يعد الزعرور نبات سهل النمو للغاية، ويفضل زراعته في تربة طينية جيدة التصريف تحتفظ بالرطوبة وتنجح في جميع أنواع التربة الحمضية وعندما نضعها تحت أشعة الشمس الكاملة عندما تزرع يكون هذا الأفضل من أجل ثمارها، كما أنها تنجح في الظل، وعلى الرغم من أن محصول الفاكهة وجودتها سيكونان أقل في مثل هذه الحالة.
ما هو نبات الزعرور
يعد نبات الزعرور شديد التحمل، حيث أنه يتحمل درجات حرارة تصل إلى -18 درجة مئوية على الأقل، وقد تستغرق أشجار الشتلات من 5 إلى 8 سنوات قبل أن تبدأ في الإثمار، وعلى الرغم من أن الأشجار المطعمة غالبًا ما تزهر بكثافة في عامها الثالث وزهورها لها رائحة كريهة إلى حد ما مثل الأسماك المتحللة، لهذا تجذب البراغيش التي هي الوسيلة الرئيسية للتخصيب، وعندما تفتح الأزهار الحديثة يكون لها رائحة أكثر متعة ولا ينبغي ترك الشتلات في مشتل لأكثر من عامين دون زرعها.
زراعة نبات الزعرور
من الأفضل زراعة بذور الزعرور بمجرد نضجها في الخريف في إطار بارد، حيث ستنبت بعض البذور في الربيع، وعلى الرغم من أن معظمها قد يستغرق عامًا آخر، كما يمكن أن تكون البذور المخزنة بطيئة جدًا وغير منتظمة في الإنبات، ويجب أن تكون دافئة على طبقات لمدة 3 أشهر عند 15 درجة مئوية ثم يتم تقسيمها إلى طبقات باردة لمدة 3 أشهر أخرى عند 4 درجات مئوية، وقد يستغرق الإنبات 18 شهرًا أخرى.
من الطرق المستخدمة لتسريع الإنبات خدش البذرة قبل التقسيم الطبقي أو تخمير البذرة لبضعة أيام في اللب الخاص بها، ينمو الزعرور إلى ارتفاع يتراوح بين 25 و 30 قدمًا وينتشر حوالي 25 قدمًا عند النضج، وينمو كشجرة أو شجيرة مع براعم شائكة، يسمح نظام الجذر العميق وأوراق الشجر القاسية للزعرور بالازدهار في الظروف الحارة والجافة والقاحلة.
يمكن العثور على الزعرور على ارتفاعات منخفضة (670-1،645 م). عادة ما تكون صغيرة وكثيفة ويزرع الزعرور من 1600 إلى 2250 شجرة لكل هكتار.
