اقرأ في هذا المقال
يُزرع الكمون للاستفادة من ثماره التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، الكالسيوم، الكربوهيدرات، لهُ العديد من الفوائد الصحية مثل تعزيز المناعة، المحافظة على صحة القلب، ضبط السكر في الدم، مفيد للشعر، ومفيد للبشرة.
مناخ الكمون:
تجود زراعته بشكل مناسب في المناطق ذات معدلات هطول الأمطار التي تتراوح بين (300) مل، ولا يفضّل زراعتها في المناطق الرطبة وخاصة في مراحل الأزهار والأثمار؛ حيث يتعرض النبات للإصابة بالبياض الدقيقي واللفحات، ويعتبر محصول تصديري؛ حيث تصدر البذور إلى مختلف أنحاء العالم.
تربة الكمون:
تجود زراعته في الأراضي ذات منسوب المـاء الأرضـي المرتفع، لا ینـصح بزراعـة الكمـون فـي الأراضـي التـي ینتشر فیها مرض الذبول، كذلك لا تنجح زراعة الكمون فـي الأراضـي الملحیـة أو التـي تـروى بماء مالح.
طرق زراعة الكمون:
يزرع الكمون مباشرة في الحقل عن طريق البذور، يحتاج الهكتار بالنسبة للكمون المروي ما بين (5-7) كغم في حالة الزراعة في أحواض، ما بين (4-6) كغم، عند الزراعة على الخطوط (5) كغم في حالة الزراعة نثراً بالنسبة للكمون البعلي.
عمليات الخدمة للكمون:
- التسميد: يضاف السماد البلدي أثناء الزراعة وتضاف الأسمدة الكيميائية أثناء الري.
- الري: يجب الاهتمام بعملية الري وعدم المبالغة فيها.
- العزق: تزال الأعشاب كلما ظهرت ويجب التخلص منها.
آفات الكمون:
اللقحة، المن، اليياض الدقيق، الحشائش.
النضج والجني للكمون:
تنضج الثمار في شهري مارس ويعرف النضج بتغير لون النباتات وبدء الاصفرار، ويفضل جني المحصول قبل اكتمال النضج أي عندما تبدأ الثمار بالتلوّن باللون البني، عندما يتم جمع الثمار في الصباح الباكر مع وجود الندى يُمكن أن يتم فقد جزء كبير من المحصول، لذلك ينصح بالجمع في يوم مشمس.
