يمكن أن يكون اللافندر (الخزامى) محصولًا رائعًا للزراعة باستخدام الزراعة المائية، حيث يزرع باستخدام الزراعة المائية بمعدل نمو يزيد بنسبة 30٪ تقريبًا عن اللافندر المزروع في التربة. كما أن نبات اللافندر هو عشب يستخدم في الطهي. علاوة على ذلك، فإن رائحته العطرية جميلة للغاية حيث يعزز العافية والهدوء العقلي.
متطلبات زراعة اللافندر المائي
إنبات بذور الخزامى المائية
نظراً لأن البذور تنتج نباتات متغيرة وتستغرق وقتاً للتكاثر، فإن تكاثر اللافندر يتم عادةً عن طريق قطع نباتات صحية منتقاة. يتكاثر بشكل جيد من خلال قصاصات الخشبية اللينة وشبه الصلبة. لتكاثر اللافندر من خلال البذور يمكن شراء بذور منتقاة من أجود الأنواع وأفضلها عالية الغلة من أي متجر للبستنة. حيث تنبت بذور اللافندر ما بين 10 إلى 28 يوماً من البذر، إن إنبات بذور اللافندر منخفضة جداً وتقل عن 50 %.
يمكن زراعة البذور في الداخل قبل ستة أسابيع من تاريخ الصقيع أو درجات الحرارة المنخفضة المتوقعة. يوجد ما يقرب 850 إلى 1300 بذرة لافندر لكل جرام، حيث يمكن أن يتم وضع البذور في مكعبات النمو وعندما تظهر براعم البذور من 2 إلى 3 أوراق حقيقية فإن الشتلة تصبح جاهزة للزراعة. وتتطلب بذور اللافندر درجات حرارة تتراوح بين 65 إلى 70 درجة فهرنهايت (18 إلى 21 درجة مئوية). ومن المتوقع أن يكون النمو في العام الأول غير ملاحظ ولكن في العام التالي يتوقع الحصول على لافندر كبير ومزهر.
أفضل نظام للزراعة المائية للافندر
يمكن زراعة الأعشاب مثل اللافندر في مجموعة متنوعة من الإعدادات المائية، حيث يعتمد ذلك على الحجم الذي ستنمو به الأعشاب مثل نظام كراتكي خصوصاً للزراعة في المنزل وهو مناسب نظراً لصغر حجمه وسهولة استخدامه. كما أن نظام تقنيةالمغذيات (NFT) يساعد في التهوية من خلال استخدام مضخة الهواء. وعادةً ما تستخدم أنظمة مثل ثقافة المياه العميقة (DWC) ونظام المد والجزر في الهواء الطلق عندما تبحث عن زراعة العديد من الأعشاب في نظام واحد.
المحلول المغذي للافندر المائي
يجب أن يكون الأس الهيدروجيني ثابتًا عند 5.5 إلى 7، ويجب أن تكون المغذيات بين 700 إلى 980 جزء في المليون. يعد الحفاظ على محلول المغذيات في DWC أو NFT عملية سهلة التنفيذ، حيث يتم مراقبة أي تغييرات يوميًا، وإذا حدث تغير فقط يجب إعادتها إلى وضعها الطبيعي. وتعد إضافة العناصر الغذائية أمرًا سهلاً أيضًا ويمكن أن يقوم بها أي مبتدئ في الزراعة المائية بدون خبرة سابقة، فقط اتباع التعليمات المكتوبة على ملصق كل زجاجة.
أنظمة Aquaponics هي واحدة من أصعب الأنظمة للحفاظ على الظروف المثلى لأي نبات، في نظام الاستزراع النباتي والسمكي، تعتبر مياه الحوض هي الحل المغذي، ولا يتم إضافة أي مغذيات أخرى من الخارج. لذا يجب الحفاظ على الظروف المثلى في حوض السمك، ليس فقط لمساعدة الأسماك للبقاء على قيد الحياة ولكن أيضًا لتوفير نمو مستقر للافندر.
درجة حرارة والرطوبة للافندر المائي
تتراوح درجة الحرارة المثلى للخزامى بين 68 درجة فهرنهايت و 86 درجة فهرنهايت، حيث تعتبر درجة الحرارة هذه معتدلة إلى حد ما، وليس من الضروري استخدام تدفئة لأن درجة حرارة الغرفة العادية ستفي بالغرض. ويجب الحفاظ على مستوى الرطوبة النسبية حول نطاق من 40% إلى 60% كما هو الحال في جميع الحدائق المائية.
إضاءة اللافندر المتنامية
يجب أن يحصل اللافندر على الإضاءة المناسبة والتي تتراوح بين 6 إلى 8 ساعات من الضوء كل يوم. ويمكن الاختيار بين الحصول على مصابيح LED أو مجرد استخدام الشمس كمصدر رئيسي للضوء. ومنه فإن الأضواء المتنامية لها العديد من المزايا منها: يمكن استخدامها للحفاظ على معدل نمو مرتفع للخزام في الأيام الملبدة بالغيوم، حيث تميل مصابيح LED إلى إنتاج عائد أعلى من الشمس، لذلك سيكون من الأفضل استخدام الأضواء المتنامية طوال العام بدلاً من استخدام ضوء الشمس.
حصاد اللافندر المائي
أفضل وقت لحصاد اللافندر الطازج عندما تكون الأزهار السفلية على وشك التفتح، وهو عندما تكون أعشاب اللافندر في أعلى مراحله حيوية وذا رائحة عطرية قوية. يتم قطع الزهور من الأسفل بالقرب من أوراق الأشجار، ثم يتم تقليم النبات مرة أخرى إلى الأوراق المزروعة حديثاً، ومنه سيشجع النبات على النمو والإزهار مرة أخرى في موسم الخريف. وإذا تفتحت معظم الأزهار أو جميعها على نبان اللافندر، فقد فات الأوان للحصاد لاستخدامه كأغراض عشبية. وإذا تم التخطيط لتجفيف زهور اللافندر فيتم جمعه عند تفتح أكثر من النصف من الزهور
