الزراعة المكثفة في أنثروبولوجيا البيئة الثقافية

الزراعة المكثفة في أنثروبولوجيا البيئة الثقافية:

في أنثروبولوجيا البيئة الثقافية الزراعة المكثفة هي نظام واسع النطاق ومعقد للزراعة والحيوانات وغالبًا ما تنطوي تربية الحيوانات على استخدام العمالة والمعدات وتحويل المياه بالتقنيات، وإنتاج فائض الغذاء، وتمثل الزراعة المكثفة تحول كبير في حجم ونطاق الزراعة ويعكس تغييراً أساسياً في العلاقة بين الناس والبيئة، واستخدام الحيوانات والآلات المكملة للعمالة البشرية مهمة في الزراعة المكثفة، على الرغم من وجود عدد قليل من الأنظمة المكثفة التي تعتمد فقط على عمل الإنسان.

والنطاق المتغير ونطاق الزراعة المكثفة، إلى جانب زيادة التعقيد الاجتماعي والتقني، يزيد من نطاق الخيارات التي يستخدمها البشر في التكيف مع البيئة، نظرًا لوجود مخزون كافٍ من الإجراءات المحتملة، فقد طور بعض المزارعين المكثفين نظرة عالمية تضعهم فوق الطبيعة، حيث لا يرتبطون بالطبيعة بقدر ما هم أقل تعقيدًا بالجيران، وقد يولد نظام الاعتقاد هذا شعورًا بأن الطبيعة يمكن أن تكون كذلك ويجب السيطرة عليها أو احتلالها، ومع ذلك فهذه وجهة نظر معيبة لأن جميع الثقافات تتكامل مع بيئتها ولا يمكنها الهروب من عواقب أفعالها، ما لم تنقل الموارد أو تستغلها من الأماكن البعيدة عن طريق التجارة أو الفتح.

وتميل النظم الزراعية المكثفة إلى الاعتماد على نطاق أضيق من الأنواع المحلية مقارنة بزراعة البساتين، مع زيادة الإنتاجية والمخاطرة، وسوف يستخدمون مكونات استراتيجيات الكفاف الأخرى كالصيد والتجميع، والبستنة والرعي لكنها تميل إلى أن تكون مكونات ثانوية للنظام، نتيجة لزيادة إنتاجية الزراعة المكثفة هي الزيادة الهائلة في قدرة الإنسان على التحمل بافتراض الغذاء هو العامل المحدد، وفقًا لقانون ليبيج للحد الأدنى، وهكذا الزيادات الهائلة في عدد السكان.

فمع زيادة عدد السكان يأتي المزيد من التعقيد الاجتماعي والسياسي، والحد من التنقل وتنوي المستوطنات والتطور النهائي للمجتمعات على مستوى الدولة، بينما هذه العلاقة بين السبب والنتيجة بين الزراعة وزيادة السكان وتطوير الدولة مفرط في التبسيط، والاتجاه صحيح بشكل عام.

التغييرات في حجم الزراعة المكثفة في أنثروبولوجيا البيئة الثقافية:

في أنثروبولوجيا البيئة الثقافية الاختلاف الأكثر دراماتيكية بين البستنة والزراعة المكثفة هو هذا الحجم، حيث يزرع المزارعون المكثفون بشكل عام كميات أكبر من الأرض، ولديها عدد أكبر من السكان، وتؤثر على البيئة بدرجة أكبر بكثير، وأدى استخدام الحيوانات لتكملة عمل البشر إلى زيادة كبيرة في نطاق الزراعة وكثافتها، وإدخال آلات الزراعة التي تعتمد على محرك الاحتراق الداخلي غيرت المقياس مرة أخرى، هذا الوقت بطريقة هائلة، إيذانًا ببدء الزراعة الصناعية المعاصرة.

مكملات العمل في أنثروبولوجيا البيئة الثقافية:

في مجتمعات البستنة والرعوية، يوفر البشر الغالبية العظمى من العمالة اللازمة لإنتاج الغذاء، بما في ذلك تطهير الأرض وبناء الحقول وزراعة وحصاد المحاصيل، ويمكن للناس بأنفسهم أن يفعلوا ذلك فقط ، ومع ذلك عندما بدأت الحيوانات والآلات في استكمال العمالة البشرية كان قد زاد حجم الزراعة بشكل كبير، وكانت المناطق الاقتصادية صعبة للغاية في السابق للزراعة ويمكن استعمارها من قبل المزارعين، الذين غالبًا ما نزحوا من مجموعات أخرى بالفعل في تلك النظم البيئية.

وتم دمج الحيوانات في بعض النظم الزراعية في وقت مبكر وسرعان ما أصبحت جزءًا لا يتجزأ من تلك الأنظمة، ولا يزال العمل البشري مهمًا، لكن الحيوانات قادرة على القيام بعمل كثير من الناس عن طريق حمل الأحمال الثقيلة وسحب المحاريث عبر التربة الثقيلة، واستخدام الحيوانات يتطلب نظام المخاض لدعم من الأعلاف والرعاية، وفي بعض الحالات كانت الحيوانات تتغذى على طعام قد يأكله الناس عادةً ولكن في كثير من الحالات كانت الحيوانات تأكل مواد مثل الأعشاب التي لا يستطيع الناس تناولها، مما يجعل الاستخدام فعال لتلك الموارد.

وبينما كانت الحيوانات المستأنسة موجودة لفترة طويلة، كانت الحيوانات الكبيرة مطلوبتاً لتكون مفيدة للعمالة الزراعية، مثل الكلاب أيضًا لسحب المحاريث الصغيرة، ومع ذلك لم تكن الحيوانات الأليفة الكبيرة متوفرة في جميع المجتمعات، وتم استخدام القلة الموجودة في العالم الجديد، مثل اللاما في جبال الأنديز كحيوانات عبوات ولكن ليس للعمل الزراعي، وهكذا تكون الزراعة المكثفة من الأنظمة في العالم الجديد، مثل نظام مايا التي تعتمد كلها على أساس العمل البشري.

واستخدام الآلات هو تطور حديث، حيث كانت الآلات المبكرة عبارة عن الماء أو تعمل بالطاقة البخارية ولم يكن لها تأثير كبير على النظم الزراعية التي لا يزال يعتمد على العمالة الحيوانية والبشرية، ومع ذلك كان لهذه الآلات آثار هائلة على التصنيع والنقل، وأثرت لاحقًا على الزراعة، وفي حين أن بعض الآلات كانت تستخدم سابقًا في الزراعة، إلا أنها كانت محرك احتراق داخلي بدأ حقًا كمكينة الزراعة بعد حوالي عام 1900، وهي عملية لا تزال مستمرة حتى هذا اليوم.

ولا يزال العمل البشري مهمًا في الزراعة الآلية، ولكن بدرجة أقل بكثير من ذي قبل، على عكس الحيوانات لا تتنافس الآلات بشكل مباشر على غذاء الإنسان، ومع ذلك مثل الحيوانات تتطلب الآلات نظام دعم، فالآلات والأجزاء من أجل تصنيعها وإصلاحها وتزويدها بالوقود، كل هذا يتطلب البنية التحتية الصناعية المعقدة.

التغييرات التكنولوجية للزراعة المكثفة في أنثروبولوجيا البيئة الثقافية:

يرى علماء أنثروبولوجيا البيئة الثقافية إن التغيير التكنولوجي كان جانبًا مهمًا من جوانب تطوير النظم الزراعية المكثفة، حيث زادت التكنولوجيا من الكفاءة التي يمكن للمزارعين زراعة المحاصيل وفتحوا مناطق إيكولوجية جديدة للزراعة، وكان للتغيرات التكنولوجية البسيطة آثار كبيرة على الزراعة، بما في ذلك استخدام الفؤوس المعدنية، مما سمح بإزالة الغابات بشكل أسرع بكثير من استخدام المحاور المعدنية والمحاور الحجرية، ولتوضيح هذه النقطة بشكل أكبر، لم يكن لدى الأوروبيين اهتمام كبير في البداية استعمار السهول الكبرى البراري في أمريكا الشمالية، كما كان العشب سميك جداً لاختراقها من قبل المحاريث في ذلك الوقت.

وفي أوائل إلى منتصف القرن التاسع عشر، عُرفت السهول الكبرى البراري باسم الصحراء الأمريكية الكبرى، وقد مر المستوطنون البيض عبرها إلى كاليفورنيا وأوريغون دون استعمار كبير، ومع ذلك بعد الحرب الأهلية الأمريكية مكن تطوير المحاريث الفولاذية الثقيلة المزارعين من اختراق البراري وزراعة الحقول، وأصبح هؤلاء المزارعون يُعرفون باسم اللواط، واستعمروا مساحات شاسعة من البراري، وأدى ابتكار المحراث الفولاذي الثقيل إلى فتح منطقة البراري الاقتصادية بشكل مكثف وسارعت الزراعة باستبدال الهنود الأمريكيين بالبيض المستوطنين.

ويمكن رؤية المزيد من التغييرات الدراماتيكية من خلال تطوير الآلات التي تعمل بالوقود الأحفوري، حيث تطهير جزء من الغابة كان سيستغرق عام مع العديد من الرجال ومع الفؤوس المعدنية والعربات التي تجرها الخيول، ويمكن الآن القيام بها في غضون أيام ويقوم بها عدد قليل من الرجال بمناشير تعمل بالبنزين وجرافات تعمل بالديزل، وغيرت الآلات سرعة وكفاءة هذه الأنشطة، ويؤدي القيام بذلك أيضًا إلى تغيير حجم التلاعب البيئي، وأخيرًا التقنيات على وشك السماح بإعادة التشكيل بشكل هادف لمحيط حيوي كامل.

ويجري تطوير الخطط لإرسال آلات إلى المريخ باستخدام وخلق جو يسمح له بالتنفس من قبل البشر، وتسخين الكوكب لذوبان الجليد القطبي، وخلق المحيطات، والبشر على يقين من أن هذا يمكن أن يكون ويحدث، كما تم فعل عن غير قصد نفس الشيء الأساسي للمحيط الحيوي الخاص بالبشر من خلال ضخ ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي، وبمجرد أن يتم إنجاز ذلك، في غضون مئات السنين وبتكلفة ضخمة سيكون المريخ كذلك مستعمرة بكل أنواع الحياة من الأرض.