اقرأ في هذا المقال
- معلومات عن الزراعة المائية والتربة
- أسباب اختيار الزراعة المائية بدلاً من التربة
- الفرق بين الزراعة المائية والتربة
تختلف زراعة النباتات باستخدام الزراعة المائية اختلافًا جوهريًا عن زراعة النباتات في التربة. حيث غالبًا ما تُستخدم الزراعة المائية لزراعة الطعام في المساحات الأصغر؛ لأنها تتيح لنا الاستفادة من المساحة الرأسية أكثر من التربة. إذا كان لدى شخص ما مساحة كبيرة ذات تربة خصبة، فقد يكون استخدام التربة أفضل لهذا الموقف.
معلومات عن الزراعة المائية والتربة
الزراعة المائية
- تتم إذابة تركيبة المغذيات المتوازنة مباشرة في الماء حتى تحصل النباتات على تغذية مثالية في جميع الأوقات.
- توفر أنظمة الزراعة المائية الكمية المناسبة من العناصر الغذائية مباشرة إلى منطقة الجذور؛ يمكن أن تظل جذور النباتات أصغر وأكثر إحكاما.
- يسهل قياس درجة الحموضة والقيمة الغذائية للمياه والحفاظ عليها، لذلك تتمتع النباتات دائمًا بالتغذية الكافية لعملية التمثيل الضوئي.
- الماء موجود في معظم الأوقات أو طوال الوقت، لذلك يمكن للجذور دائمًا امتصاص العناصر الغذائية.
- إن وسائط الزراعة المائية خاملة ومعقمة مما يعني أن البيئة صحية للغاية، مما يقلل من حدوث الآفات والأمراض.
- تزيد الزراعة المائية من نمو النبات والإنتاجية لكل منطقة وتقلل من الري والصيانة.
الزراعة في التربة
- الكائنات الحية الدقيقة في التربة ضرورية لتفكيك جزيئات التربة إلى العناصر الأساسية للنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الأخرى.
- هناك تركيز منخفض من العناصر الغذائية في التربة لذلك يجب أن تنمو الجذور لفترة أطول للبحث عن جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات.
- تفقد التربة قيمتها الغذائية ويصعب قياس الأس الهيدروجيني ومحتواها الغذائي.
- يجب إذابة العناصر الأساسية في الماء حتى تتمكن جذور النباتات من امتصاصها؛ لا يتوفر الماء دائمًا في التربة.
- تعتبر التربة مضيفًا للعديد من الآفات والأمراض التي يمكن أن تضر بالنباتات.
- تتطلب التربة الكثير من الري؛ تنمو النباتات بشكل أبطأ، ومن الضروري توفير مساحة أكبر وصيانة مستمرة.
أسباب اختيار الزراعة المائية بدلاً من التربة
- توفير المياه والوقت والمال.
- القليل من الآفات والأعشاب والأمراض.
- توفير المساحة.
الفرق بين الزراعة المائية والتربة
العناصر الغذائية بين الزراعة المائية والتربة
عند الزراعة في الأرض يجب أن تكون التربة خصبة أو تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية. يجب تعديل التربة، عن طريق إضافة الأسمدة، ومن أجل زراعة نباتات صحية تقوم كائنات التربة، مثل ديدان الأرض والبكتيريا والكائنات الحية الدقيقة، بتفكيك جزيئات التربة هذه إلى العناصر الأساسية التي يمكن للنباتات استخدامها. وتشمل هذه العناصر النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها.
الزراعة المائية لا تستخدم التربة؛ وبدلاً من ذلك يستخدم وسيطًا معقمًا خاملًا تمامًا. تُضاف العناصر الغذائية في شكلها الأولي إلى الماء، وعادة ما تُروى النباتات عدة مرات على مدار اليوم. تمتص جذور النباتات هذه العناصر الغذائية بشكل مباشر لأنها موجودة بالفعل في أبسط أشكالها وتذوب في الماء.
من السهل اختبار محلول المغذيات لمعرفة تركيز المغذيات المتاح لجذور النبات. من السهل جدًا إضافة العناصر الغذائية إذا احتاجت النباتات إلى المزيد. وبهذه الطريقة، يمكن أن تذهب طاقة النبات إلى إنتاج المزيد من النبات. تميل نباتات الزراعة المائية إلى أن تكون أكبر من تلك التي تزرع في التربة ، مع أنظمة جذر أصغر.
الرقم الهيدروجيني في الزراعة المائية والتربة
في التربة يعتبر الرقم الهيدروجيني لوسائل النمو مهمًا جدًا نظرًا لوجود نطاق مثالي يمكن للنباتات من خلاله امتصاص العناصر الغذائية الضرورية. وإذا كان الرقم الهيدروجيني للوسائط حمضيًا جدًا أو قلويًا جدًا، فلن يتمكن النبات من امتصاص عناصر معينة، مما قد يؤدي إلى نقص المغذيات. عندما تتعرض النباتات للإجهاد بسبب نقص المغذيات، فمن المرجح أن تصبح الآفات والأمراض مشكلة.
في الزراعة المائية، إن البدء بوسائط نمو خاملة يعني أن الرقم الهيدروجيني للوسائط قريب من الحياد ولهذا فإنه التحكم فيه بشكل أسهل حيث يمكن تعديله حسب نوع محصول النباتات المزروعة وهذا وأيضاً سهولة اختبار الرقم الهيدروجيني لمحلول المغذيات أكثر من اختبار الرقم الهيدروجيني للتربة وعادة ما تكون الاختبارات التي تستخدم المياه أكثر دقة وسهولة في الاستخدام من تلك التي تختبر التربة.
سقي النباتات في الزراعة المائية والتربة
في التربة من المهم مراعاة مقدار الصيانة المطلوبة قبل البدء في الحديقة، ومنها سقي المياه أو بدء تركيب نظام ري لضمان ري النباتات بشكل منتظم وعدم نسيانها أو ريها بشكل مفرط والتأكد من وجود تصريف جيد للماء.
في الزراعة المائية إن الماء يصل إلى النباتات فقط من خلال تشغيل المضخة التي تعمل على ضخ المياه إلى منطقة الجذر في النباتات المزروعة، والحاجة فقط إلى التحقق من ذلك بين الحين والآخر للتأكد من تشغيل المضخة وإيقاف تشغيلها عندما يُفترض بها ذلك.
في التربة غالباً ما يتم تزويد النباتات عن طريق سحب الأكياس الثقيلة المليئة بالسماد العضوي أو نقلها باستخدام عربات اليد، بالإضافة إلى نمو الأعشاب الضارة لوفرة التربة الغنية بالمغذيات. بينما في الزراعة المائية فإن الأسمدة تصل النباتات من خلال محلول المغذيات التي يصل الجذور بدون جهد عن طريق المضخة وبهذه الطريقة لا تشجع نمو الأعشاب الضارة لأن وسط النمو خامل.
في النهاية هناك العديد من الاختلافات والمفارقات بين التربة والزراعة المائية، والأمر متروك للمزارع لتقرير أيهما سيكون أفضل بالنسبة للمساحة المتاحة لديه، ومقدار الوقت الذي يمكن أن يخصصه، وكذلك أسلوب الحياة التي يريد أن يتبعها.
