اقرأ في هذا المقال
- الفرق بين الزراعة المائية والنمو في التربة
- إيجابيات الزراعة المائية في الهواء الطلق
- سلبيات الزراعة المائية في الهواء الطلق
- أفضل أنظمة الزراعة المائية في الهواء الطلق
- نصائح لإنشاء نظام مائي في الهواء الطلق
على الرغم من أن النمو الخارجي يخفض التكاليف ويوفر مساحة أكبر، إلا أنه يأتي بتحكم أقل بكثير. يتمتع المزارعون الداخليون بالسلطة الكاملة تقريبًا على ظروف النمو، من دوران الهواء والإضاءة إلى درجة الحرارة والرطوبة. من ناحية أخرى فإن النمو في الهواء الطلق يعرض النباتات للعوامل الجوية الخارجية.
الفرق بين الزراعة المائية والنمو في التربة
سواء باستخدام الأسمدة العضوية أو الاصطناعية، تعتمد النباتات المزروعة في التربة على وسيط النمو نفسه لتوصيل المدخلات الغذائية. بمعنى آخر تتم تغذية التربة بدلاً من تغذية النبات مباشرة.
هذا ليس هو الحال مع الماء، هنا يتم تغذية النباتات بالعناصر الغذائية القابلة للذوبان في الماء والتي تتصل مباشرة بنظام الجذر. بدلاً من توسيع جذورها في التربة، ترسل النباتات المائية جذورها إلى الماء أو الهواء. تتلقى الجذور المغمورة في الماء بشكل دائم الأكسجين من جهاز يسمى air stone، بينما يتم تغذية الجذور التي تتدلى بحرية في الهواء بشكل متقطع باستخدام تقنيات مثل المد والجزر.
في البداية تخزن الأنظمة المائية مثل DWC و Kratky معظم المياه المطلوبة لنمو واحد في الخزان، وتقنيات مثل إعادة تدوير DWC تحافظ على محلول المغذيات يتحرك باستمرار داخل حدود نظام الأنبوب. يستخدم النمو في التربة في نهاية المطاف المزيد من المياه بسبب الجريان السطحي والتبخر.
للزراعة المائية تاريخ طويل، ويمتد استخدامها لآلاف السنين. اليوم يستخدم المزارعون هذه التقنية للزراعة بما في ذلك المحاصيل الغذائية مثل الخيار، والخضروات الورقية، الفراولة، الأعشاب، الفلفل. تعني القدرة على تكديس أنظمة الزراعة المائية أن منتجي الأغذية قادرون على زراعة المزيد من الغذاء باستخدام مساحة أقل، وكل ذلك مع توفير كميات هائلة من المياه.
إيجابيات الزراعة المائية في الهواء الطلق
التكلفة المنخفضة
من أكثر الجوانب جاذبية للزراعة في الهواء الطلق هو التكلفة المنخفضة. لن توفر الزراعة المال على المدى الطويل فحسب، بل إن النمو في الهواء الطلق سيؤدي حقًا إلى تحسين الوضع المادي. لذلك إذا كانت الميزانية صغيرة والهدف التخلص من تكاليف نمو الخيام والأضواء باهظة الثمن وأجهزة التحكم في المناخ، فيجب التفكير فالزراعة المائية في الهواء الطلق.
أكبر استفادة من الشمس
النمو في الهواء الطلق يعني أنه سيكون من السهولة الوصول إلى ضوء الشمس. حيث توفر جميع الأطوال الموجية للضوء التي تحتاجها النباتات لتزدهر، وذلك بشكل مجاني.
استخدام أكثر كفاءة للمياه
تستخدم الزراعة المائية بالفطرة كمية أقل من المياه مقارنة بالنمو في التربة، ولكن يمكن توفير المزيد من خلال النمو في الهواء الطلق. يمكن تجميع مياه الأمطار وإضافتها إلى الخزان عن طريق إنشاء أحجار وأعقاب مائية. إذا توفرت المساحة، يمكن أيضًا حفر بركة صغيرة لنفس الغرض. بالتأكيد يمكن استخدام هذه المياه في الداخل أيضًا. لكن النمو في الخارج يعني الزراعة في المنطقة المجاورة مباشرة للمياه المجانية.
مساحة عمل أكبر
في حين أن الشرفات والحدائق الحضرية الصغيرة قد لا توفر مساحة أكبر من خيمة النمو القياسية، فإن معظم الضواحي والحدائق الريفية توفر مساحة أكبر. ستمنح مساحة أكبر خيار زراعة محاصيل أكبر والأكثر إنتاجية. سيكون هناك أيضًا مساحة أكبر للتنقل وفحص كل جانب من جوانب النباتات، مما يجعل الدوريات بحثًا عن الآفات وعلامات نقص المغذيات أمرًا سهلاً.
الحرارة المرتفعة
يمكن أن تتسبب الحرارة الزائدة في تسخين الخزانات ومحلول المغذيات الموجود بداخلها. خلال موجات الحر الشديدة بشكل خاص سيزداد الطلب على المياه، وقد تنخفض سرعة ونوعية النمو.
الظروف الجوية السيئة
يمكن أن تؤثر أشكال الطقس الأخرى، بما في ذلك الأمطار الغزيرة ونوبات البرد والرياح العاتية، على نمو الزراعة المائية في الهواء الطلق. يمكن للأمطار الزائدة أن تغمر الخزانات وتقلل من العناصر الغذائية الموجودة فيها، ويمكن أن تتسبب الهبات القوية في إتلاف الأغصان والسيقان.
الآفات
يمكن أن تتسبب مجموعة من الآفات في أي شيء بدءًا من الأضرار الطفيفة إلى التدمير الكامل للنباتات في الهواء الطلق. لذا فالحاجة إلى اتخاذ تدابير لحماية النباتات من الرخويات، وحشرات المن، وقائمة طويلة من الآفات الأخرى.
أفضل أنظمة الزراعة المائية في الهواء الطلق
على الرغم من إيجابيات وسلبيات إنشاء نظام الزراعة المائية في الهواء الطلق يجب التعرف على بعض الإعدادات الممكنة وبشكل أساسي على الأنظمة التي تتضمن مكونات أقل وأسهل:
ثقافة المياه العميقة (DWC)
تتضمن هذه الطريقة البسيطة للزراعة المائية خزانًا واحدًا. توضع النباتات معلقة أعلى الوعاء حيث تنمو جذورها إلى أسفل إلى محلول مغذي أدناه، مع الحاجة إلى مضخة هواء كهربائية لتشغيل طبقة الهواء الموجودة في الخزان، والتي تحافظ على تهوية الجذور. يمكن شراء مجموعات DWC المتخصصة أو صنعها ببساطة باستخدام دلاء، ومثقاب، ومثقاب منشار ثقب، ووعاء شبكي.
طريقة كراتكي
هذه الطريقة متطابقة تقريبًا مع DWC، مع تغيير بسيط واحد بأن طريقة كراتكي لا تستخدم الهواء أو المضخة، وبالتالي لا توجد كهرباء، هذه التقنية منخفضة الصيانة تجعل الطاقة المائية أرخص. وعندما تمتص الجذور محلول المغذيات ينخفض المستوى، مما يزيد من كمية الهواء في الخزان. اعتمادًا على حجم الحاوية، يمكن إضافة المزيد من محلول المغذيات لاحقًا في دورة النمو.
نظام المد والجزر
تغمر هذه الأنظمة الجذور بشكل متقطع في محلول مغذي. يوجد سرير نباتي يحتوي على النبات فوق خزان، وتتدلى الجذور لأسفل في وعاء فارغ مليء بالهواء. ثم يقوم جهاز توقيت ومضخة كهربائية بإغراق قاع النبات باستمرار، قبل أن يتم تصريف المياه مرة أخرى في الخزان.
نصائح لإنشاء نظام مائي في الهواء الطلق
اختيار الموقع بحكمة
اختار مكانًا يتلقى ما لا يقل عن ثماني ساعات من ضوء الشمس المباشر كل يوم. يجب أن تتميز بتدفق هواء جيد، دون تعريض النباتات لرياح شديدة أثناء الطقس العاصف.
استخدام المعدات
الحاجة فقط إلى معدات بسيطة إذا تم اختيار DWC أو Kratky. ومع ذلك، فإن الحاجة إلى تشغيل الكهرباء بالقرب من موقع المتنامي في حالة تشغيل مضخات الهواء. إذا كان هناك تحدي الاستزراع المائي أو المد والجزر، فإن العثور على متجر محلي أو عبر الإنترنت لتوليد الطاقة المائية لشراء عناصر معينة مثل أحواض النباتات.
توفير البيئة المناسبة
يساعد ترك النباتات في الشمس المفتوحة بالتأكيد على تسريع النمو في الوقت المناسب من العام. ومع ذلك، فإن الرياح القوية ودرجات الحرارة الحارقة يمكن أن تؤثر على المحصول. لذا فإن توفير قماش الظل والأوتاد الخشبية للحماية من الحرارة الشديدة. أو مصدات الرياح للمناطق العاصفة.
الحفاظ على المياه باردة
يمكن أن يقطع ماء الخزان الدافئ النمو ويجهد النباتات، لذا يجب إبقاء المياه باردة وبعيدة عن أشعة الشمس (في حالة استخدام خزان خارجي).
التهوية الجيدة
ستساعد المكان جيد التهوية على تقوية النباتات خلال فترة الخضار المبكرة والحفاظ عليها من العفن أثناء مرحلة الإزهار المتأخرة.
مكافحة الآفات
تعد الآفات من أكبر التهديدات للنباتات في هواء الطلق. لكن لا داعي لاستخدام المبيدات الكيماوية. هناك الكثير من خيارات الإدارة المتكاملة للآفات للاختيار من بينها. على سبيل المثال، يمكن نشر عناصر التحكم البيولوجية مثل الحشرات المفترسة، حيث أن إدخال الدعسوقة إذا كانت المشكلة في حشرة المن أو الديدان الخيطية. والنباتات المصاحبة هي أيضًا طريقة رائعة لجلب الحشرات المفيدة مع المظهر الجيد والاستفادة من التربة القريبة.