تعتبر شجرة شبه استوائية، ويمكن زراعة برتقال ذهبي من ارتفاعات تصل إلى 5000 قدم حيث تستفيد الأشجار المزروعة حديثًا على ارتفاعات منخفضة من التظليل حتى يتم ترسيخها جيدًا.
التكاثر التجاري للكموكوات
- ينمو البرتقال الذهبي بشكل بطيء حيث سيدخل فترات السكون الشتوي، ونادرًا ما يزيد طوله عن 15 قدمًا، ففي زراعة البساتين في كاليفورنيا مثلا، تتباعد الأشجار بمسافة 5-12 قدمًا ويتم استخدام سماد عضوي مخصص للحمضيات كل أربعة أشهر، والذي يحافظ على صحة الشجرة وإنتاجها ويعد الري مفيد بشكل كبير في أثناء فترات الجفاف الممتدة.
- يعد البرتقال الذهبي حساس للجفاف والفيضانات، ولكنه يتحمل مجموعة واسعة من درجات الحرارة وغالبًا ما يزرع في اليابان كتحوط زخرفي، يزرع على مسافة 3 أقدام.
- نادرا ما يزرع الكموكوات من البذور، حيث إن شتلات الجذور لا تنمو بشكل جيد، حيث تستخدم البساتين التجارية عادةً برعم على الجذر البرتقالي ثلاثي الأوراق، ومن الممكن أيضًا استخدام طبقات الهواء والأشكال الأخرى من التطعيم ولكن لا يتم استخدام الليمون والبرتقال الحلو كطعم جذري، لأنهما ينموان بقوة شديدة بالنسبة للبرتقال بطيء النمو.
- وبشكل عام سيختلف عدد الأشجار المزروعة لكل هكتار من 1000 إلى 2500 شجرة، لكن العدد سيختلف بشكل كبير اعتمادًا على الأنواع ونوع الزراعة، إن متوسط وزن فاكهة الكموكوات هو 20-25 جرامًا (0.7 – 0.9 أوقية).
- يعد البرتقال الذهبي مصدرًا جيدًا ومتوازنًا للفيتامينات ومضادات للأكسدة، حيث يعد الكريبتوكسانثين والزياكسانثين واللوتين هي ضرورية للعناية بالعين والرؤية، ويؤكل البرتقال الذهبي طازج أو مصنع حيث يستخدم في العديد من الوصفات.
- ويتم تخزينها في 36-39 درجة فهرنهايت، حيث يبقى البرتقال الذهبي جيدًا لمدة 1-2 أشهر في ثلاجات تخزين المنتجات التجارية، أو حوالي 2-3 أسابيع في ثلاجة المنزل عصير وكامل أو يمكن تجميد شرائح الفاكهة لاستخدامها في المستقبل.
- في الغرفة درجة حرارة الثمار لن تدوم سوى بضعة أيام يجب ألا يتم تغليف الفاكهة ذات القشرة الرقيقة في عبوات نفطة أكثر من 3 بوصات لمنع تلف الضغط.
