اقرأ في هذا المقال
- طريقة إعداد سندويش البيض المسلوق بخبز التورتيلا
- طريقة إعداد رولات التورتيلا بالجبن والخضار
- طريقة إعداد سندويش التونة بخبز التورتيلا
تعتبر السندويشات من أهم أنواع الأطعمة تحضيراً في المطبخ العربي والعالمي، إذ يمكن إضافة العديد من المكونات إليها سواء كانت الخضار أو الدجاج أو اللحم أو الجبن وغيرها الكثير من الأنواع اللذيذة والشهية، كما يمكن إعدادها بمختلف أنواع الخبز مثل: الخبز العربي، خبز الشراك، خبز الباجيت، خبز البرجر، خبز التورتيلا، خبز الصمون وغيره الكثير وذلك يرجع حسب البلد الذي يصنع السندويش، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة إعداد السندويشات بخبز التورتيلا.
طريقة إعداد سندويش البيض المسلوق بخبز التورتيلا:
المكونات:
- ثلاث حبات من البيض كبير الحجم (مسلوق، مقطع شرائح).
- رغيف خبز تورتيلا.
- ورقتان من الخس.
- نصف حبة من الفليفلة الخضراء.
- شريحتان من جبن الموزاريلا.
- حبة من الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان في الحجم من المايونيز.
- ملعقة صغيرة للحجم من الخردل.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع رغيف خبز التورتيلا على سطح صلب إذ نقوم بدهن وسطه بالمايونيز والخردل.
- نقوم بوضع شرائح الخس ثم البيض والجبن والفليفلة الخضراء والطماطم.
- نقوم بلف سندويش البيض المسلوق، وتقدم.
طريقة إعداد رولات التورتيلا بالجبن والخضار:
المكونات:
- رغيفان من خبز التورتيلا.
- ملعقة كبيرة الحجم من المايونيز.
- عود من البصل الأخضر المفروم.
- نصف كوب من الذرة.
- كوب من الخس.
- أربع ملاعق كبيرة الحجم من صلصة مارينارا.
- حبة من البندورة.
- علبة من الجبن الكريمي.
- حبة من الفلفل الأحمر.
طريقة التحضير:
- نقوم بخلط الجبن الكريمي مع كمية المايونيز في وعاء خاص، ومن ثم نوزع الخليط في وسط خبز التورتيلا.
- نقوم بتوزيع صوص مارينارا فوق خليط الجبنة.
- نقوم بتوزيع الفليفلة والبندورة والذرة والخس والبصل على الخبز.
- نقوم بلف الخبز على شكل رول، يقطع ويقدم.
طريقة إعداد سندويش التونة بخبز التورتيلا:
المكونات:
- رغيفان من خبز التورتيلا.
- علبة من التونة.
- نصف كوب من الذرة.
- حبتان من مخلل خيار.
- ملعقتان كبيرتان في الحجم من عصير الليمون الحامض.
- ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من المايونيز.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- حبة من الطماطم.
- نصف كوب من الزيتون.
طريقة التحضير:
- نقوم بتقطيع الطماطم والزيتون والمخلل، ومن ثم توضع في وعاء بحجم متوسط.
- نقوم بإضافة عصير الليمون والذرة والمايونيز مع مراعاة التحريك.
- نقوم بإضافة التونة مع تتبيل الخليط بالفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.
- نقوم بتوزيع الخليط على خبز التورتيلا، ومن ثم نلفه بإحكام، ويقدم.
