طريقة عمل كرات اللوتس

كرات اللوتس:

أبهر ضيوفك بطبق من الحلويات الغربية على سفرة الضيافة، فهو لذيذة وسهل التحضير.

طريقة عمل كرات اللوتس:

المكونات:

• كوب من بسكويت دايجستف المطحون.
  
• كوب من بسكويت اللوتس المطحون.
  
• 2 ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس.
  
• 3 ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس للتزيين.
  
• ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
  
• علبة من القشطة.
  

طريقة التحضير:

• نخلط المكونات كلها ونعجنها، وإذا كانت العجينة رخوة نزيد عليها بسكويت وإذا كانت العجينة قاسية نزيد عليها حليب مكثف محلى، ندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة حتى تتماسك.
  
• نكوّر العجينة ونضعها في صحن التقديم.
  
• نزينها بزبدة اللوتس المذابة وبسكويت اللوتس المطحون ويمكننا استعمال أي نوع من أنواع البسكويت.
  

صحة وعافية