ساندويش الدجاج بالكريمة:
وصفة مميّزة تعد من السندويشات اللذيذة والشهيّة، فهي تتكون من الدجاج والكريمة الكثيفة غير المحلّاه.
طريقة عمل ساندويش الدجاج بالكريمة:
المكونات:
- صدرين من الدجاج المسحَّب.
- كوب من الفطر المقطّع.
- مكعب دجاج ماجي.
- ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- كوب جبن موزاريلا.
- نصف ملعقه صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- بصلة مفرومة.
- حبّة من الفلفل الأخضر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- خبز فرنسي.
طريقة التحضير:
- نُقطّع صدور الدجاج إلى مربعات.
- في مقلاة على النار نضع زيت زيتون وصدور الدجاج المقطّعة ونقلّب حتى يحمرُّ قليلاً.
- نضيف نصف مكعب من مرق الدجاج والبصله المفرومه ونقلّب.
- نضيف الفطر وننكّه ببودرة الثوم والفلفل الأسود والملح ونضيف الفلفل الأخضر المفروم ونقلِّب حتى ينضج الدجاج.
- نضيف كوب الموزاريلا المبشوره على الدجاج.
- نوزّع الخليط في السندويشات ونُسخّن السندويشات حتى يذوب الجبن وتقدّم ساخنة.
صحة و عافية
