لحرائق ضخمة تسببت في إعادة بناء جزء كبير من مدينة خاودا.
ثم في القرن السادس عشر استولى المتمردون الهولنديون على مدينة خاودا الذين قاتلوا ضد إسبانيا الذين حكموا المنطقة في ذلك الوقت، كما قاموا بإحراق أجزاء من مدينة خاودا، وعلى مدى القرن التالي عانت مدينة خاودا من عدة فاشيات من الطاعون الذي كان سائدًا في أوروبا، وفي منتصف القرن السابع عشر أصبحت المنطقة غنية مرة أخرى حتى بدأت الحرب في عام 1672 ميلادي، وفي العام التالي ضربت مدينة خاودا أسوأ نوبة طاعون، وفي مطلع القرن الثامن عشر ازدهرت مدينة خاودا، لكن هذا استمر لمدة 30 عامًا فقط حتى بدأ الانحدار مرة أخرى.
استمر هذا الانخفاض حتى النصف الثاني من القرن التاسع عشر، عندما بدأت المصانع والأعمال التجارية الجديدة في صناعة الشموع وغزل الخيوط، وربطت السكك الحديدية بين مدينة خاودا ومدينة أوترخت، وفي أوائل القرن العشرين بدأ حجم مدينة خاودا ينمو، واستمر هذا بعد الحرب العالمية الثانية حيث نمت المدينة إلى ثلاثة أضعاف ما كانت عليه في السابق، وفي السنوات الأخيرة تم تحسين جزء كبير من مدينة خاودا، وبدلاً من إضافة مبانٍ جديدة قام السكان المزدهرون بتحديث وتحسين المباني القديمة التي كانت موجودة بالفعل.
في الوقت الحاضر تشتهر مدينة خاودا أولاً وقبل كل شيء بجبنها، والتي لا تزال تُباع في السوق كل يوم خميس، ولكن أيضًا تعرف المدينة بشموعها وأنابيب التدخين وشراب الوافل، وتعد ساحة السوق هي قلب نشاط المدينة، ويمر شارع التسوق الرئيسي عبر الجانب الشمالي الغربي من الساحة، ولا يزال السوق يقام عدة أيام في الأسبوع، ويسيطر على الساحة قاعة المدينة القوطية الرائعة التي بنيت بين عامي 1448 و1450 ميلادي.
حول مدينة خاودا
إذا كنت مسافرًا في أقرب مطارين هما روتردام دن هاج وأمستردام شيفول، حيث تتوفر خدمات قطارات جيدة من روتردام دن هاج وشيبول، وإذا كنت تسافر بالقطار فهناك خدمات من مدينة لايدن ومدينة أمستردام ومدينة أوترخت ودن هاج وروتردام، وإذا كنت تقود سيارتك فإن مدينة خاودا تقع على الطريق السريع A12 من (Den Haag) وA20 من مدينة روتردام، وإذا كنت تقود سيارتك من مدينة أمستردام أو مطار (Schiphol)، فأنت بحاجة إلى أخذ A4 ثم N11 ثم A4 باتجاه (Den Haag) ثم A12 إلى المدينة.
يمكن أن تكون القيادة في جميع أنحاء المدينة بطيئة وقد يكون وقوف السيارات مكلفًا، لذلك من الأسهل عمومًا ترك السيارة في أحد مواقف السيارات الأرخص سعراً على حافة المدينة وركوب الحافلة من هناك، وإذا كنت مسافرًا في جميع أنحاء المدينة فمن أفضل الطرق هي الذهاب إلى الهولندية والدراجة، ويمكنك استئجار دراجة من محطة القطار وهناك الكثير من ممرات الدراجات التي تحمل علامات جيدة في جميع أنحاء المدينة.
هناك شبكة حافلات جيدة في منطقة مدينة خاودا والخدمات رخيصة وموثوقة، وستحتاج إلى شراء (ov-chipkaart) من إحدى المحطات لدفع تكاليف رحلاتك، وإذا كنت ترغب في ركوب سيارة أجرة فيمكنك العثور عليها في مواقف سيارات الأجرة في المحطة أو في مدينة خاودا.
السياحة في مدينة خاودا
تضم مدينة خاودا العديد من المناطق التي تستحق الزيارة، حيث يعد (Stadhuis أو Old Town Hall) إنجازًا رائعًا للمبنى القوطي، حيث تم بناؤه في منتصف القرن الخامس عشر وهو مثير للإعجاب الآن كما كان في ذلك الوقت، ويضم التصميم الداخلي الآن متحفًا، وتستحق الزيارة فقط للهندسة المعمارية، ويحتوي متحف مدينة خاودا على بعض المعارض الجيدة جدًا حول ماضي مدينة خاودا، بما في ذلك الفخار واللوحات وبعض الاكتشافات الأثرية المثيرة للاهتمام.
تحتوي ساحة السوق المركزية بالإضافة إلى وجود بعض المتاجر السياحية، على بعض المتاجر الصغيرة المثيرة للاهتمام حقًا، تجول في الشوارع الخلفية وستجد، بالإضافة إلى متاجر الجبن التي لا مفر منها، وبعض البوتيكات المثيرة للاهتمام ومحلات الحرف اليدوية، ويوجد سوق في الساحة الرئيسية كل سبت وخميس ويوجد سوق للتحف والمقتنيات يوم الأربعاء.
شيبس هو مطعم هولندي ممتاز في مدينة خاودا، ولديها نطاق جيد من الرخيص إلى حد ما إلى الأغلى ثمنا، وتحتوي قائمة الطعام الخاصة بهم على مجموعة متنوعة جيدة، ويتم إعداد الوجبات من المنتجات المحلية الطازجة، و(Bij Ons) هو مطعم عادة ما يكون مزدحمًا بالسكان المحليين وهو علامة جيدة، والطعام ليس رخيصًا ولكن يمكنك معرفة أن الجودة جيدة جدًا، وفريق العمل ودود ومتعاون والمكان حيوي للغاية.
وعلى الرغم من أن مدينة خاودا معروفة إلا أنها تحتوي على الكثير من الجبن في الغالب، كما أن المباني المحيطة بوسط مدينة خاودا الصغير جميلة جدًا وهناك أماكن رائعة للتسوق والطعام الجيد أيضًا، إلى جانب ذلك فقد تشتهر مدينة خاودا في جميع أنحاء العالم باحتوائها على أفخر أنواع الجبن، وتضم أيضًا واحدة من أجمل قاعات المدينة في هولندا بالإضافة إلى بعض من أفضل النوافذ الزجاجية الملونة في جميع أنحاء أوروبا.