طريقة عمل مشروب الشكولاتة البيضاء

اقرأ في هذا المقال


مشروب الشكولاتة البيضاء

هو من المشروبات التي تُعد في فصل الشتاء لتمد الجسم بالطاقة، وكما لها عدة فوائد صحية، فهي تحتوي على مضادات أكسدة التي تعزز من صحة الجسم، وتحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.

وصفة  عمل مشروب الشكولاتة البيضاء الساخن

طريقة تحضير وصفة عمل مشروب الشكولاتة البيضاء الساخن:

مقادير الوصفة

  •  أربعة أكواب من الحليب السائل كامل الدسم.
  •  ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة من الملح ،اختياري.
  • للتزيين المارشميلو، وكريما الخفق، ورقائق الشوكولاتة البيضاء.

طريقة تحضير الوصفة

  • نضع  الحليب السائل في إناء  عميق متوسط الحجم على نار متوسطة.
  • ثم نضيف قطع الشوكولاتة البيضاء و الفانيليا والملح، ونحرك الخليط باستمرار، حتى تذوب الشكولاتة.
  • والحرص على عدم غليانه، حتى يصبح الشراب ناعمًا.
  • ثم يسكب في أكواب التقديم المناسبة، ونزيين الأكواب بالمارشميلو ، وكريما الخفق، ورقائق الشكولاتة.
  • ويقدم الشراب ساخنًا.

وصفة  عمل مشروب الشكولاتة البيضاء بحليب جوز الهند

طريقة تحضير وصفة عمل مشروب الشكولاتة البيضاء بحليب جوز الهند:

مقادير الوصفة

  • كوب واحد من الحليب السائل كامل الدسم.
  • نصف كوب من الشكولاتة البيضاء.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير الوصفة

  • نقوم بوضع الحليب في إناء على نار هادئة.
  • ثم نضيف حليب جوز الهند، والشكولاتة البيضاء، إلى الخليط، مع التحريك المستمر، حتى يصبح الخليط ناعم القوام.
  • ثم نرفع الإناء عن النار، ونضيف الفانيليا، ونحرك الخليط.
  • ثم نسكب مشروب الشكولاتة البيضاء في أكواب التقديم المناسبة، ويقدم ساخنًا.

وصفة عمل مشروب الشكولاتة البيضاء في الميكرويف

طريقة تحضير وصفة عمل مشروب الشكولاتة البيضاء في الميكرويف: 

مقادير الوصفة

  • نصف كوب من الشكولاتة البيضاء.
  • كوب ونصف من الحليب السائل كامل الدسم المغلي.
  • للتزين ( سكر بني، قرفة مطحونة، رقائق من الشكولاتة الداكنة، جوز الطيب)، اختياري.

طريقة تحضير الوصفة

  • نقوم بوضع الشكولاتة البيضاء في وعاء مناسب، ووضعه في الميكرويف حتى يذوب.
  • ثم نخرج الوعاء من الميكرويف عند إذابة الشكولاتة البيضاء، ونضيف مباشرة ملعقتان أو أكثر  من الحليب، ونحرك جيدًا حتى نحصل على صوص الشكولاتة البيضاء.
  • ثم نضع الصوص في كوب الحليب المغلي، ونحرك باستمرار حتى نحصل على خليط ناعم.
  • ثم نزيين الكوب، ويشرب ساخنًا.

المصدر: المشروبات والعصائر اللذيذة/ صدوف كمال / دار العلم للملايينموسوعة العصائر/ الدكتور أيمن الحسينيعصائر ومثلجات الصيف/ ضحى سعيد عثمان


شارك المقالة: