Ayat Otoom

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

وظيفة سكر تريهالوز

يعتبر تريهالوز السكر، وهو ثنائي السكاريد الجلوكوز غير المختزل المرتبط بـ (alpha-1)، مهمًا في فسيولوجيا العديد من الكائنات الحية الدقيقة وكذلك في بعض مجموعات الكائنات الميتازوان، بما في ذلك الحشرات والديدان الخيطية.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

ما هو إنزيم السوكراز

السوكراز، وهو نشاط آخر من إنزيم الدكستريناز/ إيزومالتاز، يشق السكروز إلى الجلوكوز والفركتوز. يتم تحلل السكروز بواسطة إنزيم سوكراز، وهو (α-glucosidase) في الأمعاء الدقيقة للإنسان، إلى مكونه من السكريات الأحادية الفركتوز والجلوكوز.

العلومالكيمياءالكيمياء الحيوية

ما هو الريسين

إن ذيفان الريسين هو بروتين معطل للريبوسوم معزول من حبوب الخروع ويمكن أن يرتبط بالخلايا الظهارية إما في الجهاز التنفسي أو في الجهاز الهضمي، وإذا تم توفيره بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى الوفاة.